Este espisodio estuve compartiendo con mi amiga Chispy haciendo unos brownies bites súper fáciles y deliciosos. La receta original es de unas de mis food bloggers favoritas: The Minimalist Baker. 

Aquí la receta: https://minimalistbaker.com/no-bake-brownie-bites/

¡Disfruta!

Si quieres obtener los beneficios de tomar vinagre de manzana en las mañanas en ayuno pero no te gusta el sabor, aquí te tengo la solución.

Mezclas agua carbonata, el jugo de un limón y 1 una cucharada de vinagre de manzana. Sentiras que estas tomando una soda cuando en realidad estas hidratando tu cuerpo mientras te beneficias del potasio y enzimas que contiene esta bebida. 

Asegúrate de usar vinagra de manzana sin pausterizar, crudo y sin filtrar. 

¡Disfruta!

 

La 25 leche de ajonjolí es rica en vitamina D, magnesio y grasas saludables. Yo la empecé a tomar por recomendación de mi madre para aumentar mi producción de leche de materna. 

Aquí la receta:

1/3 taza de semilla de ajonjolí

6 dátiles

2 tbs extracto de vainilla

6 tazas agua

Necesitas una bolsa de hacer leche de nueces (la consigues en amazon como nut milk bag)

Instrucciones:

1. Tostar la semilla de ajonjolí en un sartén a fuego medio alto. 
2. En una licuadora, mezclar el agua y las semillas por unos 2-3 minutos
3. Transferir la leche de la licuadora a un envase grande usando la bolsa (puedes usar un colador). Exprime bien la bolsa hasta que hayas sacado la mayor cantidad de leche posible y quede la pulpa seca.  La pulpa la puedes descartar si deseas o puedes usarla en pancakes, galletas o panes. 
4. Transferir la leche desde el envase de vuelta a la licuada 
5. Añadir los dátiles y el extracto de vainilla.
6. Servir con hielo o de la manera que prefieras.

¡Disfruta!

 

 

Empieza tus mañanas relajad@ que ya la avena está lista. Este meal prep de avena te pone al día sin pasar mucho tiempo en la cocina.

El toque dulce que no puede faltar en tu cena de Navidad. Una mermelada bien poderosa en antioxidantes, omegas y fibra.

Te invito a tomar una taza de chocolate caliente bien cremoso y saludable 😃

Es perfecto para una noche de películas navideñas 🎄

Aquí la receta:

1 taza leche vegetal

2 tsp cacao en polvo

1tsp maca en polvo

1 tsp extracto de vanilla

1 pizca pimienta de cayena (cayenne pepper)

2 dátiles

Instrucciones

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora. y Transfiere la mezcla a una cacerola y calienta a fuego medio alto por 1-2 minutos.

¡Disfruta!

En este episodio les comparto los 3 alimentos que elevan el valor nutritivo y el contenido de fibra de mis comidas favoritas de una manera fácil y deliciosa.

En este episodio les comparto una receta de batido verde que te ayudará a desinflamar el abdomen de una manera nutritiva y deliciosa.

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En este episodio hablamos sobre los beneficios de tomar agua, calculamos cuánta agua debemos tomar al día, destacamos la importancia de complementar el agua con fibra y les comparto 3 señales de deshidratación. 

Episodio #12: La mala salud bucal afecta tu digestion: https://labuenadigestion.com/2019/11/12/12-la-mala-salud-bucal-afecta-tu-digestion/

Episodio # 24: 3 consejos para una piel saludable: https://labuenadigestion.com/2020/07/22/24-3-consejos-para-una-piel-saludable/

En este episodio les hablo sobre el plan alimenticio del libro "The Starch Solution" y les comparto 6 maneras de ser consistente al transicionar a un estilo de alimentación saludable.

El libro “The Starch Solution”: https://www.amazon.com/Starch-Solution-Regain-Health-Weight/dp/1623360277 

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