Smaak! Gentse geschiedenis in lekkere verhalen

De goedheiligman is terug in de Arteveldestad! Wist je dat de Sint ook een carrière heeft gehad als huwelijksmakelaar, en dat er vroeger een Klaasmarkt was op het Veerleplein? Dit jaar legt de Sint een gloednieuwe podcastaflevering in uw schoentje.

Bronnen:

Hans Desnoeck, De Heer beware u voor trompetgeschetter en tromgeroffel, enkel sociale en economische aspecten van het Sinterklaasfeest in Gent, onuitgegeven thesis, 1995

Peter Van Trigt, 1000 jaar Sinterklaas... en nu het ware verhaal van St. Nicolaas en zijn knecht, 2016

Muziek:

De muziekfragmenten in de podcast zijn allemaal Sinterklaasliedjes die oorspronkelijk geliefde stukken klassieke muziek waren

Robert Schumann, Frölicher Landmann, uitv. Joseph Nagy

Johann Hummel, 'Ach, du lieber Augustin' Variations, uitv. Howard Shelly & London Mozart players

W. A. Mozart, Haffner Serenade, Menuetto, Iona Brown & Academy of St. Martin in the Fields

Afbeelding:

Westportaal St. Niklaaskerk, Gent, beeld AVW

De smakelijke geschiedenis van het dominicanenklooster aan de Onderbergen, met onontgonnen archiefmateriaal, rodekoolsalade en de hespen van de grootjuffrouw!

muziek: fragmenten uit de Mattheus- en Johannespassie van Johann Sebastian Bach, uitgevoerd door het Collegium Vocale olv Philippe Herreweghe

Wist de dat de Cisterciënzen van de Baudelo in de achttiende eeuw water van Spa dronken, en smulden van geroosterde kabeljauw met stukjes haring? Wandel met Noel en Annelies rond de Baudelo-abdij, en kom alles te weten over de smakelijke geschiedenis van de Cisterciënzen!

Meer lezen:

- Maurice Michiels: Het prelaatshuis van Baudelo, zetel van de Handelsschool Sint-Joris : historisch overzicht 1623-1993, 1993

- Gustaaf Asaert, Alfons De Belie: De abdij, een levend huis: de abdij van Baudelo : catalogus, 1973

- Paul Pas, Alfons De Belie, Patrick Malengreaux: De Wase en Gentse Boudelo-abdij, van paleis in de moerassen tot eiland in de Waterwijk, 1998

Afbeelding:

monnik van de Baudelo-abdij in zijn habijt, collectie Universiteit Gent

Muziek:

W.A. Mozart, Menuet in sol groot, KV1, Thema en variaties in sol groot, KV 24

de jonge Mozart trad immers op in de Baudelo-abdij.

Kuier door de tuin van de Sint-Pietersabdij en pluk gerust een appel of okkernoot. Deze podcast vertelt niet alleen de rijke geschiedenis van de Benedictijnenabdij op de Blandijnberg, ze inspireert je ook om middeleeuwse appeltaart of lamsgebraad met lavendel te maken!

Meer lezen:

- Marie Christine Laleman: De Sint-Pietersabdij te Gent. Dertien eeuwen geschiedenis en cultuur, 1992

- Georges Declercq: Ganda & Blandinium. De Gentse abdijen van Sint-Pieters en Sint-Baafs

Afbeelding:

Visit Gent

Muziek:

Guillaume de Machaut, Messe de Notre-Dame

Een smakelijke wandeling langs de Sint-Baafsabdij te Gent. Verwacht je aan historische kennis, gelardeert met verhalen over decadente Benedictijnen en gebarentaal voor tijdens het eten.

Meer lezen:

- Georges Declercq: Ganda & Blandinium. De Gentse abdijen van Sint-Pieters en Sint-Baafs

- Paul Pas, Johan Decavele: De Gentse Sint-Baafsabdij en haar dorp

Afbeelding:

Panoramisch zicht op Gent, 1534

Muziek:

fragmenten uit Praetorius, Terpsichore