L’hypersensibilité découle de particularités cérébrales et a des conséquences diverses, à la fois sur la gestion émotionnelle mais également sensorielle (hyperesthésies) et sur le fonctionnement cognitif (attention, mémoire de travail, impulsivité, …) Les conséquences se ressentent également sur la physiologie, entrainant des déficiences courantes avec risque accru de fatigue et de burnout, allergies… Et même processus alimentaire (addiction sucre et choix alimentaires quand hypersensibilité gustative) Cathy Assenheim (www.cathyassenheim.com) neuropsychologue, auteur et conférencière propose une nouvelle plateforme consacrée à ce sujet qui toucherait en moyenne 20 % de la population.

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