SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps

By SWR4

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SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps episodes:

October 05, 2023 Cremiger Schokokuchen mit Aprikosenkompott
Wie der leckere Kuchen mit Bitterschokolade und Birkenzucker zubereitet wird und das Kompott gelingt, weiß SWR4 Moderatorin Corinne Schied. Einfach Podcast hören und nachmachen!
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3min
September 21, 2023 Süße Maronencreme mit Baiser und Cocktailkirschen
Maronen schmecken lecker gekocht als süße Creme. Mit Baiser und Cocktailkirschen ist die Maronencreme ein raffiniertes Dessert für Gäste.
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3min
September 18, 2023 Cremige Maronensuppe
Die Basis für diese leckere Maronensuppe ist eine Gemüsebrühe. Darin die Kastanien köcheln lassen, frisches Weißbrot ohne Rinde dazu und dann muss nur noch püriert werden.
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3min
September 14, 2023 Gebratenes Gemüse mit Crumble aus Sesam und Parmesan
Paprika, Zucchini, Tomaten und Champignons gebraten, dazu knuspriger Crumble, herzhaft aus Sesam und Parmesan. Schnell zubereitet und lecker!
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4min
September 12, 2023 Apple Crumble mit Zimt – frische Äpfel und knusprige Streusel
Apple Crumble - frische Äpfel mit Streusel und Zimt im Ofen knusprig gebacken. Leckeres Dessert und eine schnelle Alternative zum Streuselkuchen.
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4min
September 07, 2023 Cremige Birnensuppe mit Gorgonzola-Baguette
Wie die Suppe aus Birnen, Kartoffeln und Sellerie zubereitet wird und die pikante Würze perfekt gelingt, weiß SWR4 Moderatorin Corinne Schied. Einfach Podcast hören und nachmachen!
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3min
September 05, 2023 Nudeln mit Birnen-Speck-Sauce und Forelle
Wie der Fisch perfekt gelingt und die leckere Sauce aus Birnen und Speck gekocht wird, erfahren Sie hier. Einfach Podcast hören und nachmachen!
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3min
August 31, 2023 Zwiebelkuchen mal anders: mit Ziegenkäse und Salbei
Zwiebelkuchen à la Corinne Schied: die Moderatorin belegt Blätterteig mit Ziegencamembert. Das Ganze wird dann mit Die karamellisierten Zwiebeln und frittiertem Salbei abgerundet.
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4min
August 28, 2023 Badischer Zwiebelkuchen
Aus Teig, Speck, Zwiebeln und einer Sahne-Ei-Masse wird ein leckerer Zwiebelkuchen. Und bei der badischen Variante darf der Kümmel nicht fehlen. Podcast hören und selbst backen!
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4min
August 24, 2023 Blätterteigtaschen mit Pflaumenmus
Moderatorin Corinne Schied nimmt fertigen Blätterteig und zaubert aus getrockneten Pflaumen eine leckere Füllung. Das i-Tüpfelchen ist die Rum-Sahne. Einfach nur lecker!
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3min

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