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Nosing 02:33

Wir verkosten den St. Kilian Signature Edition 'Ten' 2022. Der St. Kilian Signature Edition 'Ten' kommt passend zum 10-jährigen Gründungsjubiläum von St. Kilian Distillers aus der unterfränkischen Brennerei. Die milde Variante legt den Fokus auf das Gerstenmalz. Insgesamt fünf verschiedene Malzsorten wurden verwendet. Das Destillat reifte in ex-Bourbon- sowie ex-Rumfässern unterschiedlicher Größen. Die St. Kilian Brennererei wurde nach schottischem Vorbild erbaut und ist seit 2016 in Betrieb.

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Nosing 04:53

Wir verkosten den Dalmore 21 Jahre. Dieser 21-jährige Dalmore reifte in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und erstbefüllten Sherryfässern die zuvor mit 30 Jahre altem Matusalem Oloroso Sherry belegt waren. Für die 2022 Edition wurden Sherryfässer exklusiv aus der weltberühmten Gonzales Byass Bodega von Hand verlesen.

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Ben und Horst Lüning stellen in diesem Video die besten Whiskys des Monats Juli 2022 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von Ben und Horst Lüning im Monat Juli verkostet wurden.

00:00​ Whisky.de Awards

00:41 Glenallachie 8 Jahre ► https://www.whisky.de/p.php?id=GALLA0802

01:38 Glen Scotia Unpeated - 10 Jahre ► https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Glen-Scotia-Unpeated-neues-Design-10-Jahre.html

02:20 Craigellachie Premier Barrel 8 Jahre

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03:41 Tamdhu 18 Jahre ► https://www.whisky.de/p.php?id=TAMDH1800

05:06 Tullibardine 500 Sherry Cask Finish ► https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Tullibardine-500-Sherry-Cask-Finish.html

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Nosing 02:39

Wir verkosten den Tamnavulin Sauvignon Blanc. Tamnavulin Sauvignon Blanc wird nach der Reifung in amerikanischen Eichenfässern, in ehemaligen Sauvignon Blanc Weißweinfässern nachgereift.

Tamnavulin wurde 1966 im ländlichen Dorf Tomnavoulin (Schottland) erbaut. Knapp drei Jahrzehnte später wurde sie wieder geschlossen. Nach einer umfangreichen Renovierung wurde 2007 die Wiedereröffnung gefeiert.

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Leider gab es während dem Schnitt ein paar Problem, weshalb wir das Video nochmal kürzen mussten.

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00:00 Whisky.de News

00:14 Talisker eröffnet neues Besucherzentrum

00:35 NEU: Johnnie Walker Blue Label - "Cities of the Future"

01:09 J&J McConnell’s Distillery erhält Baugenehmigung

01:42 „American Single Malt” wird offizielle Kategorie

02:29 NEU: Twisted Tea - Sweet Tea Whiskey

02:57 Interview Master Distiller M&H Distillery - Tomer Goren

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Nosing 03:00

Wir verkosten den Seven Seals Peated Port Wood Finish. Die Schweizer Seven Seals Brennerei entwickelte ein spezielles Verfahren zur Herstellung von Whisky. Getreu dem Motto 'Es kommt nicht auf die Zeit an, sondern auf den Geschmack' verringerte man kurzerhand die Reifezeit, um den anhaltenden Fassnotstand abzuwenden. Mit Hilfe dieses Verfahrens soll ein Single Malt Spirit schon nach drei Jahren ein so gutes Aroma aufweisen wie andere 15- bis 18-jährige Whiskys. Wie genau dies geschieht ist ein geheimes Verfahren. Diese rauchige Abfüllung erhielt ihr Finish in Portweinfässern.

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Nosing 03:16

Wir verkosten den Tanqueray No. Ten Gin. Das Rezept für den Tanqueray Gin wurde bereits in den 1830er Jahren entwickelt, von Charles Tanqueray. Der Namensgeber des Kult-Gins testete über 300 Rezepte und setzte schließlich auf die vier klassischen Botanicals Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz. No. Ten ist nach der Still benannt, in der er in kleinen Batches destilliert wird. Für den No. Ten Gin werden der Rezeptur frische Zitrusfrüchte hinzugefügt.

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00:00 Whisky.de News

00:23 Lagg Distillery bringt ersten Whisky heraus

01:22 Extrem seltene Scotch-Miniaturen verkauft

02:21 400 Mio. USD für Booker Noe Distillery

02:44 NEU: Bottled-in-Bond Serie von Jack Daniel’s

03:52 Interview John Campbell

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Nosing 03:32

Wir verkosten den Gold Cock 20 Jahre 1999/2021. Der 20-jährige Gold Cock Whisky stammt aus den Destillatbeständen in Dolany aus dem Jahr 1999. Der Single Malt wurde daher in neue, stark ausgebrannte Fässer mit einem Volumen von etwa 290 Litern zur Nachreifung gefüllt. Gold Cock ist Tschechiens älteste Whisky Marke. Die Brennerei Rudolf Jelínek wurde bereits 1894 gegründet. Neben seinen renomierten Obstbränden und Likören wird auch Single Malt Whisky destilliert.

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