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Nosing 02:54

Wir verkosten den Ron Zacapa La Pasión Rum - Heavenly Cask Collection 2023. Die vierte Veröffentlichung aus der "Heavenly Cask Collection" von Zacapa reifte in Ex-American Whiskey-, ausgekohlten American-Whiskey- und Ex-Oloroso Sherryfässern bevor sie ein besonderes Finish in Ex-Pedro Ximénez Sherryfässern erhielt. Jede der Abfüllungen widmet sich einem der Fasstypen, der für die Solera-Reifung des Zacapa 23 verwendet wird. Der La Pasión ist ein Rum Blend, der Rumliebhaber und auch Einsteiger mit seinen süßen, eleganten und komplexen Noten überzeugt.

► Ron Zacapa Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNQN1v4gf7lVjPHtx2IoCjZl

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Nosing 03:30

Wir verkosten den Kilkerran Heavily Peated Batch 10. Das zehnte Batch des schwer getorften Single Malts reifte zu 90% in ehemaligen Bourbon Barrels und zu 10% in ehemaligen Sherryfässern. Der fassstarke Single Malt wurde nicht kühlgefiltert und kommt mit 57,8 % vol. ungefärbt in die Flasche.

► Glengyle Brennereibesichtigung: https://youtu.be/BD2Ulak3ZFU

► Glengyle Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNQHVBx-2NdPWamBt4DAf9xA

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00:00 Whisky.de News

00:16 Scapa stellt neues Kernsortiment vor

01:54 Douglas Laing stellt Scallywag Winter Edition 2024 vor

01:22 Neu: Johnnie Walker Blue Label Ice Chalet

01:45 Highland Park enthüllt Neugestaltung

02:05 Neu: Bunnahabhain 21 Jahre in Fassstärke

02:26 Neu: GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Cask Finishr

03:11 Kingsbarns Distillery veröffentlicht ihren bisher ältesten Whisky

03:34 Tamnavulin bringt neue Port Cask Edition auf den Markt

04:00 Talisker könnte abgerissen werden

04:48 Bladnoch Distillery strukturiert Portfolio um und präsentiert zwei Neue

05:07 Glen Moray im neuen Design

05:38 Mackmyra vor dem Bankrott gerettet

06:05 Neu: SLYRS Bavarian RYE Whisky Forty Eight

06:27 Save the Date: Benromach Live Tasting

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Nosing 03:44

Wir verkosten den Royal Brackla 22 Jahre. Die Royal Brackla Distillery zählt heute als die „The King's Own Whisky" Brennerei. Sie erhielt diese Auszeichnung von König Wilhelm IV. im Jahr 1833 als erste königliche Urkunde, womit erstmals ein Whisky auf diese Weise geehrt wurde. Bereits fünf Jahre später wurde diese Ehre von seiner Nichte, Königin Victoria, erneuert. Dieser 22-jährige Royal Brackla Whisky gehört zur „Exceptional Cask Series" und wurde zusätzlich in Tokaji-Weinfässern veredelt, die ihm einzigartige Aromen verleihen.

► Royal Brackla Brennereibesichtigung: https://youtu.be/al4--2bS32o

► Royal Brackla Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNQBzWKDrTs8sR_ItucvJd8B

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Nosing 04:54

Wir verkosten den Glenallachie Amontillado Sherry Finish 9 Jahre 2024. Dieser 9-jährige Glenallachie wurde von Billy Walker, dem Master Distiller der Speyside Brennerei für die Wood Collection kreiert und reifte in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er sein Finish in Amontillado Sherry Hogsheads erhielt. Ohne Zugabe von Farbe und ohne Kühlfilterung wird der Single Malt Whisky dann mit 48% abgefüllt.

► Glenallachie Playlist: https://www.youtube.coam/playlist?list=PL0c4kGdVapNSsYosT2r1ZUoJCuftXBZoF

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Nosing 04:09

Wir verkosten den The Hearach First Fill Oloroso Cask Matured 2024. Dieser The Hearach ist der zweite Single Malt Whisky der Isle of Harris Brennerei, welche zuvor schon durch den Isle of Harris Gin international bekannt wurde. Bei der Produktion des Gins und auch des Whiskys wird hoher Wert auf das Handwerk gelegt, welches von einem jungen Team einheimischer Destillateure, vom ersten Nosing bis zum manuellen bedienen von Dampfventilen, sorgfältig verrichtet wird. Das weiche Wasser, das für 'The Hearach' verwendet wird, stammt aus dem Regenwasser-Bach Abhainn Cnoc a 'Charrain, der über einen der ältesten Felsen der Erde verläuft und einen niedrigen Mineraliengehalt aufweist. Das ozeanische Klima auf der Insel wird durch die Strömungen des Golfstroms begünstigt. Dieses System hält die saisonalen Temperaturen bemerkenswert stabil, was auch dem Reifeprozess zugute kommt. Apropos Reifeprozess: für die neueste Abfüllung kamen zu 100% sorgfältig ausgewählte Oloroso Sherry Fässer von der renommierten Bodega José y Miguel Martin in Andalusien zum Einsatz.

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Nosing 03:33

Wir verkosten den Saigon Baigur Dry Gin. Saigon Baigur ist der erste Premium-Dry-Gin, der in Ho-Chi-Minh-Stadt destilliert wird. Für den Gin werden 12 lokale Pflanzen mit vier klassischen Gin-Zutaten kombiniert. Die vietnamesische Version des klassischen Dry Gins verbindet frische Aromen mit einem charakterstarken Geschmacksprofil aus regionalen Zutaten.

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https://www.whisky.de/p.php?id=LAGAV11OR

Nosing 04:08

Wir verkosten den Lagavulin Offerman Edition - Caribbean Rum Cask 11 Jahre 2024. Die Lagavulin Offerman Edition Caribbean Rum Cask Finish 2024 entstand in Zusammenarbeit mit dem bekannten US-Amerikanischen Schauspieler Nick Offerman und der Islay Brennerei. Die Abfüllung reifte 11 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche und europäischer Eiche, ehe ein 8 monatiges Finish in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik folgte.

► Lagavulin Brennereibesichtigung: https://youtu.be/VYo81TROXA0

► Lagavulin Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNTbMi8U5g_0VJZjcrwGCTXc

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Nosing 02:39

Wir verkosten den Tullibardine The Murray Moscatel '30 Jahre Whisky.de' 2008/2023. Dieser Tullibardine aus 2008 wurde exklusiv zum 30. Jubiläum von Whisky.de abgefüllt und reifte in in Moscatel Fässern nach. Der Single Malt wurde leicht erhöhter Trinkstärke mit 46% vol. in Flaschen abgefüllt.

► Tullibardine Brennereibesichtigung: https://youtu.be/_yM_pNLIBTE

►Tullibardine Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNScAGYenE8wjVcW_9MzA6Of

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Nosing 05:46

Wir verkosten den Waterford Cuvée Koffi 6 Jahre. Der Waterford Cuvée Koffi ist der bisher älteste Single Malt der irischen Brennerei. Head Distiller Ned Gahan vereint insgesamt 24 Single Farm Origin Whiskys von Waterford, die 6 Jahre lang in für die Brennerei typischen Fässern reiften.

► Waterford Brennereibesichtigung: https://youtu.be/ADQVkjPuQRI

► Waterford Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNSb9ZwZAtqzoSuGXWhWe3LX

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