Ernährungssicherung und Klimaschutz – beides dürfe in der Landwirtschaft nicht gegeneinander ausgespielt werden, betont Minister Özdemir. Trotzdem: Wie sollen Erträge gesichert werden, wenn künftig weniger gedüngt wird? Außerdem stehen viele Finanzierungsfragen im Raum, wie der jüngste Vorstoß zu einem staatlichen Tierwohllabel zeigt: Welchen Ausgleich bekommen Bauern, wenn sie ihre Ställe tiergerechter umbauen und weniger Tiere halten? Ein Beitrag von Claudia Plaß.