Tidligere Tider Asker

By Carl-Erik ChristoffersenHistory

Tidligere Tider Asker episodes

March 12, 2020 Hvordan lager vi rosévin?
Lurer du på hvordan vi lager roséviner? Her får du oppskriften samt en anbefaling av en ny rosévin i Vinmonopolets hyller. Dessuten vil vi gjerne anbefale en ny champagne. Riktignok litt opp i pris, likevel en champagne i nedre prisleiet.
Girault Sancerre Le Grand Moulin Rosé 2017 Kr 239,90
VP.nr. 7612901
André Jacquart Experience Premier Cru Blanc de Blancs Brut Kr 389,90
VP.nr. 132501
9 min
March 10, 2020 Vet du forskjellen på hvit og rød vin?
Har du noen gang tenkt over forskjellen på hvit og rød vin – ja bortsett fra fargen, da? Noen har tenkt på dette og funnet ut at de får vondt i hodet av rødvin, men ikke av hvitvin.
Hvis du ikke har tenkt noe særlig på dette, kan du her likevel få vite hvilke grunnleggende forskjeller det er. Jan Egil Aase og meg selv – vi har vært på en vinsmaking med vinprodusenter fra «hele verden» og tenkt litt gjennom nettopp dette. I tillegg vil du her få noen gode vintips i dette programmet og i det neste.
9 min
March 05, 2020 Marsnyheter i hvitt, rosé og rødt
I denne presentasjonen får du enda flere nyheter som kom inn på Vinmonopolet nå i mars. I tillegg snakker vi litt om den type mat som vinene kan passe til. Og så får du litt historisk kunnskap om noen av de "bragder" vikingene stod for i Bordeaux!
13 min
February 26, 2020 Vin- og matopplevelser 02.03.2020
Fredag 6. mars kommer det nye viner i hyllene på Vinmonopolet. Dersom du ønsker å vite litt om dem, kan du lytte her!
10 min
February 23, 2020 Vin- og matopplevelser 24.02.2020
I dagens podcast vil vi blant annet besøke Jura-fjellene på grensen mellom Frankrike og Sveits - en forlengelse av Alpene. På fransk side ligger vinområdet Jura. Det er ikke et av de kjente vindistriktene i Frankrike, men lager gode viner.
10 min
February 12, 2020 Vin- og matopplevelser 17.02.2020
Det kommer stadig nyheter på Vinmonopolet og vi er så heldige å få teste dem ut før de kommer i hyllene. Her vil vi dele våre erfaringer med deg!
10 min
February 06, 2020 Nyheter på Vinmonopolet i mars
Vinmonopolet får nyheter i sine hyller seks ganger i året. Vi har vært så heldige å få smake på de som kommer første fredag i mars!
10 min
January 29, 2020 Vin- og matopplevelser 3. feb. 2020
I siste halvdel av januar kom det en rekke nyheter på Vinmonopolet. Her kan du bli kjent med noen av dem.
I denne uken tar vi for oss noen av de nyheter som fant veien til Vinmonopolets hyller i siste halvdel av januar.
Jan Egil Aase vil dele sine erfaringer fra dette vinslippet med oss. Enten vi snakker om hvite eller røde viner.
9 min

About Tidligere Tider Asker

From the publisher's feed

Det begynte i 1983. For første gang på vinseminar sammen med, dengang president i Norske Vinklubbers Forening, Arnold Myhre. Vininteressen ble tent og deretter gikk det bare slag i slag. Både i vinklubbene Vinfo 92, Panta Rei og Côte de Pin, og gjennom utallige vinreiser med grupper til Europa, Midt-Østen, Iran og Uzbekistan. Reisene ble arrangert gjennom reisebyrået Vinreiser og opplevelser, som ble etablert i april 2004.