
Sign up to save your podcasts
Or


La tendance cidre décryptée par Dominique Hutin dans l’épisode 84 des SOWINE Talks
Selon l’édition 2023 du Baromètre SOWINE/Dynata, le cidre gagne du terrain et occupe la 5ème place dans le classement des boissons alcoolisées préférées des Français. Comment expliquer cette nouvelle impulsion ? Est-elle pérenne ?
Dominique Hutin, illustre porte-parole du cidre et acteur principal du salon qui lui est dédié, « Extra Brut(es) », échange avec Arnaud Daphy sur cette passionnante boisson
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
On parle beaucoup du luxe, entre mépris du futile et envie de l’exceptionnel. Mais qu’est-ce
Marie Mascré analyse le luxe d’aujourd’hui et ses nouveaux codes plus que jamais proches de ceux de l’univers du vin et des spiritueux.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans la nouvelle édition du Baromètre SOWINE/Dynata, la bière confirme sa place de leader parmi les boissons alcoolisées préférées des Français. Quelle catégorie de consommateurs privilégie davantage la bière au vin ?
Le cidre quant à lui gagne 7 points et dépasse les vins effervescents (hors champagnes) ! Une boisson à suivre de près ?
Enfin, les Now-Low sont de plus en plus plébiscités par les Français. Quelle est la motivation première dans le choix du sans alcool ?
Arnaud Daphy décrypte ces nouvelles tendances dans l’épisode 82 des SOWINE Talks.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Sylvain Dadé analyse le rapport des Français avec les spiritueux en 2023 et propose un décryptage des principales tendances
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le rapport des Français avec le vin en 2023 analysé par Marie Mascré
Consommer moins mais mieux, les différents critères d’achat de vin, les formats privilégiés après la bouteille, les régions viticoles et les cépages préférés des Français… Pour le deuxième épisode des SOWINE Talks sur le Baromètre SOWINE/Dynata, cap sur les préférences des consommateurs de vin en 2023 !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
L’achat de vin en ligne progresse-t-il en 2023 ? Quelles sont les plateformes sociales privilégiées par les Français ? Quelle place occupe les influenceurs dans la prescription pour les vins et spiritueux ? Sylvain Dadé ouvre la séquence des SOWINE Talks dédiés aux résultats du baromètre SOWINE/Dynata 2023 en analysant dans cet épisode les tendances digitales pour les Français
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le vin est-il un produit de luxe comme les autres ?
Fondée à Londres en 1744, Sotheby’s est la plus ancienne maison de ventes aux enchères du monde. Spécialiste des œuvres d’art, la maison s’est, depuis 2010, ouverte à la vente de vins fins. Sotheby’s Wine est reconnue internationalement pour son expertise. Elle est à ce jour détentrice du record du prix de vente d’une bouteille.
Échange entre Amayès Aouli, Directeur des ventes Europe Sotheby’s Wine et Marie Mascré.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le think tank ARENI Global participe à la construction du futur du monde du vin en s’interrogeant notamment sur ce que sont les grands vins et les responsabilités qu’ils portent. Dans ce nouvel épisode, Arnaud Daphy rencontre Pauline Vicard, co-fondatrice et directrice exécutive de ce collectif.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Du 13 au 15 février s’est tenu le grand salon professionnel Wine Paris & Vinexpo Paris. Trois jours au cours desquels s’est retrouvée toute la planète vins et spiritueux.
Wine Paris & Vinexpo Paris peut-il devenir le salon professionnel international de référence ? Et si oui, comment ?
Avec Marie Mascré, découvrez les coulisses de l’un des salons internationaux les plus attendus par les acteurs de la filière. Au micro vous entendrez Rodolphe Lameyse, Président de Vinexposium, Florent Roques-Boizel de la Maison de Champagne Boizel et Honor Comfort de l’interprofession américaine California Wines Institute.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Depuis quelques années, et plus encore depuis la pandémie,
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
From the publisher's feed

233 Listeners

35 Listeners

3 Listeners

22 Listeners

2 Listeners