Ten odcinek ma charakter Q&A i powstał na prośbę słuchaczy :) Odpowiadamy w nim na szereg pytań o to co jemy na co dzień i w podróży, dzielimy się tym, co jemy na co dzień.
Zapraszamy do dzisiejszego odcinka!
Wprowadzenie i powitanie (00:00:00)
Organizacja zakupów za granicą (00:01:23)
Zakupy w małych sklepikach ekologicznych (00:02:41)
Globalizacja i lokalne sklepy (00:03:22)
Targi ekologiczne (00:05:53)
Frustracje związane z zakupami (00:06:44)
Priorytety podczas podróży (00:05:11)
Lokalne społeczności i jedzenie (00:08:11)
Zakupy u lokalnych rolników (00:09:36)
Ekologiczne produkty i ich dostępność (00:10:51)
Alternatywy dla ekologicznych produktów (00:11:18)
Ewolucja dużych sieci handlowych (00:12:28)
Zakupy ekologiczne (00:12:41)
Planowanie posiłków (00:15:31)
Doświadczenia z jedzeniem (00:16:46)
Komponowanie posiłków (00:17:28)
Owsianka na śniadanie (00:18:43)
Wpływ składników na poziom cukru (00:20:22)
Ajurweda i śniadania (00:21:35)
Jakość produktów (00:22:36)
Budyń jaglany (00:23:28)
Kasza jaglana i jej pochodzenie (00:23:31)
Przygotowanie budyniu jaglanego (00:23:41)
Jabłka na ciepło (00:25:18)
Koktajle i ich składniki (00:25:57)
Ciepła woda na początek dnia (00:27:32)
Ryż z jabłkami (00:28:50)
Lunch i owoce (00:29:20)
Obiad jako największy posiłek (00:30:11)
Kolacja i planowanie posiłków (00:31:26)
Zupy jako pożywne danie (00:32:22)
Warzywa pieczone (00:33:00)
Stir fry i jego warianty (00:33:58)
Kuchnia polska i dania z dzieciństwa (00:35:19)
Kuchnia ajurwedyjska (00:35:48)
Elastyczność w gotowaniu (00:36:28)
Wprowadzanie nowych potraw (00:37:46)
Czas na gotowanie (00:38:02)
Przechodzimy do napojów (00:38:40)
Ciepła woda a trawienie (00:39:15)
Kombucha jako alternatywa (00:39:28)
Preferencje dotyczące kawy (00:39:55)
Kawiarka w podróży (00:40:40)
Espresso w różnych krajach (00:42:39)
Kawa jako rytuał (00:42:55)
Ekologiczna kawa (00:43:23)
Kawa po śniadaniu (00:43:42)
Wpływ kawy na sen (00:44:20)
Herbatka Guayusa (00:44:50)
Napój imbirowy i jego korzyści (00:45:52)
Podróż samolotem (00:46:29)
Suplementy diety (00:47:44)
Znaczenie jedzenia jako medycyny (00:49:29)
Smażenie i oleje (00:49:51)
Planowanie posiłków (00:51:07)
Wybór deserów (00:52:52)
Obserwacja reakcji organizmu (00:53:58)
Doświadczenia z pizzą (00:54:38)
Droga do zdrowego odżywiania (00:56:18)
Efekt jedzenia pączków (00:56:57)
Zastępowanie deserów (00:57:47)
Składniki ciast i ich wpływ (00:58:06)
Energia przy przygotowywaniu posiłków (00:59:01)
Wegańskie przepisy (00:59:47)
Instagram: @wagarowicze Facebook: Facebook.com/wagarowiczepl TikTok: https://www.tiktok.com/@wagarowiczepl Strona: https://wagarowicze.pl Newsletter | Nauka.Holistycznie: https://wagarowicze.pl/newsletter/newsletter Holistyczny Roczny Program Nauki Angielskiego: https://przemianajezykowa.pl Platforma i aplikacja do nauki angielskiego: https://vagaru.com