על קווים מנחים ועל אלרגיה למזון בתינוקות. רוב הקלינאים לא הולכים וסוקרים את הספרות בעצמם, אלא קוראים ומיישמים המלצות של קווים מנחים. לקראת הצגה של מחקר חשוב שהולך לשנות את ההמלצות לתזונת תינוקות, נתחיל לדבר על אלרגיה למזון ודרכים למניעתה, וניתן דוגמה של כמה הנחיות שונות בנושא. נדבר על מה נדרש מהנחיות כדי שנוכל לסמוך עליהן: תהליך ברור, שאלות בהירות, איסוף ראיות שיטתי, הערכת ראיות שקופה, המלצות שקופות, והפחתת ניגוד אינטרסים
כלי מפורט מאוד להערכת איכות של קווים מנחים, לפי ששה קריטריונים עיקריי שיטת פיתוח, מעורבות בעלי העניין, בהירות ההצגה, ישימות, ונטרול ניגוד עניינים