Brainstorm

S3 Ep23: Virker 'brainfood'? Har teenagere brug for junkfood? Hjerneforsker besvarer jeres spørgsmål om mad og hjernen


Listen Later

I anledning af årets første måneder har Brainstorm bedt Christoffer Clemmensen, der er en af landets førende forskere i alt, hvad der handler om appetit og hjernen, om at besvare spørgsmål om kost og sundhed. Spørgsmål, stillet af jer, Brainstorm’s kære lyttere.

Mange starter året med ønsket om at leve et sundere liv, men hvilke tiltag er der evidens for? 

Skal man spise en masse såkaldt ‘superfood´? Kan man snyde sin hjerne til at spise mere blomkål, selvom man ikke kan foredrage den sprøde, hvide grøntsag (hvis overflade i øvrigt ligner en hjerne)? Og hvordan påvirker humøret lysten til usunde fødevarer? 

Få svarene i denne episode, der til sidst kommer omkring en pinlig sag for Jais: Jesus-gate!

Brainstorm er støttet af Lundbeckfonden.

Medvirkende: 
  • Christoffer Clemmensen, lektor og gruppeleder på Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research ved Københavns Universitet

Brainstorm er på Instagram! 
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

BrainstormBy Videnskab.dk

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Brainstorm

View all
Hjernekassen på P1 by DR

Hjernekassen på P1

14 Listeners

24 spørgsmål til professoren by Weekendavisen

24 spørgsmål til professoren

20 Listeners

Detox Din Hjerne by Morten Elsøe & Anne Gaardmand

Detox Din Hjerne

27 Listeners

Supertanker by DR

Supertanker

8 Listeners

Psykologen i Øret by Birgitte Sølvstein

Psykologen i Øret

9 Listeners

Transformator by Ingeniøren

Transformator

5 Listeners

Videnskabeligt Udfordret by Mark Lyng, Flemming Damgaard Nielsen, Nikolaj V. Hansen

Videnskabeligt Udfordret

7 Listeners

Brinkmanns briks by DR

Brinkmanns briks

18 Listeners

Genstart by DR

Genstart

116 Listeners

Vores Mentale Sundhed - En Mind Care Collective Podcast by Lea Hellmann, Lea Hellmann Midtgaard

Vores Mentale Sundhed - En Mind Care Collective Podcast

5 Listeners

Ubegribeligt by DR

Ubegribeligt

7 Listeners

HjerneRO by Mindcamp

HjerneRO

16 Listeners

Vildt Naturligt by DR

Vildt Naturligt

1 Listeners

Fuld af viden - Forskernes fredagsbar by Videnslyd

Fuld af viden - Forskernes fredagsbar

1 Listeners

Historien om alt by Podimo

Historien om alt

7 Listeners