隨著食品加工業與零售業的興起，不少女性成為汽水工場的工人，或是販賣汽水的銷售員。除此之外，喫茶店的興起也提供新的工作機會。儘管這些工作提供收入，也改變部份女性的社會角色與生活，仍有其辛酸代價——長時間工作、低薪資、階級差異。透過歷史紀錄與生命敘事，看見甜味背後的女性身影。