Whisky.de

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Nosing 03:03

Wir verkosten den Mac-Talla Terra. Mac-Talla ist Gälisch für Echo. Die Islay Single Malts unter der Marke werden von der bekannten Whisky-Familie Morrison produziert. Die Abfüllung Terra (= Erde) ist geprägt von Torfrauch, der seine Eigenschaften aus dem Boden Islays erhält.

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00:00 Whisky.de News

00:24 Neu: Royal Brackla 12 und 18 Jahre

01:00 Bladnoch 19 Jahre PX Sherry Cask Matured Release 2021 erreicht den Handel

01:28 Neue Wolfburn „Vibrant Stills“ Release für Deutschland erschienen

02:00 Whyte & Mackay setzt sich für heimische Eiche in Scotch Whisky ein

02:47 Neu: Dewar’s ‚175 Blend‘ – Anniversary Limited Edition

03:14 MacNair’s Boutique House of Spirits geht an den Start

04:06 Black Irish: Whiskey geblendet mit Stout

05:12 St. Kilian Distillers bringt Signature Edition „Seven“ auf den Markt

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Nosing 02:28

Wir verkosten den Ornabrak Single Malt Gin. Ornabrak stammt vom Gälischen 'Eorna Braiche' ab, was gemälzte Gerste bedeutet. Denn der Rohbrand des Gins besteht ausschließlich aus Gerstenmalz. Viermal wird er in kupfernen Pot Stills destilliert, ein fünftes mal dann mit den fünf Botanicals: Douglasiennadeln, Engelwurz, Zitronenverbene-Blätter, Zitronenschalen und natürlich Wacholder.

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Nosing 02:24

Wir verkosten den Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre. Für Balvenie Caribbean Cask befüllte Malt Master David Stewart amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.

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Nosing 04:10

Wir verkosten den Bladnoch Vinaya. Bladnoch Vinaya ist eine Abfüllung in Gedenken an die Gründer der Brennerei, die seit 1814 besteht. Zwar war die Destillerie zwischendurch einige Zeit stillgelegt. Doch 2015 konnte mit dem Master Distiller Nick Savage eine neue Ära der Produktion starten. Ihre Dankbarkeit dafür zeigt das Bladnoch Team mit diesem Whisky, denn Vinaya ist Sanskrit für 'Respekt' oder 'Dankbarkeit'.

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00:00 Whisky.de News

00:19 Dewar‘s bringt 8-jährigen Japanischen Mizunara Oak Cask Finish Whisky auf den Markt

00:39 Loch Lomond reift Whisky in infrarotgerösteten Fässern

01:35 Bimber Distillery hat die Einführung der Country Collection 2021 angekündigt

02:09 Uist Distilling Co erhält 2 Mio. £ für kohlenstoffarme Brennerei

02:35 Nc'nean ist die erste Netto-Null-Emissions-Whisky-Destillerie in Großbritannien

03:04 Teeling bringt 32 Jahre alten irischen Whiskey auf den Markt

03:25 Angel’s Envy gibt Einblick in geplante Erweiterung in Louisville

03:55 Sugarland Distilling Co. bekommt größte Pot Still der USA

04:33 Yellowstone veröffentlicht Limited Edition Kentucky Straight Bourbon

05:04 Whistlepig Whisky bringt Roadstock Rye auf den Markt

05:58 Tequila-Hersteller eröffnet texanische Whiskybrennerei

06:35 Slyrs kündigt 12 jährigen Crocodile Toast Finish an

07:01 Whisky.de spendet 10.000 € für Hochwasserhilfe in Deutschland

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Nosing 01:18

Wir verkosten den Glendalough Madeira Cask Finish. Die Geschichte von Glendalough geht zurück bis ins Jahr 518. Zu dieser Zeit zog sich der Heilige St. Kevin in die irische Wildnis zurück, wo er sieben lange Jahre lebte. Der Legende nach stand er für 13 Tage und 13 Nächte im Wasser mit Amsel-Eiern in seinen Händen bis die Küken schlüpften. Weitere 13 Tage harrte er dort aus, bis sie flügge wurden. Der Heilige Kevin ist in der Pose auf den Flaschen von Glendalough abgebildet. Diese Abfüllung wurde in einem Madeirafass nachgereift und zeigt sich dadurch vollmundig und weinig.

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Nosing 04:26

Wir verkosten den Aberlour a'bunadh Batch 69. Der Single Malt a'bunadh (gälisch: Das Original) trägt keine Altersangabe. Er wird nicht kühlgefiltert und in Batches mit deren natürlicher Fassstärke abgefüllt. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Oloroso Sherry Butts. Jedes neue Batch schmeckt etwas verschieden zu den Vorgängern.

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Nosing 02:40

Wir verkosten den Balcones Texas Single Malt. Balcones Texas Single Malt ist einer der wenigen Single Malts in aus den USA. Dort gibt es für Single Malt weniger strenge Vorgaben als für seine schottischen Vertreter. Dieser darf kürzer als drei Jahre reifen und auch andere Getreidesorten als Gerste enthalten. Auch werden nicht vorrangig Pot Stills verwendet, häufig wird amerikanischer Whisky kontinuierlich auf Patent- oder Column Stills gebrannt. Bei Balcones aber hat man sich bewusst dafür entschieden, Pot Stills von dem bekannten schottischen Hersteller Forsyths bauen zu lassen.

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00:00 Whisky.de News

00:22 Ardbeg 8 Years For Discussion – Eine Committee-Abfüllung zum Diskutieren

00:56 Update: Torabhaig -The Legacy Series

01:35 The Macallan und Bentley Motors machen gemeinsame Sache

01:59 Neue Signatory Vintage „Samurai“ Single Casks und Port Askaig Abfüllung kommen auf den Markt

02:21 Neu: Currach - Atlantic Wakame Seaweed Cask

03:02 Indiana Rye Whiskey ist eine offizielle Whiskeykategorie

03:33 Forty Creek präsentiert Foxheart, einen außergewöhnlichen Whisky mit Rum-Infusion