【開卷樂】《人．情．味》－ 因人而多情，因多情而生味

「二十五年的出版路，是一條崎嶇難行的路；當中的酸甜苦辣，是百般滋味在心頭。」出版社與作家的關係唇齒相依，香港有人堅持寫作，亦有人堅持出版做書。資深編輯羅國洪便是其中一位有心人。他與香港浸會大學高級講師朱少璋擔任主編，找來了一班香港作家，一同撰寫散文，紀念出版社成立二十五周年。《人．情．味》全書共二十五篇，正以「人」、「情」、「味」分成三部份，讀來卻五味紛陳。

讓羅國洪感受極深的一篇，是何福仁所寫的〈人世匆匆，有甚麼可怕的〉，...