Superfood.ie

Constantemente creemos que para comenzar una actividad nueva, retormar una rutina o implementar una nueva debemos estar motivados y con el entusiasmo en alto, de lo contrario perdemos ese combustible anímico y/o mental que requerimos para hacer ese esfuerzo. Sin embargo, nada más equivocado. La motivación es uno de los elementos más ingratos que existe en la generación de nuevas conductas y en este episodio te haremos reflexionar en el por qué de esta afirmación. Acompáñanos a Ani y a mí a de una vez desnudar este tema que nadie más aborda y que es preciso que lo tengas muy en claro. 

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En este episodio hablaremos de un tema que es muy común en la actualidad entre las personas: el estreñimiento. El estreñimiento es una condición asociada a diferentes causas que pueden ser prevenibles o tratables; no obstante, lo más alarmante es que hemos aprendido a normalizar esta situación como si se tratara de un tema ligero y natural en nuestro funcionamiento biológico.

Aunque este tema sea tabú muchas veces en la conversación, creemos realmente pertinente tratarlo y concientizar a las personas sobre la importancia que tiene el abordar este tema y tomar luego precauciones para que no se suscite.

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En este episodio conversaremos sobre el ciclo vicioso que existe entre la ansiedad y la alimentación. Una relación que, en muchas ocasiones, se vuelve incontrolable para la mayoría de personas y que nos empuja a cometer desórdenes que acaban perjudicando nuestros objetivos de salud y nutrición.

Sabemos que eliminar la ansiedad es más complejo que solo desear que no exista, por eso en este episodio te alcanzaremos algunos tips que pueden ayudarte a controlar la ansiedad y tener una buena relación con la comida.

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Cuando entramos a trabajar en objetivos clave relacionados a la nutrición y al cuerpo, pasamos por alto respuestas a preguntas como ¿Estamos bien por dentro? ¿Cuál es el estado del funcionamiento de nuestros sistemas? ¿Tengo alguna patología existente? 

Este episodio consistirá en abordar la temática de la importancia de un buen diagnóstico interno, como parte clave de un buen proceso de cambio o de mejora y como un protocolo que es importante hacer frente a un trabajo serio, ya sea que estemos llevando una preparación a nivel nutricional o física.

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En este episodio hablaremos de una hoja que en algún tiempo fue muy demandada y consumida y que, al día de hoy, continúa despertando gran consumo e interés por millones de personas alrededor del mundo. En esta conversación trataremos sobre el té como una bebida con mútiples beneficios para el hombre pero también como una industria que en Perú encuentra grandes desafío y, a su vez, tantas oportunidades de lograr un mayor crecimiento. Las últimas décadas el progreso del té en Perú ha venido a más y vale la pena tratar este tema con uno de los referentes actuales del té en Perú, una persona que ha dedicado su trabajo y experiencia a lograr que este producto tenga una presencia internacional.

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En este episodio hablaremos sobre la aceituna, alimento con amplio valor nutricional que amerita ser considerado como superfoods, sin embargo no es reconocida con esta etiqueta. En Perú producimos una aceituna de clase mundial y  también productos de suprema calidad como el aceite de oliva, nada que envidiar a la calidad derivada de los cultivos mediterraneos. La aceituna es un alimento que está muy presente en la gastronomía peruana, aunque no seamos conscientes de ello, acompaña muchos platos bandera y, por tanto, merece un espacio en este podcast. 

Acompáñame a conocer más sobre la aceituna, datos que seguramente no conocías y te prometo que desde ahora no podrás dejar de incluirla en tu alimentación.

En este episodio hablaremos del azúcar, el elemento que algunos han convertido en el enemigo público número uno mientas que otros mantienen una relación de dependencia extrema. Lo cierto es que el azúcar, nos guste o no, está inserto en nuestra alimentación, en formas distintas y de fuentes diversas, y  no podemos negar que presenta un mpacto en nuestro organismo dependiendo del uso y frecuencia en su consumo.

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En este episodio hablaremos sobre la importancia de inculcar y promover una alimentación saludable desde muy temprano. Queremos dirigirnos con todo énfasis en los adolescentes, personas que están en esa transición de tantos cambios, en aquella etapa tan difícil pero también  tan clave que representa el paso hacia la vida adulta y en donde consolidamos hábitos, los creamos, los ejercemos por propia voluntad. Entre los tantos hábitos que vamos creando en nuestras vidas está el de la alimentación. La pregunta que surge es: ¿Estamos creando los hábitos adecuados?

Acompáños a Ani y a mi a conversar sobre este tema tan importante y usualmente poco tratado.

En este episodio hablaremos de manera amplia y reflexiva sobre los cultivos andinos, alimentos que han dado y siguen dando la hora en el mundo por ser increíblemente ricos, funcionales y una fuente de supervivencia para el mundo. En definitiva, los cultivos andinos son un legado para el futuro de la humanidad, tal como lo han titulado muchos autores y artículos de revista; y son un legado porque representan una fuente de alimentos diversos  y extremamente poderosos para combatir problemas como la desnutrición y la escasez.

En este episodio hablaremos de esa forma errada o sesgada que tenemos una gran mayoría al medir nuestros progresos por medio de la métrica que arroja la báscula. Luchamos día a día por mantener o disminuir nuestro peso, y en el momento que este número deja de ser aquel al que tanto estuvimos acostumbrados o el que teníamos como meta en mente, nos desesperamos, perdemos el control, la motivación y nos frustramos, dejando de lado lo realmente importante en este proceso.

Basta ya de fijarte en tu peso, eres más que eso. Ven y date cuenta qué otros aspectos estás dejando de lado en este análisis.