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In dieser Folge Stay High spreche ich mit dem Sternekoch und Gastgeber Björn Swanson.
Wir sprachen über seinen Werdegang und Alltag in der gehobenen Gastronomie, den Stellenwert von seinem ersten Michelin Stern, Kreativität am Herd, sowie der Bedeutung von gutem Essen und verantwortungsvollen Genuss. Am Ende gibt es wie immer direkt umsetzbare Tipps um seine eigenen Kochkünste aufs nächste Level zu heben.
Wenn ihr Björns Kreativität und Kochkunst mit allen Sinnen erleben wollt - das neu eröffnete Restaurant Faelt in Berlin ist ein (noch) Geheimtipp und Genusstempel!
Stay High, euer Jakub.
In dieser kleinen Sonderfolge gibt es Hintergründe und Insider zu allen 10 Folgen Stay High. Der Gast bin diesmal ich selbst!
Stay High, euer Jakub.
Heute habe ich mit Dr .Brigitte Holzinger ein Gespräch mit viel Tiefgang und Einsicht zum eigenen Schlafen und Träumen geführt. Wir sprachen darüber, warum wir bestimmte Dinge träumen und was diese in uns bewegen. Über Traumdeutung und die Gefahren des Eingriffs in die eigene Traumwelt. Und sogar mehrere Ebenen der Realität.
Was das ganze mit Emanzipation zu tun hat, warum ihr nach dem Hören der Episode ziemlich wahrscheinlich einen Klartraum erleben werdet und welche Rolle Sigmund Freud in dem ganzen Thema hat - erfahrt ihr in dieser Episode von Stay High.
Mehr Infos zum Institut für Bewusstseins- und Traumforschung, sowie Fr. Dr. Holzinger gibt es unter www.traum.ac.at. Photocredits: cochicphotography
Stay High, euer Jakub.
Der Traum von Ewiger Jugend ist so alt wie die Menschheit selbst. Mit der Netflix Serie “Biohackers” ist das Thema der Eingriffe in die menschliche Biologie im Mainstream angekommen.
Heute spreche ich mit Max Gotzler. Max ist Deutschlands Biohacker der ersten Stunde, Unternehmer, Autor und Podcaster. Mit seinem Unternehmen Flowgrade verfolgt er die Mission, Millionen Menschen zur besten Version ihrer selbst zu befähigen. Wir sprachen über:
Zum Schluss gibt es noch unsere Top 5 Biohacks für jeden Tag.
Stay High, euer Jakub.
Mentoren oder Vorbilder - wir alle haben sie oder sind es auch selbst. Doch wie kann die Unterstützung durch eine erfahrene Person uns beeinflussen?
Heute sprach ich mit Pawel Mordel - der sogar hauptberuflich Mentor ist. Als Gründer von AfterSchoolHustle organisiert er Workshops für Jugendliche bei denen sie Inspiration für kreative und berufliche Entwicklung bekommen. Wir sprechen über:
Stay High, euer Jakub.
Björn Werner hat den American Dream wahr gemacht. Aus Berlin hat er es in die amerikanische American Football Profiliga NFL geschafft. Plötzlich endet seine Karriere.
In dieser Folge des Stay High Podcasts sprechen wir:
Stay High, euer Jakub.
Doruk ist Unfallchirurg in der Berliner Klinik Charité. In dieser Folge Stay High sprechen wir über:
Stay High, euer Jakub.
Tantra ist eigentlich ein spiritueller Pfad, innerhalb des Hinduismus und Buddhismus. In der westlichen Welt hat Tantra jedoch einen sehr sexuellen Bezug und wird von vielen fälschlicherweise in eine Ecke mit dem Kamasutra gestellt. Und auch laut Gesetz gilt es als eine Form von Prostitution. Im Tantra wird Sexualität tatsächlich als Mittel zur Bewusstseinserweiterung genutzt.
Auf https://www.loving.guide erfahrt ihr noch mehr zum Thema.
Stay High, euer Jakub.
Was Menschen an der Kombination aus Geschwindigkeit, Konzentration und Angst so fasziniert, darüber sprach ich mit Robert Schroeder.
In der bislang schnellsten Episode von Stay High erfahren wir:
Stay High, euer Jakub.
Meditation ist eine in vielen Kulturen ausgeübte spirituelle Praxis. Sich zu konzentrieren und den Geist zu beruhigen hat in den letzten Jahren auch den Mainstream erreicht.
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