超級玩樂大帝國

《我說福建麵,你說蝦麵:馬來西亞飲食文化特寫》專訪作者陳靜宜


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主持人:姚舜
來賓:作者 陳靜宜
主題:《我說福建麵,你說蝦麵:馬來西亞飲食文化特寫》
一碗麵,兩種名字——《我說福建麵,你說蝦麵》是台灣飲食作家陳靜宜的最新力作,透過實地田野調查與生活體驗,她細膩勾勒出馬來西亞飲食背後的歷史記憶、族群關係與文化交融。從檳城的福建麵到吉隆坡的蝦麵,從一杯拉茶到肉骨茶,這集節目就讓陳靜宜帶領大家挖掘馬來西亞飲食文化背後的故事與深意,重新認識這片南洋土地!

收藏《我說福建麵,你說蝦麵》:https://reurl.cc/Dqq6GQ


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