Zwischen Dorfromanregal und Kinderbuchabteilung stellen sich Daniel und Katharina den Anfragen der Kundschaft. Ding Dong!

Die Bücher der Folge:
Kunstkrimi für die Freundin:
Donna Tartt: „Der Distelfink“
Bernhard Jaumann: „Caravaggios Schatten“ und „Der Turm der blauen Pferde“
Christine Neumeyer: „Der Kuss des Kaisers“

Für den Mann, der sich für KI und so interessiert:
Tibor Rode: „Der Wald“ und „Lupus“

Für den 13/14-jährige Jungs:
James Dashner: „Die Auserwählten“
Orkun Ertener: „Was bisher geschah und was niemals geschehen darf“

Für den Vater, der Segeln mag:
Marsali Taylor: „Mörderische Brandung“
Kristina Hauff: „In blaukalter Tiefe“
Tatjana von der Beek: „Blaue Tage“
Anne Freytag: „Blaues Wunder“

Familiengeschichten, auch mit reiferen Protagonisten
Miriam Georg: „Die Verlorene“
Caryl Lewis: „Wilder Honig“
Rachel Hanna: „Das kleine Haus am Strand“,

Für den Mann, der Spionagebücher mag – gern anspruchsvoll
Karina Urbach: "Das Haus am Gordon Place" und "Cambridge Five" (eigentlich der 1. Band, erschienen unter den Pseudonym Hannah Coler)

Für die 5-Jährige, die Reime mag
Dr. Seuss: „Dr. Seuss‘ Schlummerbuch“
Jan Kaiser: „Monster, Monster, fast umsonster“

Für junge Menschen, die griechische Mythologie mögen:
Rick Riordan: „Percy Jackson“ (ab 12)
Katherine Marsh: “Mythen der Monster” (ab 10)

Für Dorfroman-Fans:
Tommy Goerz: „Im Schnee“
Ewald Arenz: „Zwei Leben“
Martina Behm: „Hier draußen“
Kristina Hauff: „Schattengrünes Tal“

Für junge Wissenschaftlerinnen:
Marie Benedict: „Frau Einstein“ und „Das verborgene Genie“
Taylor Jenkins Reid: „Atmosphere“

Für Wolldeckenbuch-Fans:
Sophie Claire: „Weihnachtsglück in Willow Brook“
Julie Caplin: „Das kleine Schloss in Schottland“

Für den Mathematiker:
Daniel Mellem: „Die Erfindung des Countdowns“
Alex Bellos: „Alex im Wunderland der Zahlen“
Simon Singh: „Fermats letzter Satz“ und „Homers letzter Satz“

Das etwas andere Wolldckenbuch:
Dora Heldt: „Die Familienangelegenheiten der Johanne Johansen“
Eva Ibbotson: „Was der Morgen bringt“

Für die 13-Jährige, die nur Gregs Tagebuch liest:
Amy Ignatow: „Endlich beliebt“
Stéphanie Lapointe: „Fanny Cloutier“

Einsteiger-Bücher für 12 bis 13-jährige Jungs:
(fast) alles von Ursula Poznanski
Chris Bradford: „Das letzte Level“ (Reihe)
Jennifer Killick: „Crater Lake“
Carl Barks /Don Rosa: “Dagobert Duck – Chronik der reichsten Ente der Welt”

Für die 14-Jährige, die raus aus der Komfortzone soll:
Walter Moers: „Stadt der träumenden Bücher“
Gaea Schoeters: „Trophäe“ und „Das Geschenk“

Für den Toskana-Urlaub:
Sarah Winman: „Das Fernster zur Welt“
E.M. Forster: „Zimmer mit Aussicht“

Für den Gatten, der sich für Amateurfunk interessiert:
Robert Harris: „Enigma“
Ken Follett: „Die Nadel“

Podcast-Tipp:
https://1.ard.de/kunstverbrechen-staffel-5?cp

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Alle Jahre wieder zittern die Hosts Daniel und Jan vor der weihnachtlichen Bastelzeit. Denn Handarbeit - das ist ihre große Schwäche. Sie versuchen es in dieser Folge mit der Konfrontationstherapie und haben sich dazu die Autorin und Strickqueen Susanne Oswald eingeladen, um stricken zu lernen. Aber nicht nur die Nadeln glühen im Studio – auch der Bestseller sorgt für richtig viel Thermik. Daniel kürt das neue Buch von John Irving zum langweiligsten Buch des Jahres. Und Jan empfiehlt einen Roman, in dem es sexuell ziemlich zur Sache geht.


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Podcast-Tipp: Telephobia - Dieser eine Anruf
https://www.ardaudiothek.de/sendung/telephobia-dieser-eine-anruf/urn:ard:show:e13974e2a7cbbebd/

Die Bücher der Folge:
(00:03:44) John Irving: „Königin Esther“, Diogenes, übersetzt von Peter Torberg und Eva Regul (Bestseller-Challenge) 
(00:15:23) Miguel Bonnefoy: „Der Traum des Jaguars“, Eisele, übersetzt von Kirsten Gleinig (Tipp von Daniel)
(00:21:58) Ersi Sotiropoulos: „Was bleibt von der Nacht“, Kanon-Verlag, übersetzt von Doris Wille (Tipp von Jan)
(00:34:46) Susanne Oswald: „Sternenfunkeln im kleinen Strickladen in den Highlands“, HarperCollins (Buch vom Gast)
(00:53:10) Susanne Niemeyer: “Jesus klingelt“, Herder (Daniels Vorlesetipp zu Weihnachten)
(00:57:12) Françoise Sagan: „Bonjour tristesse“, Ullstein Taschenbuch (All Time Favourite) 
Rezept für "Ohrenkekse" – Hamantaschen (Gebäck zum Purim-Fest)
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-153-ohrenkekse-und-strickduelle,ersfolge-128.html

eat.READ.sleep. ist der Bücherpodcast, der das Lesen feiert. Jan Ehlert, Daniel Kaiser und Katharina Mahrenholtz diskutieren über Bestseller, stellen aktuelle Romane vor und präsentieren die All Time Favorites der Community. Egal ob Krimis, Klassiker, Fantasy, Science Fiction, Kinder- und Jugendbücher, Urlaubsbücher, Gesellschafts- und Familienromane - hier hat jedes Buch seinen Platz. Und auch kulinarisch (literarische Vorspeise!) wird etwas geboten und beim Quiz am Ende können alle ihr Buch-Wissen testen und Fun Facts für den nächsten Smalltalk mitnehmen.

Wir geben alles für ein gelungenes Fest! Und haben sogar Konditormeisterin Bettina Schliephake-Burchardt eingeladen, damit sie uns bei der literarischen Karamell-Herstellung zur Hand geht. Ihr Tipp ist übrigens: Keep it simple. Und richtig gute Idee: Wer gar nicht backen mag, kann auch in Menü aus Büchern zusammenstellen! In dieser Folge geht es auf vielfachen Wunsch der Community nicht nur um Bücher, sondern auch um buchartige Geschenke – von Krimidinner über Book Nooks bis zur Kulturtasche. Natürlich gibt es trotzdem unsere knallharte Bestseller-Analyse (der neue Fitzek!), einen All-Time-Favorit (mit Musik!) und unsere Lieblingsbücher inklusive Blick hinter die Kulissen des Ken-Follett-Abends (Backstage-Experience mit Thriller-Qualitäten!).

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Podcast-Tipp: Unentdeckt
https://www.ardaudiothek.de/sendung/unentdeckt-der-deep-talk-mit-sissy/urn:ard:show:6aff256c25555823/

Die Bücher der Folge:
(00:06:20) Sebastian Fitzek: “Der Nachbar”, Droemer (Bestseller-Challenge)
(00:20:18) Miriam Georg: „Die Verlorene“, Fischer (Tipp von Daniel und Katharina)
(00:30:26) Ken Follett: “Stonehenge”, übersetzt von Rainer Schumacher und Dietmar Schmidt, Lübbe (Tipp von Daniel und Katharina)
(00:53:02) Bettina Schliephake-Burchardt: “Betty backt”, Dorling Kindersley (nur antiquarisch)
(00:59:45) Hildegard Knef: „Der geschenkte Gaul“, Ullstein (All Time Favourite)
(01:02:58) Moritz Stetter: „Die Knef“, Carlsen (Tipp von Daniel)

Weitere Tipps:
(00:01:40) Krimidinner: “Mörderische Dinnerparty”, Blaubart Verlag
(00:17:15) Fitzek Escape Game “Underground”, Moses Verlag
(00:28:08) Book Nook: “Shakespeare’s Buchhandlung, Rolife
(01:04:45) Reclam Kulturtasche und Stiftemäppchen
(01:05:31) Reclam Literatur-Quizkarten: “Errate die Story” und “Errate die Hauptperson”

Rezept für Sahnebonbonbs wie bei Madita
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-152-sahnebonbons-und-weihnachtstipps,ersfolge-126.html

eat.READ.sleep. ist der Bücherpodcast, der das Lesen feiert. Jan Ehlert, Daniel Kaiser und Katharina Mahrenholtz diskutieren über Bestseller, stellen aktuelle Romane vor und präsentieren die All Time Favorites der Community. Egal ob Krimis, Klassiker, Fantasy, Science Fiction, Kinder- und Jugendbücher, Urlaubsbücher, Gesellschafts- und Familienromane - hier hat jedes Buch seinen Platz. Und auch kulinarisch (literarische Vorspeise!) wird etwas geboten und beim Quiz am Ende können alle ihr Buch-Wissen testen und Fun Facts für den nächsten Smalltalk mitnehmen.

"Das ist doch von KI übersetzt!" Diesen Satz hört man oft, wenn irgendetwas schräg klingt. Aber gibt es wirklich schon Romane, die von Künstlicher Intelligenz übersetzt sind? Das fragen wir die Übersetzerin Janine Malz. Und das Thema Sprache zieht sich durch: Jan hat ein Buch über eine Linguistin aus Island dabei, im Bestseller geht es unter anderem um Engelssprache, Katharina offenbart eine Vorliebe fürs Grönländische. Natürlich wird es auch wieder kulinarisch-literarisch - Jan darf beim Genuss der magischen Keksen an eine Person denken, die sich lange nicht gemeldet hat. Ob er wohl bald einen Anruf bekommt?

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Podcast-Tipp: Bosettis Woche
https://1.ard.de/extra-3-bosettis-woche-cp

Die Bücher der Folge:
(00:02:41) Wallis Kinney: „A Dark and Secret Magic“, übersetzt von Jasmin Humburg, Kiepenheuer & Witsch (Literarische Vorspeise) 
(00:08:39) Dan Brown: „The Secret of The Secrets“, übersetzt von Dietmar Schmidt und Rainer Schumacher, Lübbe (Bestseller-Challenge) 
(00:26:36) Caro Carver: “Bad Tourists”, übersetzt von Janine Malz, S. Fischer (Tipp von Katharina)
(00:34:46) Audur Ava Ólafsdóttir: „Eden“, übersetzt von Tina Flecken, Suhrkamp Insel (Tipp von Jan)
(01:04:43) Naomi Wood: „Als Hemingway mich liebte“, übersetzt von Gerlinde Schermer-Rauwolf und Robert Weiß, Nagel und Kimche (All Time Favourite)

Ausgelost als Bestseller für die nächste Folge: „Der Nachbar" von Sebastian Fitzek

Das Rezept für magische Zimtkekse:
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-151-magische-zimtkekse-und-sprachverwirrung,ersfolge-124.html

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Jan und Daniel machen mit bei der Woche der unabhängigen Buchhandlungen und öffnen den eat.READ.sleep.-Buchladen

Mails gerne an [email protected]

Podcast-Tipp: Battle of the Nerds: https://1.ard.de/BattleOfTheNerds
Podcast-Tipp: Edgar Allan Poe: https://1.ard.de/poe-podcast

Tipps für …

Eine Reise nach Costa Rica:  
Fernando Contrera Castro: Der Mönch, die Stadt und das Kind.
Anna Paredes: Das Land zwischen den Meeren. Costa-Rica-Saga.

Bücher zu spanischer Geschichte  
Carlos Ruiz Zafón: Alle Bücher.
Almudena Grandes: Das gefrorene Herz.
Ildefonso Falcones: Die Kathedrale des Meeres.
Fernando Aramburu: Patria. (Tipp vom Büchereck Niendorf-Nord)

Heimweh nach Hannover  
Robert Louis Stevenson: Reise durch die Cevennen.
Sven Pfizenmaier: Draußen feiern die Leute.

Für den Medizinstudenten, der gern Spannendes liest 
Pablo Tusset: Sakamura, Corrales und die lachenden Leichen.
Bernhard Aichner: Yoko.
Zoran Drvenkar: Asa.
Heinrich Steinfest: Das schwarze Manuskript. (Tipp der Buchhandlung Graff in Braunschweig)
Anthony McCarten: Going Zero. (Tipp der Buchhandlung Bräunling.)

Lieblingsbuch der unabhängigen Buchhandlungen:
Nelio Biedermann: Lázár.

Für die Freundin, die gern Fantasy mit nur wenig Sexszenen liest 
Markus Heitz: Die Zwerge.
Wallis Kinney: A Dark and secret magic.
Anna Benning: To Tempt a God. (Tipp der Coburgschen Buchhandlung Rendsburg) 
Cassandra Clare: Die Chroniken der Unterwelt. (Tipp vom Buchladen Neusser Straße in Köln.)

Für einen Elfjährigen, der gern Fantasy liest 
Ash Bond: Chaos auf dem Olymp.
Katherine Applegate: Endling. (Tipp vom Bücherberg in Dresden)

Für eine Reise an die Ostküste der USA 
Louis Auchincloss: Die East-Side-Story.
Richard Russo: Diese gottverdammten Träume. (Tipp der Buchhandlung Calvoer) 
Ann Napolitano: Hallo du Schöne. (Tipp der Buchhandlung Sonja Vieth in Arnsberg) 
Muriel Spark: Die Blütezeit der Miss Jean Brodie

Für Bücher im Stil von “ich nannte ihn Krawatte” 
Milena Michiko Flasar: Oben Erde, unten Himmel
Gesa Olkusz: Die Sprache meines Bruders.
Banana Yoshimoto: Lebensgeister. (Tipp der Buchhandlung Weltenleser)

Für eine Studienfahrt nach Polen  
James Michener: Mazurka
Isaac B Singer: Der Zauberer von Lublin
Szczepan Twardoch: Der Boxer
Max Gross: Das vergessene Shtetl.
Andrzej Sczypiorski: Die schöne Frau Seidenman.

Für eine Reise auf die Galapagos 
Günter Seuren: Die Galapagos-Affäre
Ingrid Hayek: Dona Laura spielt Bingo und gewinnt ein Huhn
Alberto Vazquez Figueroa: Der Leguan
Kurt Vonnegut: Galapagos

Bücher zum gemeinsamen Vorlesen als Adventskalender  
Felix Salten: Bambi.
Thomas Glavinic: Unterwegs im Namen des Herrn
Heinrich Steinfest: Der betrunkene Berg. (Tipp der Buchhandlung Stories in Hamburg)

Die komplette Liste mit Angaben von Verlag und Übersetzer*innen findet ihr hier
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-buchladen-tipps-fuer-reisen-in-ferne-laender,ersfolge-122.html

Endlich wieder Buchmesse! Jan, Daniel und Katharina waren in Frankfurt und haben getestet, an welchem Stand es die besten Präsente gibt: Schokolade, Acryl-Figuren, Kressesamen - das Non-Book-Sortiment war groß. Aber natürlich haben sie auch viele neue Bücher mitgebracht. Zum Beispiel das Lieblingsbuch der unabhängigen Buchhandlungen: Preisträger Nelio Biedermann erzählt ihnen, wie es sich anfühlt, plötzlich im Rampenlicht zu stehen. Und Markisen-Mann-Autor Jan Weiler verrät ihnen, warum er ein Detail seines Buches jetzt umschreiben lässt.

Die Bücher der Folge:

(00:12:28) Mirinae Lee: "Die acht Leben der Frau Mook", übersetzt von Karen Gerwig. (Unionsverlag) 336 Seiten. 24 Euro
(00:14:28) SenLinYu: "Alchemised", übersetzt von Christiane Sipeer, Karen Gerwig, Lisa Kögeböhn und Sybille Uplegger (Forever). 1.232 Seiten. 34,99 Euro
(00:19:43) Alice Urciuolo: "Verehrung", übersetzt von Verena von Koskull (Nonsolo limoni Verlag). 392 Seiten. 24 Euro.
(00:23:24) Nelio Biedermann: "Lazar". (Rowohlt Berlin). 336 Seiten. 24 Euro
(00:42:12) Jane Austen: "Stolz und Vorurteil", übersetzt von Karin Schwab. Limitierte Sonderausgabe. (Coppenrath) 35 Euro

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Eine extralange Folge aus Gründen (wait til the end) mit einem wunderbaren Interview-Gast: Caroline Wahl spricht über Shitstorms und wie man sie bewältigt, die Sitzqualität von Stofftieren, beste Gönnungen - und natürlich über ihr neues Buch "Die Assistentin".
In der Bestseller-Challenge geht’s um den neuen Roman von Rebecca Gablé ("Bist du Typ Mittelaltermarkt?") inklusive Met- und Cidre-Verkostung. Außerdem gibt‘s metaphernreiche Neuerscheinungen, einen lang ersehnten All Time Favourite und eine kleine Oktopus-Überraschung.

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Podcast-Tipps:
Deutschland3000 mit Caro Wahl:
https://1.ard.de/D3000_Caroline_Wahl
Alles in Butter: https://1.ard.de/alles-in-butter

Die Bücher der Folge:
(00:08:49) Rebecca Gablé: „Rabenthron“, Lübbe (Bestseller-Challenge)
(00:26:38) Barbara Kingsolver: „Die Unbehausten“; übersetzt von Dirk van Gunsteren (Tipp von Daniel)
(00:36:27) Emma Pattee: „Auf der Kippe“, übersetzt von Stefanie Jacobs, Piper (Tipp von Katharina)
(00:49:09) Caroline Wahl: „Die Assistentin“, Rowohlt (Interview-Gast)
(01:13:18) Oscar Wilde: „Das Bildnis des Dorian Gray“, diverse Ausgaben - wir hatten die Schmuckausgabe von Coppenrath
Unser Gast in dieser Folge: Caroline Wahl, Autorin

Rezept für Cidre nach Normannenart
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-149-met-cidre-und-mittelalter-drama,ersfolge-120.html

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Konnte Thomas Mann ein einfaches Spiegelei zubereiten? Das wird in dieser Folge endlich mal geklärt. Ebenso wie die Fragen „Auto oder Bahn?“, „Du oder Sie“ und „Katja oder Paul?“ Als Expertin ist Caren Heuer dabei, Leiterin des Buddenbrookhauses, Thomas-Mann-Ultra und die charmanteste Anwältin, die der Nobelpreisträger sich für seinen Nachlass wünschen könnte.
Daniel und Katharina haben außerdem jede Menge Neuerscheinungen rund um Thomas Mann und seine illustre Familie dabei, die den Autor immer wieder von einer anderen Seite zeigen – als Patient, Familienmensch, Posterboy und sogar als Detektiv. Sogar eine berühmte Kinderbuchreihe kommt in diesem Jahr nicht an Thomas Mann vorbei!

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Podcast-Tipp: Wir Tier
https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:publication:173f7967c33c0442/

Die Bücher der Folge:
Sybil Gräfin Schönfeldt: "Bei Thomas Mann zu Tisch", Arche Literatur Verlag, nur noch antiquarisch (Literarische Vorspeise) (02:48)  
Kerstin Holzer: "Thomas Mann macht Ferien", Kiepenheuer&Witsch (Bestseller-Challenge) (09:51)   
Tilmann Lahme: "Thomas Mann", dtv (Tipp von Katharina) (22:00)  
Tilo Eckardt: "Gefährliche Betrachtungen: Der Fall Thomas Mann", Droemer (Tipp von Daniel) (24:30)  
Oliver Fischer: "Man kann die Liebe nicht stärker erleben", Rowohlt (Tipp von Daniel und Katharina) (28:21)  
Marco Sonnleitner, Andreas Ruch: "Die drei ??? – das Geheimnis der 7 Palmen", Kosmos (Tipp von Daniel und Katharina) (01:10:32)  
Thomas Mann in einer Taschenbuch-Neuausgabe: "Der Tod in Venedig", "Mario und der Zauberer", "Tonio Kröger", "Der Zauberberg", "Buddenbrooks", S. Fischer (All Time Favourite) (01:15:06)  

Unser Gast:
Dr. Caren Heuer, Leiterin des Buddenbrookhauses in Lübeck

Rezept für Napfkuchen à la Buddenbrooks
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-148-napfkuchen-und-ein-neuer-thomas-mann,ersfolge-118.html


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Ist das Romantik oder Kitsch? Beim sommerlich-leichten Bestseller gehen die Meinungen von Daniel und Jan weit auseinander. Doch es gibt auch ein Buch, von dem beide gleichermaßen begeistert sind - lasst euch überraschen! Außerdem: wrestelnde Fastfood-Managerinnen, traurige Date-Erfahrungen und ein schwules Cowboypärchen.
Zu Gast ist Oliver Polak, ein bekennender Nicht-Leser, der trotzdem viele Bücher kauft - und auch schreibt. Wie das zusammenpasst, erzählt er in dieser Folge.

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Podcast-Tipp
Kunstverbrechen: https://www.ardaudiothek.de/sendung/urn:ard:show:78b44da017c70e17/

Die Bücher der Folge:
(00:05:18) Abby Jimenez: "Just for the Summer", deutsch von Urban Hofstetter, dtv (Bestseller-Challenge)
(00:17:23) Taffy Brodesser-Akner: "Die Fletchers von Long Island", deutsch von Sophie Zeitz, Eichborn (Tipp von Daniel)
(00:24:53) Ocean Vuong: "Der Kaiser der Freude", deutsch von Nikolaus Stingl und Anne-Kristin Mittag, Hanser (Tipp von Jan)
(00:37:21) Oliver Polak: "Gegen Judenhass" / "L'amour numerique", Suhrkamp
(00:53:51) Sebastian Barry: "Tage ohne Ende", deutsch von Hans-Christian Oeser, Steidl Pocket

Ausgelost als Bestseller für die nächste Folge: „Rabenthron" von Rebecca Gablé

Das Rezept für Bagels wie bei den Fletchers:
https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-147-bagels-und-oliver-polak,ersfolge-116.html

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Viel Liebe im Podcast-Studio, und zwar in vielen Facetten: MIt einer zuckersüßen Vorspeise, einem lehrreichen Quiz und LGBTQ-Geschichten für alle Altersklassen. Dazu erzählt der queere Blogger Marlon Brand, welche Perspektiven ihm auf dem Buchmarkt noch fehlen.

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Podcast-Tipp: mdr Sputnik
https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:b02b8ccdf037b61f/

Die Bücher der Folge:
(00:06:13) Emery Hall: "Café con Lychee", deutsch von Elena Helfrecht, Crocu Verlag (literarische Vorspeise)
(00:10:30) Annika Büsing: "Wir kommen zurecht", Steidl (Bestsellerchallenge)
(00:25:30) Benoit d’Halluin: "Ein Schrei im Ozean", deutsch von Paul Sourzac, Karl Rauch Verlag (Tipp von Jan)
(00:34:05) Christine Wunnicke: "Wachs", Berenberg Verlag (Tipp von Jan)
(00:38:47) Franz Orghandl: „Der Katze ist es ganz egal“, Klett Kinderbuch Verlag, ab 9 Jahren (Tipp von Katharina)
(00:44:29) Kelly Quindlen: „She drives me crazy“, deutsch von Ulrike Brauns, Carlsen Verlag (Tipp von Katharina)
(01:07:07) Alice Winn: "Durch das große Feuer", deutsch von Ursula Wulfekamp und Benjamin Mildner, Eisele Verlag (All Time Favourite)


Rezept für liebevollen Bubble Tea

Zutaten
Tee (gern Lychee, es gehen aber auch andere Geschmacksrichtungen)
Wasser
Sirup in der gewünschten Geschmacksrichtung
Tapioka-Perlen

Zubereitung
Tapioka-Perlen in einem Topf mit Wasser circa 40 Minuten kochen, bis sie durchsichtig sind. Danach die Perlen in einem Sieb auffangen und abspülen. Mit Sirup übergießen und mindestens 30 Minuten einwirken lassen.
Tee mit heißem Wasser aufkochen und ziehen lassen, bis die gewünschte Stärke erreicht ist. Zum Servieren die eingefärbten Tapioka-Perlen in ein hohes Glas geben und mit dem Tee aufgießen. Bei Bedarf mit Zucker oder Sirup nachsüßen. Mit einem dicken Strohhalm trinken, damit die Perlen hindurchpassen.

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