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Kohlenhydrate machen dick, bio ist besser, Essen nach 18 Uhr ist tabu und Fett sowieso… Es gibt unzählige Ernährungsmythen und wir finden heraus, was stimmt und was „Käse“ ist, was wir also getrost vergessen können. Mit Prof. Diana Rubin vom Vivantes Zentrum für Ernährungsmedizin sprechen wir über Milch, Fett und Kohlenhydrate. Wir klären was es mit Brot und Gluten auf sich hat und was wirklich gegen den kleinen Hunger zwischendurch hilft. Außerdem gibt es Tipps, wie wir ohne zusätzliche Pfunde durch die Feiertage kommen
By rbb 88.8 (rbb)Kohlenhydrate machen dick, bio ist besser, Essen nach 18 Uhr ist tabu und Fett sowieso… Es gibt unzählige Ernährungsmythen und wir finden heraus, was stimmt und was „Käse“ ist, was wir also getrost vergessen können. Mit Prof. Diana Rubin vom Vivantes Zentrum für Ernährungsmedizin sprechen wir über Milch, Fett und Kohlenhydrate. Wir klären was es mit Brot und Gluten auf sich hat und was wirklich gegen den kleinen Hunger zwischendurch hilft. Außerdem gibt es Tipps, wie wir ohne zusätzliche Pfunde durch die Feiertage kommen

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