「孩子別怕，我們陪著你長大！」

在社會角落，仍有許多發展遲緩兒童，未能及時接受療育服務。伊甸基金會公益大使李洋、林郁婷，邀您響應「弱勢兒童服務計畫」，

一起看見他們的需要，用勇氣抱抱給慢飛天使長大力量！

https://fstry.pse.is/7ewqqp

—— 以上為 Firstory Podcast 廣告 ——

哈囉大家好，這集是2024年的最後一集，也是第三季的最後一集。取得唎酒師資格的一玄要來跟多元宇宙的大家分享，年節送禮，送酒的撇步與秘訣。由我這個完全不懂酒的小白，開了許多情境，來考驗一玄，如果是這個情境，到底要送什麼酒，才能既符合預算，又符合情境，又能夠讓我看起來像個清酒玩家呢？

因為本集發出的時間我本人正在度假，其實我現在寫社群的內心也已經飛到熱帶的島嶼游泳了——一邊寫一邊祈禱PODCAST萬事順利這樣我就不用帶著筆電去熱帶的島嶼上架——所以如果大家想知道更多，歡迎留言，社群留言或節目留言都可以，我度假回國後，會馬上去問一玄，再給大家完整的答復。

再次感謝大家這一年來的相互陪伴，蔡宜文的多元宇宙明年也請大家多多指教囉～

🥂下列是一玄在對談中提到的酒品，當然要聽詳細的介紹，就一定要收聽本集節目喔～🥂

送給Rose

🍶高階酒款、表達誠意
十四代、黑龍、農口尚彥、新政、久保田

🍾氣泡清酒、開啟話題
EWA 5、SAKE HUNDRED 深星

🍸舶來品、清酒玩家
WAKAZE
Brooklyn Kura

🤩特殊品項
小布施酒造、自然釀造古典酵母1-6號

送給Joe

🎄季節節慶酒、作為話題開端
仙禽雪人 活性濁酒、RiceWine 午夜二時

🍶適合溫酒的品項、約吃關東煮
純米酒、熟成酒

送給國豪

🍸金箔清酒
喜氣、費用依照金箔多寡

🍶特別品項、清酒玩家
須藤本家（全日本最老酒造）
國宴用酒 ex:獺祭、梵
伯樂星 （國豪就4你的伯樂）

📌一玄補充：獺祭的命名由來「上游村落有年老的河獺，變身成小孩追越至本村。」獺祭的詞義也有，河獺會將捕獲的魚貝排在岸上，猶如祭典一般。也引申為作詩文時排列許多參考資料的情景。https://www.asahishuzo.ne.jp/ct/about/origin.html


🥃風味強化
木桶仕込
酒體比較強壯的日本酒
熟成酒、古酒
燒酎

📌一玄補充：經過了三年以上熟成，這時的清酒可被標示為「古酒」、「熟成古酒」出荷。

跟小花共飲

❤️利口酒
梅酒、柚子酒

❤️貴釀酒
原本加水的步驟變成加酒
甜甜的、酒精趴數有時候也會比較高

🍶特殊名稱
而今（取其把握當下之意）
寫樂 純愛仕入（就純愛囉）

🐰New Jeans alike：清爽、甘口、柑橘果香、微酸空氣感、酒標可愛
AKABU AIR或夏酒
風之森

🐰殺手鐧！
二兔

隱藏角色

👍一玄私家推薦、超好喝的麥燒酎
百年孤獨

🧑‍⚖️現在大家都應該來一杯的
憲法之人權
能和家人一起輕鬆的談論法律，是京都弁護士会、広報委員会與京都弁護士協同組合等組織的願景，同時為了因應日本2009即將推行的人民參與審判制度所以和佐々木酒造聯手發行這款名為「憲法人權」的酒。

Powered by Firstory Hosting