斯福外星電台 SIFU Alien Radio

地點：台北市樹德公園–大龍街87巷巷口與巷內

時間：2023年7月23日(癸卯年六月初六) 上午

熱舞辣妹表演者組合：未知

北管樂：板橋國光社

「分靈」、「分香」或「分火」，是地球上的華人民間信仰的重要傳播方式。遷徙移居至遠方的信徒，會到大廟求請神明同意，攜帶神像到異鄉蓋廟供奉；子廟就如同祖廟神明的分身，不過，需要定期回去謁祖，進行「刈火」（刈香）、合爐」（台語），將祖廟香火掬請到分香廟的香爐中，以延續神明下一年的完整力量。

位於樹德公園旁，大龍街87巷的北安府，所奉祀的張李莫三位千歲，是雲林五條港安西府祖廟的首尊聖駕離境北巡金身——也就是台灣北部的第一個分靈。

北安府的青壯輩主事之一陳先生，是家族落腳在豬屠口街區的第四代，他對耳朵星系外派員解說：北安府每年夏季的南下謁祖祭典行程，從清晨的「起馬」(也稱「起駕」)，到隔日的返程「回鑾」。他也見證了近四十年間，在地廟宇慶典和街區信仰圈的盛衰。而他的舅舅林先生_也是北安府主事之一，在最後段落，提及豬屠口街區住民，過去在各廟宇祭典時序、鄰里交陪、和原鄉鄉親間，一整年不間斷的綿密互動網絡。



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舊名豬屠口的斯文里一帶，擁有台北市區少見的“廟街”景觀：尤其圍繞樹德公園和週邊短短的巷弄裡，那些嵌合在整宅建築空間中的廟宇數量很高。

先前曾在外星電台中“露聲”的鴨子老師_呂慶炎，這回從一首台語俗諺短詩開始，帶入了早期中國“東進”移民和靠風移動的海洋時代；和二戰後，由台西週邊鄉鎮居民第一波“北上”__落腳豬屠口的遷徙潮，所帶來具中南部特色的信仰系統。

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口述者：呂慶炎 （鴨子老師）

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農曆六月上旬某日黃昏，樹德公園旁張李莫府千歲廟-北安府所在的小巷內，一些人聚集並忙碌著。幾個人在廟門前，合力插掛一大束草。被民宅包圍的廟的小小主殿內，循環播放著慶典主題歌。

因為隔天天未亮，北安府千歲“起馬”繞境隊伍和南下割香（或稱刈火）的祭典，即將展開。沿途在幾處友廟稍作停留交陪，最後會抵達五條港的西安府__ 那是張李莫三府千歲的開基祖廟，也是雲林縣台西鄉的信仰中心。

為了返回祖廟盛取新的香火，延續分靈廟宇對地方的庇佑。而對隨行前往的信男信女來說，每年此時也是回去故鄉探望親友的好時機。


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士林美崙街巷弄裡的華聲公園旁，有條華聲街，兩個名稱，都來自華聲街上，創立至今已將近70年的「華聲廣播電台」。

華聲電台是台灣最早設立的AM調幅民營電台之一，見證了廣播媒介的獨大和極盛時期，也經歷後續其他類型的傳播媒體發展、禁歌年代、語言政策的更迭⋯⋯等等。

俊明，是一位踏入廣播人世界快要有半個世紀那麼久的電台節目主持人，經常在他整整三小時的複合性節目「談天說地」中，安排為他的聽眾講故事的單元——台語叫做「講古時間」。在俊明日常使用的電台錄音間工作桌的抽屜裡頭，有幾本充滿翻閱痕跡和時間感的「故事集」，和兩三樣即興發聲工具（姑且稱之為樂器）——這是他每次講古之前必定備齊的工具，缺一不可。他用頗富特色的嗓音、流利又具節奏感的台語，所講述的那些民間故事，有時短短數分鐘，有時長達半小時。屬於前輩台語廣播人的口語魅力啊，難保一個世代後，會不會就此自這座島上消失？

而你聽到的版本，不是透過收音機所傳出來的AM調幅特色音質，而是某一天的錄音間節目Live現場。


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延伸聆聽：俊明提到的廣播啟蒙前輩池金龍，在1965年錄製的歌曲演唱 https://www.youtube.com/watch?v=hvBGp1WgNEE

** 特別感謝：華聲電台節目部

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樹德公園臨大龍街一角協天宮，主祀關聖帝君，幾十年前分香自雲林四湖，隨著四湖一帶移民，落腳於此。廟裡一些老物件上能看到印刻標記的廟名是：豬屠口協天宮。

總是靠近傍晚時刻，公園會迎來另一波老少使用者的尖峰時段。隨著四週放學和下班車聲一同響起的，不只公園裡的人聲，也有樹上回巢的鳥們。

先從這位於面路「三角窗」位置的協天宮廟的紅豆餅攤，和主廳的傍晚唱誦開始，慢慢移動到公園裡的幾處群聚點，然後來到另一端——與協天宮呈對角關係的巷口：一位老闆蹲在店旁的地上，不停劈打炭塊的同時，順道對耳朵外派員叨唸並介紹了幾句。他正在為待會即將開張、營業到深夜的老字號碳烤店做準備。

現在天色又再更昏黃了些。人類孩子說著三句離不開屎屁尿的玩笑話，嬉鬧中和同伴道再見。另一角的成人聚會，不久後也要陸續散會__他們彼此嘻笑的樣子，其實和人類小孩差不了多少。然後路燈亮了，這時輪到公園另一角對口的黑白切麵攤前，開始蒸騰熱鬧起來.....。





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今天我們很高興分享錄音師王梓健 (Peter Wong) 在香港的一些街區聲音採集，並發送給電台的眾耳朵星人！

街-市-街-市，有街就有市。感謝王梓健的WAVINCITY (wavincity.com)計畫，讓我們得以造訪香港島、九龍和新界地區內，三個販售生鮮食材和果菜的傳統市場 (也稱「濕貨市場」) 

這是本電台目前為止發送長度最長的一集內容，我們將一次造訪香港三處街區的傳統市場。聽那些嘈嘈轟轟雜雜，還有始終伴隨的人聲話語時近時遠，忽密忽疏；聽久了，彷彿市集與市集相滲相連了，變成集體記憶之流裡，一幕永遠正在發生的市井場景。

它們依照順序分別是：

Today we are delighted to share some sounds recorded in Hong-Kong by field recordist Peter Wong.
Thanks to his project WAVINCITY (wavincity.com), we have access to three locations on the topic of Wet Markets in in Hong Kong Island, Kowloon, and New Territories :


1. 北角春秧街 North Point Chun Yeung Street

香港北角的春秧街是頗香港特色的街市之一，有「小福建」、「小上海」之稱，街道滿佈小販，以廉價售賣日常生活必需品和新鮮食材聞名。
這段聲音是在街市旁馬路中心位置採集的，捕捉到小販熟練而忙碌的叫賣聲。
此外，春秧街有一條電車軌道貫穿，聲音裡我們可近距離聽到電車駛過，和市場熙熙攘攘的聲音融為一體，營造出獨特的城市場景氛圍。
North Point Chun Yeung Street is one of the distinctive street markets in Hong Kong, known for selling daily necessities and fresh food at low prices. The recording was collected at the center of the street market, capturing the sounds of skilled vendors shouting and selling their wares. Additionally, there is a tram track running through the street, and on the recording, you can hear the sound of the tram passing by at close range, blending with the bustling noise of the market to create a unique urban atmosphere.
錄音日期 Recording Date: 2023/5/15


2. 牛池灣街市 Ngau Chi Wan Market

牛池灣街市，連接牛池灣市政大廈和鄰近設施：如文化中心、公共圖書館、及運動中心......等，從戶外區域還可以遠眺獅子山景色。
在這段錄音中，能夠聽到鄰近不同攤位上攤販叫賣的聲音，感受到人潮不斷地擁擠氣氛。
Ngau Chi Wan Market is connected to the Ngau Chi Wan Municipal Services Building and features facilities such as a cultural center, a public library, and a sports center. It also offers views of Lion Rock from its outdoor areas. In this recording, you can hear the sounds of vendors peddling their wares in different stalls nearby, and get a sense of the crowded atmosphere with the constant flow of people.
錄音日期 Recording Date: 2023/1/14


3. 元朗新街 Yuen Long Yuen Long New Street

元朗新街位於元朗市中心，西起大棠路，鄰近浮菜街/裕景坊交界處。整條街沿線的店鋪都是菜市場攤位，大量附近居民前去購買食物。
錄音中，可以聽到人潮湧動、菜市場叫賣聲、肉攤切肉的聲音，以及遠處一個攤位不斷重複的「快打烊了」的聲音。
Yuen Long New Street is located in the center of Yuen Long, starting from Tai Tong Road in the west and near the junction of Fau Tsoi Street/Yue King Square. The shops along the entire street are wet market stalls, and a large number of nearby residents go to buy food. In the recording, one could hear the crowds, the market peddling, and the sound of meat stalls chopping meat, as well as the repeated “Closing Shop Very Soon” recording from one of the stalls in the distance.

錄音日期 Recording Date: 2022/7/12


( 照片由王梓健提供，攝於牛池灣街市 / illustration photo by Peter Wong, in Ngau Chi Wan Market )


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耳朵星人/ 聲音採集 介紹 Biography :

王梓健是扎根於香港的音響工程師、聲音藝術家、及低音結他手，畢業於香港演藝學院舞台及製作藝術學士(榮譽)學位，主修聲音設計。王氏希望能夠跨出已被定義的框架，探索聲音與表演藝術的關係，超越藝術媒介和創造規範，將思想相互融合製造新的意念。
在2021年王氏成立了WAVINCITY – 香港城市聲音記錄計劃，以現場錄音方式捕捉和記錄人文聲景，讓聽眾感受不同時地人所產生的都市面貌，同時開放錄音成為藝術創作素材。王氏同時以Same Departure 之名創作器樂音樂，親自編寫、演奏、製作、錄音及混音歌曲，並於2019年推出迷你專輯《The Journey Begins Here》。

Wong Tsz Kin (Peter) is an Audio Engineer, Sound Artist, and Bassist based in Hong Kong, graduated with a Bachelor of Fine Arts (Honours) Degree in Theatre and Entertainment Arts from The Hong Kong Academy for Performing Arts, majoring in Sound Design. Peter’s ambitions are to explore the relationship between sound and performing arts and disciplines beyond the established parameters, and go beyond an artist’s specialized medium with mutual transformation of ideas.
In 2021 Peter found WAVINCITY – Hong Kong Urban Soundscape Recording Project. The project aims to provide another form of medium in addition to photography and video, allowing listeners to experience the soundscape created by the overlapping of time and place. In 2018 Peter started a Post Rock/Instrumental solo project, Same Departure, composing, producing, recording and mixing music material, and exploring different concept in the composition. In 2019 it released its debut EP “The Journey Begins Here”.

http://wavincity.com

距今正好有五十年歷史的樹德公園，是斯文里最大的戶外綠地公共空間。這片格局方正，大樹林立的老公園四週，被數間主神來自雲林一帶的宮廟圍繞，周邊則有建造於1970年代前後的老整宅社區，也與新近由斯文里三期整宅改建的「斯文首善」大樓緊鄰。

隨著這個街區住民結構在幾十年間的變化，和維護單位/ 團體的更替，據說，樹德公園也經歷了幾個截然不同的階段，連帶地呈現在公園內的植栽景觀，和空間使用邏輯上。

以下是耳朵限定的公園場景：2023年末的一個晴朗冬日，耳朵星人從午前到午後，遊盪於這片公園的各個角落，所得到的一塊「公園聲景九層糕」⋯⋯（音量可稍加提高），請享用。

台北盆地的士林一帶，最早發展為漢人聚落和耕地的區域，主要在1990年被重新劃分的兩個行政區內：分別是位於雙溪南岸和連接士林橋的文林路西側的土地-福佳里，和文林路東側的舊佳里。

然而！無論從耳朵星人的眼裡或是耳裡看來，這就是個連續而且相對整體的生活圈啊！

於是，一個出生於1970年的舊佳里人，帶著他的記憶體，來到了我們的耳朵接收器旁邊......。

這位體制外教育工作者，帶來了父系家族落腳士林的脈絡、幼年的鐵路邊居家印象、河岸的童年遊戲、國中生的街區記憶、和成年後不同階段的理解和觀察。

而他的河堤經驗，和出生於1980前後，國中時期起住到這個街區的摸老闆（請聽 #18 集) ，剛好形成了有意思的對照。

如果站在美崙街上，以那棟由早期士林舊屠宰場所改建的「國稅局士林稽徵所」建築為中心點，向兩側看去，可以看到，這條和華榮街(華榮市場)成 T 字關係的美崙街，儼然和華榮街共同構成了這一帶餐飲活動最密集的街區。走在這條商店林立卻無一高樓的街道，隨意向河堤方向拐進一條巷弄，商家活動和車聲會立刻轉小，開始能聽到樹梢或堤岸邊的鳥聲和大概方位。接著，再拐進沿著河堤的文林路587巷：一路盡是更為低矮的樓房，呈現出一幅堤防邊的老住宅區景象。

但就在這裡，有一家一不小心就會錯過的，「位置隱蔽、背向街區」、只有下午營業的咖啡店：店主在少年時期和家人搬來這裡就學和居住，經歷好幾年外地生活，成年後，又返回此地定居並創業。兩位外星電台的耳朵外派員，學地球人進去點了一杯，許多人類都應該會讚賞的「咖啡色系飲品」，在吧檯前，聽這位地方生活者和咖啡職人，一邊工作、一邊近距離分享：

說說他眼中的街區今昔比較、記憶裡的轉角風景、河堤空間、住民組成的變化，兼談地方老闆的「過濾奧客選址法」和自我定位、日常生活哲學，一直到對這個老街區未來的關鍵場景想像。就像......就像一位常客走進熟悉的社區咖啡店，這個下午，客人剛好不多，老闆有點空，就來聊個天。



分享者：MoreCafe 摸老闆