Salmon Podcast

ใครโต๊ะรกยกมือขึ้น! ไม่ว่าจะเกิดจากความยุ่งของงาน ความขี้เกียจ หรือรู้สึกว่าไม่จำเป็น แค่ความรกรุ่งรังของโต๊ะทำงานก็อาจเป็นผลมาจากอุปนิสัยบางอย่างของเจ้าของโต๊ะก็เป็นได้

งานนี้ เชอร์รี่-มณีเนตร เลยชวนธัญวัฒน์มาคุยว่าเบื้องหลังความรกของโต๊ะเรานั้น มันใช่ความฉลาดของเราหรือเปล่านะ! แล้วงานวิจัยมีผลบอกไหม ว่าอุปนิสัยของคนแบบไหนคือเจ้าของโต๊ะอันแสนยุ่งเหยิงนั้น

#SalmonPodcast #TheWhyFile

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

กลับมาอีกครั้งกับ “พี่แมน CSO จาก Ogilvy” ที่หวนมาคุยกับ ท้อฟฟี่ แบรดชอว์ อีกรอบ กับทักษะที่อาจเชื่อมโยงกับใครหลายคนในที่ทำงานหรือตัวของคุณเองว่า ทำไมคนนี้ร้าย ดูแรงจัง หรือกลับกลายเป็นคนอื่นมองเราซะเอง

คนร้ายๆ จริงแล้วไม่ใช่คนแรงเรื่อยเปื่อย และก็ไม่ใช้ร้ายในทางเลว แต่เป็นคนตรงไปตรงมา ซึ่งหลายคนอาจไม่ชอบ ฉะนั้น ต้องหาบาลานซ์ตรงนี้ให้ได้ แต่เอ๊ะ! แล้วร้ายให้คนอื่นยังรักและส่งความปรารถนาดี เขาทำยังไงกันนะ พี่แมนมีคำตอบจ้า

#SalmonPodcast #ToffyBradshaw #ท้อฟฟี่แบรดชอว์ #ลองLearnดู #ถ้าไม่เลิร์นแอนด์ดู #จะรู้ได้ยังไง #SoftSkills

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

EP แรกของโปรเจกต์ Role Trade เมื่อโจ้บองโก้แห่ง Myth Universe มาจัดรายการ The Rookie Mom แทนนิดนก ก็เลยขอชวนเอาบรรดาพ่อๆ แม่ๆ แห่ง Salmon Podcast มาพูดคุยถึงลูกๆ

โดยเฉพาะในประเด็นพัฒนาการ ที่ทั้งวิชัย คุณพ่อไทธรรม์ และเชอร์รี่-มณีเนตร คุณแม่ยูอิ เคยมีความกังวลคล้ายกัน กับพัฒนาการของลูกๆ ที่อาจจะช้าเมื่อเทียบกับเพื่อนวัยเดียวกัน ทั้งสองมีวิธีการปรับตัวปรับใจอย่างไร ไปฟังกัน

#SalmonPodcast #TheRookieMom #คุณแม่มือสมัครเลี้ยง #นิดนก #4thYearsAnniversary #SalmonRoleTrade #SPRoleTrade

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เพลงที่ตั้งใจจะเป็นเพลงปิดอัลบั้ม แม้จะปล่อยเป็นซิงเกิ้ลมานานแล้ว กาย-ปฏิกาล ชวนคุยตั้งแต่วันแรกที่ AUTTA ขึ้นเพลงนี้มา และมองว่าเสียงร้องในท่อนฮุคนั้น ควรเป็นเสียงของ Greasy Cafe จนกระทั่งได้พี่เล็กมาบันทึกเสียงจริงๆ ไปจนการตั้งชื่อเพลงที่กรบอกว่าเปิดตำราเลขมงคลก่อนจะ final ชื่อเพลง (ซะงั้น!)

#SalmonPodcast #YUPP #AUTTA #AUTTA1stAlbum

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

ประเดิม EP01 ของรายการ กับเรื่องประหลาดในธรรมชาติ เราอาจคิดว่าการล่อลวงเป็นเรื่องไม่ดี โกหก ฉ้อฉล แต่ในวังวนของสิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติแล้ว มันกลับเป็นกลไกหนึ่งในการผสมพันธุ์ทั้งพืชและสัตว์เลยทีเดียว

พี่แทนไทพาน้องยชไปฟังเรื่องของต้นไม้ที่ใช้กลิ่นความกลัวล่อลวงแมลง ตัวเมียที่ปั๊มก้นให้ใหญ่เพื่อล่อลวงตัวผู้มาจับคู่ตุนาหงัน และความ weird ของธรรมชาติและการหลอกลวง

#SalmonPodcast #Weirdทยาศาสตร์

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เรื่องวิทยาศาสตร์ล้วนแปลกประหลาด และหนึ่งในคนที่เล่าเรื่องนี้อย่างออกรสมาโดยตลอดระยะเวลามากกว่า 10 ปี คือ แทนไท ประเสริฐกุล แห่งพอดแคสต์ WiTcast ที่รับคำตอบรับของ ยชญ์ บรรพพงศ์ แห่ง Untitled Case มาเปิดรายการใหม่ Weirdทยาศาสตร์ ที่ขอหยิบเรื่อง weirdๆ ในธรรมชาติ มาเล่าสู่กันฟังแบบสบายๆ

และใน EP00 นี้ น้องยชและพี่แทน จะมาเล่าจุดเริ่มต้นของรายการกันอย่างคร่าวๆ ทั้งที่มาที่ไป ความสนใจ และความติ่งของยชที่ชอบฟังพี่แทนไทเม้าท์วิทยาศาสตร์มานานแล้ว

#SalmonPodcast #Weirdทยาศาสตร์

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เพลงป๊อปจัดๆ หนึ่งเดียวของอัลบั้มนี้ ‘หลอกมาเลย’ เหมือนจะเป็นเพลงตัดพ้อที่ AUTTA แต่งให้ใครสักคน แต่สำหรับเขาแล้ว เพลงนี้คือเพลงที่เขาสารภาพว่าแต่งให้ตัวเอง และกลายเป็นเพลงที่สร้างมู้ดที่ต่างออกไปในช่วงท้ายของอัลบั้มนี้

#SalmonPodcast #YUPP #AUTTA #AUTTA1stAlbum

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Trace Talk วีคนี้ มีข่าวสุดมีมอย่างฟอสซิลเอเลียนประหลาดที่เม็กซิโก ที่นอกจากประเด็นความมีมที่มีชาวเน็ตนำไปทำเป็นเค้ก ไปเทียบกับบ๊วยเค็มแล้ว ยังมีอัพเดตล่าสุดที่ธัญวัฒน์นำมาเล่าด้วย

นอกจากข่าวนี้ ยังมีข่าว เช็กสุขภาพของโลก / ทะเลที่ศรีราชาเกิดภาวะ Dead Zone จากเหตุการณ์ Plankton Bloom / ร้านอาหารที่สั่งอาหารอะไรก็อาจได้ไม่ตรงตามสั่ง / ทำไมคนชอบสปอยล์มังงะในหน้าปกคอนเทนต์ / วงการเรียกสิ่งต่างๆ ว่า น้อง มันจะไปจบลงที่ตรงไหน / คุณอ๋องถามยชว่าทำไมถึงไม่พูดถึงผมเลยช่วงนี้ / และข่าวอื่นๆ อีกมาก

#SalmonPodcast #UntitledCase #UntitledCaseTraceTalk #ยชธัญ #UCTraceTalk #TraceTalk

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

เคยมีคำถามกันมั้ยว่าทำไมอาหารญี่ปุ่นถึงเป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ทำไมผู้คนที่แม้จะต่างภาษาแต่กลับจำชื่อเมนูของอาหารญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี เช่นกันกับ ‘วิน ศรีนวกุล’ ที่เป็นอีกหนึ่งคนที่มีคำถามนี้เกิดขึ้นในใจ ในขณะที่อาหารไทยเองก็มีดีไม่แพ้อาหารญี่ปุ่น แต่ทำไมเมนูอาหารไทยอย่างข้าวซอยกลับยังถูกจดจำในชื่อภาษาอังกฤษ และเป็นชื่อที่น้อยคนจะรู้จักชื่อของข้าวซอยจริงๆ 

.

จากความหลงใหลในกรรมวิธีและศาสตร์การปรุงของญี่ปุ่น ประกอบกับแพสชั่นที่อยากยกระดับอาหารไทยให้ดังไกลทั่วโลก วินจึงเริ่มทำร้าน Khao-Sō-i ขึ้น โดยตั้งใจปรับโฉมข้าวซอยเชียงใหม่ผ่านวิธีคิดแบบญี่ปุ่น เพื่อให้ข้าวซอยธรรมดาๆ กลายเป็นข้าวซอยแบบใหม่ที่แตกต่าง จึงได้ให้ความสำคัญกับเส้น โดยเส้นทุกเส้นของ Khao-Sō-i จะเป็นเส้นสดที่ผ่านการรีดมาอย่างดี ส่วนน้ำแกงข้าวซอยเองก็ยังพิถีพิถันกับการเคี่ยว ด้วยต้องการให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ 

.

จากเชียงใหม่ที่เติบใหญ่สู่กรุงเทพฯ มีเรื่องราวเป็นมายังไง อะไรทำให้วินมองเห็นโอกาสของอาหารไทยและอยากยกระดับให้ดังไกลทั่วโลก Podcast Bon Appétit EP.72 ตอนนี้ขอชวนไปพูดคุยกับเขาถึงที่มาที่ไปของร้าน Khao-Sō-i เจาะลึกถึงเบื้องหลังความหลงใหลในศาสตร์อาหารญี่ปุ่น ไปจนถึงตามหาวิธีคิดและกลยุทธ์การทำร้านข้าวซอยแห่งนี้ 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Art Talk เดือนกันยายน ที่วนผ่านมาอีกครั้ง คราวนี้มีงานน่าสนใจจำนวนมาก อาทิ DIAGE Digital Art Festival, การเปิด Pop Mart สาขาประเทศไทย ที่มีคนไปต่อแถวซื้อล้นทะลัก, นิทรรศการ Junji Ito ที่จะมาให้ทุกคนได้ยลโฉมในเดือนตุลาคมนี้ และเรื่องเม้าท์มอยหอยกาบอีกหลายประเด็น กับสามดู๊ด Arttrovert

#SalmonPodcast #SalmonLAB #SalmonHouse #Arttrovert #เรื่องศิลปะน่าสนใจ #Podcast #พอดแคสต์ #พอดคาสต์

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices