Leitungswasser ist das am besten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland. Trotzdem finden sich im Leitungswasser Umweltgifte und Medikamentenückstände, die wir letztendlich trinken. Da ich mich wegen meiner Hormonstörung (PCOS) mit genau dieser Umweltgifte auseinandergesetzt habe und weiß, welches potentiellen Schaden sie im Körper anrichten können (Überraschung: Hormonstörung ist ganz vorn mit dabei!), habe ich Alexander Mauk Mitgründer von The local Water zum Podcast Interview eingeladen und es ist mein bisher allerliebster Podcast geworden.