Tu Cocina

By Canal OnceArts Food

Tu Cocina episodes

January 27, 2015 Mejillones Al Vino Blanco
Hoy Lucero Soto nos presenta una receta con mejillones.
28 min
January 25, 2015 Chiles Rellenos De Flor De Calabaza
Hoy, León Aguirre nos enseña a preparar un delicioso Hummus de calabacitas.
28 min
January 24, 2015 Calabacitas Con Elote y Costillas De Cerdo
Hoy Yuri de Gortari nos enseña a preparar un platillo prehispánico: unos tlalpaniles de chayote.
26 min
January 23, 2015 Jaibas Al Horno
El menú de hoy empieza con unos chiles jalapeños rellenos de calabacitas.
25 min
January 22, 2015 Coachala
Para empezar el menú del día de hoy un rico caldo de hongos con chile, después coachala.
26 min
January 20, 2015 Lenguado Con Pipían De Melón
Lucero Soto nos sorprende con las recetas del día de hoy. Unos taquitos de jícama con trucha curtida.
28 min
January 18, 2015 Ensalada De Camarón Con Toronja
Una deliciosa sopa de zanahoria con naranja, seguida de una ensalada de camarones con toronja.
24 min
January 17, 2015 Flan De Piña
El día de hoy Yuri de Gortari lo dedica a preparar recetas de postres conventuales.
27 min
January 16, 2015 Tamal Betty De Flor De Calabaza y Queso
Para esta ocasión, Graciela Montaño nos propone dos diferentes recetas para tamales.
27 min
January 15, 2015 Pipián Estilo Jalisco
El chef Gerardo Vázquez Lugo hoy rinde homenaje a la cocina casera del Bajío.
27 min

About Tu Cocina

From the publisher's feed

Cada temporada, un reconocido chef nos comparte atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y de temporada, inspirados en mercados, antiguos recetarios y cocina regional. Este programa es una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.

Share Tu Cocina

Sign up to save your podcasts

Tu Cocina

Tu Cocina episodes

About Tu Cocina