Tidligere Tider Asker

By Carl-Erik ChristoffersenHistory

Tidligere Tider Asker episodes

June 11, 2020 Sommerviner i Rødt, Hvitt og Rosé-3
Denne gangen var det topp viner i både hvitt og rosé. Dessuten ble det mye god mat!
12 min
June 04, 2020 Sommerviner i Rødt, Hvitt og Rosé-2
Dette var noen flotte sommerviner vi testet denne uken. Hvit fra Aragon i Spania, rosé fra Rheinegau i Tyskland og en fransk rød fra Vacluse i nedre Rhone-dalen. Kan det bli bedre?
11 min
June 01, 2020 Sommerviner i Rødt, Hvitt og Rosé-1
Det går stort sett i lette viner i denne varmen. I tillegg blir den lette maten funnet fram. Sammen utgjør det gode kombinasjoner. Bare lytt!
12 min
May 23, 2020 Det blir aldri feil med bobler til mat
Mat og bobler blir aldri feil. Dessuten skaper bobler i vinen god stemning, hygge og fest. Det er ingen grunn til å la vær.
10 min
May 22, 2020 Boblende sommerviner
Er det slik at gode sommerlige terrasseviner kun kan være hvite eller rosé?? Nei, slik er det ikke. Tilsetter du litt bobler blir det enda mer kos, stemning og fest! Det blir heller aldri feil med bobler til mat!
14 min
May 18, 2020 Sommerlige Viner - 1
Nå er det tid for litt sommerlige viner og mat. Vær-så-god det er servert.
10 min
May 10, 2020 Champagne-alternativer på 17. mai
Bobleviner forbinder vi med fest og 17. mai er en slik fest. Men finnes det alternativer til champagne? La oss bare slå fast: Ja, det gjør det! Her får du noen tips.
10 min
May 01, 2020 VårligeViner
Selv om denne våren ble annerledes, er det viktig å ta godt vare på seg selv. Og det er vi jo gode på! Her smaker vi tre viner: To italienere og en franskmann.
6 min
March 14, 2020 Den mangfoldige Rieslingdruen
Riesling er en mangfoldig drue. Her vurderer vi viner fra to av Tysklands spennende vinområder: Rheingau og Mittelrhein.
Ratzenberger Steeger St. Jost Grosses Gewächs 2013, Kr 334,90, VP.nr. 8059201
Kloster Eberbach Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Kabinett 2018, Kr 149,90, VP.nr. 566401
11 min
March 14, 2020 Hipp, Hipp Hurra for 585 årsdagen!
Tysklands adelsmerke i vinverden - i Alsace i Frankrike kalles den for Dronningen av Alsace. Den 13. mars i 1435 kjøpte en tysk adelsmann fra Rheingau et vinanker med rieslingvin. Det vet vi fra en gammel kvittering fra kjøpet, og dette er den første dokumentasjonen vi har om rieslingviner. Og derfra gikk det bare framover.
Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Auslese Gold Capsule, Kr 249,- Vp.nr. 10489202
12 min

About Tidligere Tider Asker

From the publisher's feed

Det begynte i 1983. For første gang på vinseminar sammen med, dengang president i Norske Vinklubbers Forening, Arnold Myhre. Vininteressen ble tent og deretter gikk det bare slag i slag. Både i vinklubbene Vinfo 92, Panta Rei og Côte de Pin, og gjennom utallige vinreiser med grupper til Europa, Midt-Østen, Iran og Uzbekistan. Reisene ble arrangert gjennom reisebyrået Vinreiser og opplevelser, som ble etablert i april 2004.