荼公子的世界茶葉大賞！Let's have a TEA PARTY

大吉嶺在哪裡？它不在英國而是在印度的北方，傳說喜馬拉雅山的冷霜感，配合來自中國的品種，創造出麝香葡萄的美味紅茶，是世界獨一無二的頂級莊園滋味…本次大綱

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│大吉嶺週邊 │採摘標準 │大吉嶺三季春摘夏摘│茶風土學 │

-Q1, 大吉嶺紅茶是不是紅茶？
-Q2, 大吉嶺產地介紹
-Q3, 專家品味喝哪些重點？風土、工藝、品種、季節，缺一不可！
-Q4, 大吉嶺茶包推薦
-Q5, 大吉嶺紅茶是種商品的想像嗎？

食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

你的第一杯茶，是茶包嗎？
茶包的學問很大，畫上註紀，小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包，許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖，撇去了工夫茶繁瑣事的流程，清理不難不代表整件事「很簡單」。

全系列課程中課程中破解迷思

❶ 聽說三角立體比較好？

• 釋放空間的藝術

❷ 材料怕有塑化劑？

• 選擇好材料

❸ 怎麼存放比較好？

• 減少陽光空氣水

❹ 標示該看什麼？

• 地理標示跟安全標準

❺ 會不會睡不著覺？

• 選擇無咖啡飲品

課程教材購買
兩種版本選配的茶款不同，擁有至少8個國家，10種以上的獨立品牌，在經典版的收藏品「東南亞系」章節稀有茶包品出現較多；購買豪華版的朋友可以得到更多，來自經典歐洲、美國奢侈品潮茶大牌的茶款。

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• 職人茶包達人指導 防疫在家學習
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• 享有精美《茶包學》線上課程講義
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??英國

• 英國新朋友 Higher Living (點我看文)
• 英國女王茶 TAYLORS 泰勒茶 (點我看文)
• 英國 PUKKA 有機草本 無咖啡因 (點我看文)
• 英國Fortnum & Mason 福南梅森 (點我看文)

??斯里蘭卡

• 百花迷幻爭放的 STASSEN 司迪生 (點我看文)
• 為台灣設計的風味 TEA TANG 提騰 (點我看文)

??荷蘭

• PICKWICK 香甜水果滋味 (點我看文)

??美國

• 美國 STASH 思達茶 真實水果風味 (點我看文)

??德國

• Ronnefeldt 德國百年健康草本茶包 (點我看文)

??法國

• 瑪黑茶 Mariage Frères經典歷史品牌 (點我看文)
• Janat Paris 法國的知名紅茶品牌 (點我看文)
• DAMMANN Frères 法國薘蔓兄弟茶(點我看全文)

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• 學會『紅茶』分類好簡單，茶葉等級、產地、茶款一定要會看。
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歡迎來信 ： [email protected]
文青不挑茶系列專題開跑囉，講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程，從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全。想了解更多可見，看更完整訊息：www.hanyitea.tw

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錫蘭在哪裡？位於印度東南方得以分割的一個島。在19世紀從荷蘭跟英國東印度公司相互競爭中，慢慢變成獨立的政權，而紅茶在這個國家一直扮演著重要的地位…

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│英屬錫蘭 │錫蘭七大產區 │有機標章│貿易相關標章 │

-Q1, 認識斯里蘭卡的文化脈絡與風土
-Q2, 錫蘭的六大茶產區
-Q3, 什麼是有機標章？
-Q4, 還有什麼必知的國際通用標章？
-Q5, 斯里蘭卡紅茶與Tea tang、dilmah、Stassen

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印度半島是西式紅茶中重要的產區，麥芽糖香最具特色，阿薩姆紅茶正是最著名的代表性商品，印度也擁有極獨特的奶茶文化。

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本次大綱：
-Q1, 認識印度紅茶與茶產地
-Q2, 茶品種與樹種，大葉子小葉子！
-Q3, 阿薩姆紅茶 品牌介紹與應用

│英屬印度 │認識印度風土、產區 │大小葉種差異│最適合做奶茶的基底紅茶 │

食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

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荷屬東印度公司的故事，在台灣的歷史上添上了精彩的一筆，荷蘭週我們來談尼德蘭的茶包，跟地理大發現奇妙的冒險故事。

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-Q1, 認識尼德蘭跟東印度公司
-Q2, 對手的日不落帝國
-Q3, 茶葉分級制度
-Q4, 尼德蘭茶文化與pickwick茶包

│認識荷蘭 │VOC東印度公司 │日不落的英屬不列顛帝國 │茶葉分級制度 │PICKWICK 品牌

食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

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超商、超市中琳瑯滿目的瓶裝烏龍茶茶，其中有很多值得討論的點，除了推薦喜歡的口味，我們還從包裝材質、添加物、風味等面向討論一瓶罐裝茶...

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可請搜尋以瓶裝烏龍茶排行榜
-Q1, 甚麼是青茶、烏龍茶?
-Q2, 你最推薦的超商烏龍茶是？
-Q3, 瓶裝烏龍茶的應用有...？
-Q4, 會後語談，舉手發問QA！

│台灣茶概論講解 │中華茶葉發展史 │兩岸三地茶包 │生產者自營茶包 │臺灣在地品牌
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英式下午茶文化怎麼喝，士紳原來享受這樣的生活，可以擁有舒服的茶跟蛋糕塔的日子，本次大綱：

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-Q1, 就我所知，下午茶要這樣喝…
-Q2, 英國茶文化禮儀，我這樣做…
-Q3, 英國下午茶有的器具跟裝備
-Q4, 英式下午茶的經典甜點組合

│下午茶怎麼來│英式茶禮儀 │英式茶的裝備與器具 │英式下午茶甜點組

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「伯爵茶」已成為各種常見加入柑橘類香料的茶的代名詞、指標茶，格雷是一位改革型領導人，在任期間不但在大英帝國體制內倡議廢除了奴隸制，還經歷了日不落帝國鼎盛的王者，大不列顛英屬東印度公司，新開闢的貿易航線…本次大綱：

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可以請搜尋 伯爵茶、最推薦的TOP10伯爵茶
 

1. -Q1, 就你所知，什麼是伯爵茶？
2. -Q2, 曾經在哪喝過伯爵紅茶？
3. -Q3, 你所認識伯爵茶的品牌..？
4. -Q4, 伯爵茶的特色有哪些應用空間？
5. -會後語談，舉手發問QA！

三秒了解伯爵是誰 ︳最值得喝的十大排行榜伯爵茶 ︳薰香與拼配工藝 ︳好喝氣泡茶飲作法 ︳伯爵茶的不同樣貌
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食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

你的第一杯茶，是茶包嗎？
茶包的學問很大，畫上註紀，小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包，許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖，撇去了工夫茶繁瑣事的流程，清理不難不代表整件事「很簡單」。

全系列課程中課程中破解迷思

❶ 聽說三角立體比較好？

• 釋放空間的藝術

❷ 材料怕有塑化劑？

• 選擇好材料

❸ 怎麼存放比較好？

• 減少陽光空氣水

❹ 標示該看什麼？

• 地理標示跟安全標準

❺ 會不會睡不著覺？

• 選擇無咖啡飲品

課程教材購買
兩種版本選配的茶款不同，擁有至少8個國家，10種以上的獨立品牌，在經典版的收藏品「東南亞系」章節稀有茶包品出現較多；購買豪華版的朋友可以得到更多，來自經典歐洲、美國奢侈品潮茶大牌的茶款。

• 購買 經典版（50口味稀有套組）
• 購買 豪華版 （100口味*2 經典205包套組）
• 購買 贊助我們一杯奶茶有更多的創作

學習各國茶包大彙整

• 荼公子 茶包生活提案！
• 收納100種口味喝懂茶包
• 職人茶包達人指導 防疫在家學習
• 教材套組皆可收看臉書秘密社團之預錄課程
• 享有精美《茶包學》線上課程講義
• 線上互動好方便 Clubhouse 線上問答

??英國

• 英國新朋友 Higher Living (點我看文)
• 英國女王茶 TAYLORS 泰勒茶 (點我看文)
• 英國 PUKKA 有機草本 無咖啡因 (點我看文)
• 英國Fortnum & Mason 福南梅森 (點我看文)

??斯里蘭卡

• 百花迷幻爭放的 STASSEN 司迪生 (點我看文)
• 為台灣設計的風味 TEA TANG 提騰 (點我看文)

??荷蘭

• PICKWICK 香甜水果滋味 (點我看文)

??美國

• 美國 STASH 思達茶 真實水果風味 (點我看文)

??德國

• Ronnefeldt 德國百年健康草本茶包 (點我看文)

??法國

• 瑪黑茶 Mariage Frères經典歷史品牌 (點我看文)
• Janat Paris 法國的知名紅茶品牌 (點我看文)

??新家坡

• TWG 新加坡最豪華的茶品牌 (點我看文)

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*推薦 - 購買線上課程教材組 ：

• 世界茶包大賞50包版本  (購買線上課程)
• 世界茶包大賞200包版本  (購買線上課程)
• 世界茶包大賞隨機抽獎禮包

 
延伸閱讀：

• 購買 經典版（60口味稀有套組）
• 購買 豪華版 （100口味*2 經典205包套組）
• 辦公室的懶人泡茶法
• 入門者不可錯過 茶葉的108問
• 推薦的3種，茶包的專葉沖泡方法
• 學會『紅茶』分類好簡單，茶葉等級、產地、茶款一定要會看。
• 『茶香水』品牌推薦排行榜，撲倒對象的迷人限定滋味。

{ 邀約、合作、茶會舉辦 }
歡迎來信 ： [email protected]
文青不挑茶系列專題開跑囉，講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程，從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全。想了解更多可見，看更完整訊息：www.hanyitea.tw

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喚醒你美好的早晨，提神、醒腦、搭配早餐，都是極好的選擇茶，在充滿睡意、睡眼惺忪的早晨，用一杯濃厚、溫暖的早餐茶為自己甦醒是否真是再適合不過，但你是否想過每家跨國茶葉公司都推出的『早餐茶 BREAKFAST TEA』究竟是什麼茶？本次大綱：

"【認識茶包學】300種茶包去旅行.世界茶包大賞 | 最推薦的茶包排行榜！帶你認識世界"
-> 贊助方案 https://open.firstory.me/join/chachadu

- 可以請搜尋 Q早餐茶

1. -Q1, 什麼是早餐茶？你的早餐第一杯茶是...
2. -Q2, 你所認識英國茶的品牌..？
3. -Q3, 最推薦的TOP10早餐茶？
4. -Q4, 你認為最好的早餐？早餐茶飲用法

│早餐茶是什麼│最好的早餐│認識世界品牌


食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

你的第一杯茶，是茶包嗎？
茶包的學問很大，畫上註紀，小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包，許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖，撇去了工夫茶繁瑣事的流程，清理不難不代表整件事「很簡單」。

全系列課程中課程中破解迷思

❶ 聽說三角立體比較好？

• 釋放空間的藝術

❷ 材料怕有塑化劑？

• 選擇好材料

❸ 怎麼存放比較好？

• 減少陽光空氣水

❹ 標示該看什麼？

• 地理標示跟安全標準

❺ 會不會睡不著覺？

• 選擇無咖啡飲品

課程教材購買
兩種版本選配的茶款不同，擁有至少8個國家，10種以上的獨立品牌，在經典版的收藏品「東南亞系」章節稀有茶包品出現較多；購買豪華版的朋友可以得到更多，來自經典歐洲、美國奢侈品潮茶大牌的茶款。

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文青不挑茶系列專題開跑囉，講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程，從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全。想了解更多可見，看更完整訊息：www.hanyitea.tw

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茶包是一種稀鬆平常的生活小物，其實它一點也不簡單！由荼公子整理16國家，來自46個品牌，300多包口味在未來給聽眾分享。本次大綱：可以請搜尋 世界茶包大賞！

"【認識茶包學】300種茶包去旅行.世界茶包大賞 | 最推薦的茶包排行榜！帶你認識世界"
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-Q1, 茶包學概論，喝茶包的小知識！
-Q2, 挑選茶包的方法？
-Q3, 說說購買茶包會在乎的點...？
-Q4, 世界上著名的茶包品牌有...？

本課程培力技能、開課契機 │全學期 - 課程總覽 │茶文化史：茶的由來 │認識世界品牌

食物是品味人生的一種方式，茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

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