Salmon Podcast

ต้อนรับทุกคนเข้าสู่ Pride Month กับเทศกาล H0M0HAUS เทศกาลศิลปะการแสดงที่เปิดกว้างให้ผู้คนทุกเพศได้เข้ามาทำความเข้าใจกับสังคมและมุมมองทางศิลปะของชุมชน LGBTQIAN+ ให้ลึกซึ้งมากขึ้น โดยในงานนี้จะมีทั้งละครเวที เวิร์กช็อป และวงเสวนาเชิงวิชาการเกี่ยวกับความหลากหลายทางเพศและตัวตน

Arttrovert เอพิโสดนี้ สามดู๊ดขอต้อนรับ Miss Theatre หรือ มิสโอ๊ต-ปฏิพล อัศวมหาพงษ์ / แรปเตอร์-สิรภพ อัตโตหิ / และ Amadiva หรือ ออม-ปัถวี เทพไกรวัล ที่จะมาแชร์ประสบการณ์เบื้องหลังการทำเทศกาลนี้ ประเด็นเรื่องเพศในสังคมที่ทั้งสามสนใจและอยากนำมาพูดถึง รวมถึงความรู้สึกของแต่ละคนที่มีต่อคอมมูนิตี้สำหรับศิลปินเควียร์ในไทย ว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง

เทศกาลศิลปะการแสดง H0M0HAUS จัดระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม - 9 มิถุนายน 2567 โดยสามารถติดตามโปรแกรมการแสดงและกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ Facebook page : H0M0HAUS / Instagram : homohaus_official หรือ https://linktr.ee/h0m0haus

https://linktr.ee/arttrovert

#SalmonPodcast #SalmonLAB #SalmonHouse #Arttrovert #เรื่องศิลปะน่าสนใจ #Podcast #พอดแคสต์ #พอดคาสต์ 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

หากพูดถึงเกี๊ยวทอดชิ้นโตบนถาดยักษ์ที่ใครเห็นก็ต้องน้ำลายสอ คุณจะคิดถึงเกี๊ยวซ่าทอดจากร้านไหน เชื่อว่า Kinza Gyoza น่าจะเป็นหนึ่งในร้านที่หลายนึกชื่อขึ้นได้

.

Kinza Gyoza คือร้านเกี๊ยวซ่าทอดน้ำถาดยักษ์เจ้าแรกของไทย นอกจากเกี๊ยวชิ้นยักษ์ที่ใครเห็นก็น้ำลายสอ เกี๊ยวทุกชิ้นของร้านยังถูกเนรมิตขึ้นจากชายผู้มีประสบการณ์ยาวนานในการทำเกี๊ยวซ่า ด้วยตั้งใจอยากทำของดีๆ ให้คนไทยได้ลิ้มลอง 

.

ปัจจุบันมีสาขากว่า 12 สาขาทั่วกรุงเทพฯ แต่ก่อนร้านเกี๊ยวซ่าแห่งนี้จะเติบโตและมีสาขามากมาย เริ่มแรกเป็นเพียงร้านเกี๊ยวแผงลอยเล็กๆ เท่านั้น จึงน่าสนใจว่าร้านเกี๊ยวแผงลอยเล็กๆ เติบโตขึ้นด้วยยุทธวิธีใด ไปลิ้มรสเกี๊ยวซ่าถาดใหญ่ พร้อมสนทนากับ มิน ปรมินทร์ ตันวัฒนะ เจ้าร้าน Kinza Gyoza ใน Podcast Bon Appetit EP.97 กันเลย 

#Capital #BonAppetit #BonAppetitPodcast #KinzaGyoza

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ทุกมหา’ลัย ย่อมมีตำนานสยองขวัญที่เล่าลือสืบต่อกันมาที่เล่ายังไงก็ไม่หมดสักที คราวนี้นายจัสผู้ไม่ชอบหนังผี ขอกลับมาคุยเรื่องหนังผี (แบบไม่สปอยล์) กันอีกครั้ง กับ “เทอม 3” หนังผีที่ประกอบขึ้นจากหนังสั้น 3 พาร์ท จากตำนานหลอน 3 ภาคในประเทศไทย

Cinefile อีพีนี้ จัส-ธีรพันธ์ ขอเชิญ 2 ใน 3 ผู้กำกับจากภาพยนตร์เรื่องนี้ อย่าง นัทสอ-สรวิชญ์ เมืองแก้ว และ ตู้-อัศฎา ลิขิตบุญมา มาพูดคุยกันถึงเบื้องหลังการรีเสิร์ชตำนานสยองของแต่ละสถานศึกษา การทำงานกับนักแสดงที่มาจากหลากหลายวงการ และคำถามที่หลายคนสงสัย อย่างทำไมเรื่องผีในมหาวิทยาลัยจึงเป็นสิ่งที่เล่าได้หลายรอบ และไม่ว่าจะเล่ากี่รอบ ก็ยังคงความหลอนในใจผู้ฟังอยู่ทุกครั้งไป

เทอม 3 เข้าฉายวันที่ 30 พฤษภาคม 67 ในโรงภาพยนตร์

#SalmonPodcast #Cinefile #CinefilePodcast #พอดแคสต์หนัง #รีวิวหนัง #ทุกประเด็นภาพยนตร์กับคนรักหนัง

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ครั้งแรกที่เชิญแขกผู้เชี่ยวชาญมาในรายการ กับ รศ.ดนัย ปรีชาเพิ่มประสิทธิ์ หรือ อ.โจ้ (ใช่แล้ว ชื่อเดียวกับโฮสต์ นายโจ้บองโก้) อาจารย์ภาควิชาปรัชญา คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ที่มาเล่าถึงข้อความในคัมภีร์พุทธซึ่งพูดถึงสรรพสิ่งที่เราคุ้นเคยกัน ทั้งประสาทสัมผัส อณุภาคเล็กๆ อย่างอะตอม ไปจนถึงการอธิบายถึงอวกาศ จักรวาล กาแลกซี ก่อนจะแถมท้ายด้วยหลักธรรมปิดสื่อการสอนของพระพุทธเจ้า ที่อธิบายมาเนิ่นนานว่าจักรวาลมีอย่างไร ใหญ่แค่ไหน ก็ไม่พ้นหลักไตรลักษณ์ที่ต้องมีเกิดขึ้น มีดับทำลายไป เป็นวัฏฏะ

#SalmonPodcast #MythUniverse

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

มันเป็นเรื่องบังเอิญหรือตั้งใจ ที่ทำให้ทั้งแก๊ปโบ้และไข่มุก พร้อมใจกันลืมเอาเสื้อสูทมาซะงั้น แบบนี้ก็อดทำกิมมิกอัพเดตวงการข่าวสารต่างๆ ทั้งไทยและเทศแล้วสิ (แต่เอาเข้าจริง ช่วงหลังเราอัพเดตอะไรกันบ้างฟะเนี่ย)

แต่ช่างมัน เดอะโชว์มัสต์โกออน แก๊ป-ไข่เลยหยิบหัวข้อเรื่องการ ‘ลืม’ มาเล่นเสียเลย ว่านอกจากลืมสูทแล้วเราจะลืมอะไรได้อีกบ้าง แล้วการลืมนี่มันมีกี่แบบ? แล้วหลายคนถามเข้ามาเรื่องการลืมหรือเปล่า? ไปฟัง

#SalmonPodcast #15MinutesWasted #15นาทีเสียเปล่า #เอ๊เสียรึเปล่า

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

((ระดับความ disturb : 5 กะโหลก))

TW: มีการพูดถึงการฆาตกรรมหมู่ อธิบายสภาพร่างกายของผู้ประสบเหตุร้าย การเสียชีวิตของผู้คนจำนวนมาก และการอพยพเพื่อหนีตาย

ธัญวัฒน์กลับมาอย่างเต็มรูปแบบพร้อมคดีปกแดงที่เขาสนใจ สัปดาห์นี้ยช-ธัญจะมาบอกเล่าถึง 2 เหตุการณ์สะเทือนขวัญของคนไทยในอดีต ไปจนถึงต้นเหตุ ผลลัพธ์ทางสังคม และการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้เหตุเหล่านี้เกิดขึ้นอีก

เคสแรก ธัญพูดถึงเหตุไฟไหม้โรงงานตุ๊กตาเคเดอร์ในจังหวัดนครปฐมเมื่อปี 2536 ที่มีคนงานเสียชีวิตมากถึง 188 ราย สร้างความเสียหายต่อชีวิตและทรัพย์สินของผู้คนมหาศาล จนกลายเป็นกรณีศึกษาที่สำคัญถึงการออกแบบโครงสร้างโรงงาน และกฎหมายแรงงานที่ไม่ครอบคลุม

ต่อด้วยเคสของยชที่เล่าถึงคดีฆาตกรรมหมู่ในครอบครัวบุญทวีทั้ง 5 ชีวิตในจังหวัดสงขลาเมื่อปี 2540 เพื่อปล้นเงินจำนวน 1 ล้านบาท ด้วยฝีมือของศักดิ์ ปากรอ คนร้ายที่มีอายุเพียง 22 ปีเท่านั้น 

#SalmonPodcast #UntitledCase #ยชธัญ 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ขอต้อนรับคุณธวัชชัยกลับสู่ Trace Talk เป็นอีพีแรก พร้อมกับยช โจ้บองโก้ ชมพู และพาฝัน Senior Journalist จาก The MATTER มาร่วมอัพเดตข่าวสารวงการลึกลับไปด้วยกัน

อีพีนี้พบกับ แมวที่มีระบบสืบพันธุ์สองเพศในตัวเดียว / เชฟเอียน ผู้มีอาชีพต้องชิมอาหาร แต่กลับแพ้อาหารไปแล้วกว่าสิบชนิด / รีวิวประสบการณ์การเป็นเก๊าท์ครั้งแรกของธัญวัฒน์ และการต้องคุมอาหารแบบเข้มข้น / ข่าวอันเลื่องลือถึงความเจ้าชู้ของโจ้บองโก้ / กฎเกณฑ์ประหลาดของระบบการเลือกตั้ง สว. ที่เข้าใจยากพอๆ กับ Rules of Horror / เหตุปริศนาใกล้ห้องทำงานของทีม The MATTER / iPhone Finger อาการเจ็บปวดที่เกิดจากการใช้นิ้วก้อยรองเวลาเล่นมือถือ / โมเดลธุรกิจใหม่ การผ่อนไอโฟนผ่านร้านค้าในไอจี / ผึ้งกัดใบ แมลงนักขี่ใบไม้ / แคมเปญคอลแลบสุดเท่ จากขายหัวเราะ x Carnival / และเรื่องอื่นๆ อีกมาก

#SalmonPodcast #UntitledCase #UntitledCaseTraceTalk #ยชธัญ #UCTraceTalk #TraceTalk

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ขอต้อนรับนายจุฬที่เพิ่งกลับจากการไปดูงานศิลป์ที่ญี่ปุ่น หนึ่งในงานที่จุฬไปเดินดูแล้วประทับใจก็คือนิทรรศการ Henri Matisse - Form in Freedom ซึ่งจัดขึ้นใน The Nation Art Center Tokyo ในช่วงที่ผ่านมา และชอบมากจนต้องซื้อของที่ระลึกจากงานนี้มาฝากเพื่อนในทีมกันแบบรัวๆ

Arttrovert อีพีนี้ ชวนฟังจุฬเล่าถึงเรื่องราวของ Henri Matisse (อ็องรี มาติส) ศิลปินชาวฝรั่งเศสที่เริ่มต้นเส้นทางชีวิตจากนักเรียนกฎหมาย ไปเป็นศิลปินที่วาดรูปเพื่อหาเลี้ยงชีพผ่านงานชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ได้รับอิทธิพลจาก Impressionism ไปสู่ Fauvism จนเกิดเป็นภาพ The Dance (1910) ที่เราคุ้นเคยกัน

#SalmonPodcast #SalmonLAB #SalmonHouse #Arttrovert #เรื่องศิลปะน่าสนใจ #Podcast #พอดแคสต์ #พอดคาสต์ 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

อเมริกาเองได้ชื่อว่าเป็นเจ้าแห่งอาหารฟาสต์ฟู้ด แต่ตอนนี้ฟาสต์ฟู้ดกลับเริ่มเสื่อมความนิยม และคนอเมริกันได้หันมาซื้อวัตถุดิบและทำกับกันข้าวเองมากกว่าจ่ายเงินให้กับอาหารจานด่วน เกิดอะไรขึ้นกับวัฒนธรรมการกินของชาวอเมริกัน 

.

เหตุผลหนึ่งที่ทำให้วัฒนธรรมฟาสต์ฟู้ดถอยหลังเป็นเพราะราคาอาหารที่แพงขึ้น ซึ่งหากมองจากประเด็นเศรษฐกิจและปัญหาเงินเฟ้อ อาจไม่น่าประหลาดใจนักหากของจะมีราคาสูงกว่าที่เคยเป็น แต่เมื่ออาหารจานด่วนที่ขึ้นชื่อเรื่องราคาถูกกลายเป็นสินค้าที่ราคาแพงกว่าของสด และมากกว่านั้นคือระยะเวลา 10 ปี ราคาฟาสต์ฟู้ดของอเมริกาสูงขึ้นหนึ่งเท่าตัว จึงทำให้วัฒนธรรมการกินของคนอเมริกันเปลี่ยนไป

.

นอกจากปัญหาเศรษฐกิจ เบื้องหลังการขึ้นราคาอาหารจานด่วนของร้านฟาสต์ฟู้ดในอเมริกาขึ้นอยู่กับปัจจัยใด ทำไมจากอาหารที่ขึ้นชื่อว่าต้องถูกและเร็วถึงมีราคาพุ่งไม่หยุด ไปไขคำตอบของคำถามทั้งหมดพร้อมกันในพ็อดแคสต์รายการ Bon Appétit EP.96 ตอนนี้

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เผลอแป๊บเดียว Cinefile ก็ออกมาแล้วเกือบ 50 อีพี เชื่อว่าหลายๆ คนคงคุ้นเคยกับคำว่า “ประพันธกร” หรือสไตล์เฉพาะตัวของผู้กำกับที่นายจัสชอบยกมาพูดซะเหลือเกิน จนแม้แต่เราก็สงสัยว่า ความ “มีลายเซ็น” ของผู้กำกับ หรือการยกทฤษฎีนี้มาคุยกันตอนวิเคราะห์หนัง มันจะส่งผลอะไรต่อความสนุกในการดูหนังของเรามากน้อยขนาดไหน

วันนี้จัส-ธีรพันธ์ ขอพาชมพูจาก Salmon Podcast และวอร์มจาก The MATTER มาร่วมคุยกันถึงลักษณะของผู้กำกับที่มีความเป็นประพันธกรในยุคต่างๆ ตั้งแต่ช่วงแรกที่ภาพยนตร์ส่วนใหญ่ถูกสร้างโดยถอดแบบเป๊ะๆ มาจากวรรณกรรมหรือหนังสือ เรื่อยไปจนถึงว่า ถ้าสุดท้ายแล้วภาพยนตร์เรื่องหนึ่งก็มาจากคนเขียนบท ช่างภาพ สไตลิสต์ และองค์ประกอบอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นคำว่า “ประพันธกร” หรือ “ลายเซ็นของผู้กำกับ” มันจะเป็นของผู้กำกับคนเดียวเท่านั้นได้หรือเปล่า

#SalmonPodcast #Cinefile #CinefilePodcast #พอดแคสต์หนัง #รีวิวหนัง #ทุกประเด็นภาพยนตร์กับคนรักหนัง

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices