🍜來賓：林太做什麼_林太（陳郁菁）
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉 
✔️ 愛吃所以開啟了愛料理的心
✔️ 和先生交往後認真愛心料理
✔️ 手作料理之路全自學 一開始的罩門竟然是煮水餃
✔️ 台南的小吃有些連台南在地人都覺得「瘋狂甜」
✔️ 復刻阿嬤的蚵仔碗粿全家超感動家的味道被保留下來
✔️ 客人來訪的定番手作脆皮燒肉

🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120


🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
林太做什麼
SNS｜https://linktr.ee/Linkyoyo

本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：日月星茶行 第三代負責人 葉力維
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉 
✔️ 從「奶茶大王」到「奶茶大盤」
✔️ 台灣茶不夠用，境外茶來補
✔️ 工程師男子都有一個飲料店的夢
✔️ 點純茶比特調茶CP值更高？
✔️ 都會區和非都會區人們愛喝飲料風格大不同



🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120


🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
日月星茶行
官網｜https://www.pcstore.com.tw/smstea/
ＦＢ｜https://www.facebook.com/SMSteadrink/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：WSET葡萄酒認證教師：Kellie、 Esther 
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉
✔️ 為了想要更了解酒懂得品嚐 認真蝦蝦開始進入學習深淵 滿分過L1!
✔️ 課堂上一次乾10杯 下場就是開始發酒瘋？
✔️ Esther是教室的酒桶！酒展就是盡量喝爆的品酒之旅！
✔️ 酒量真的是可以練出來的！為教學認真練酒量
✔️ 不點白不點！在歐洲真的喝酒比喝水還便宜！？
✔️ 近年趨勢自然酒不加任何化學物品 喝起來很清爽無負擔 只是難保存？

🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120


🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
WINEUP 自然醒
官網｜https://wineup.com.tw/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：鹿苑茶莊 第四代負責人 Emma
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉 
✔️ 種茶葉是忙碌一整年都沒法休息的辛苦工 從小記憶是家裡門幾乎都沒關起來過？
✔️ 自家茶葉串起跨時代、跨國籍的動人故事 決心投入茶莊事業
✔️ 採收茶葉只能在「透中午」陽光最炙熱的時候？
✔️ 綠茶是完全不發酵的茶葉？紅茶則是全面發酵？
✔️ 東西方茶生產型式大不同？茶種學問別有洞天？
✔️ 台灣茶辦桌企劃超有FU 傳承深厚台灣文化

🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120


🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
鹿苑茶莊
官網｜http://www.yilantea.com.tw/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：貓下去敦北俱樂部 負責人 陳陸寬
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉 
✔️想好好經營餐飲業，一定必需要走進廚房？
✔️餐廳其實是相對非常安全穩定的工作？
✔️各種餐飲打工經驗積累出內外場都理解的能力
✔️拆掉各種國家菜色的框架打造出專屬貓下去的風格
✔️「餐酒館」其實是台灣人自己創造出來的字彙
✔️ 開一間餐廳創辦人品味很重要，必需要有靈魂 

🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120


🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
貓下去敦北俱樂部
FB｜https://www.facebook.com/meowveloustaipeinc/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：ONE Gourmet 義大利頂級橄欖油 行銷業務總監 黃德瀚 （Daniel）
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉 
✔️ 親赴義大利45天 只為找到心中命定的好油
✔️ 身體要健康70%要靠飲食 少不了好油好醋
✔️ 標示「純橄欖油」 其實不是最頂級橄欖油
✔️ 好的橄欖油其實會有一點點辣辣的？
✔️ 初榨、冷壓橄欖油 怎麼分辨一次報你知
✔️ 真正好的橄欖油是可以加熱料理的

🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120


🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
ONE Gourmet 義大利頂級橄欖油
官網｜https://www.one1taly.com/
FB｜https://www.facebook.com/onegourmetinternational/
IG｜https://www.instagram.com/one_gourmet/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：狀元李虱目魚專門店 創始人 李庄俊
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主


本集內容重點 👉 
✔️ 台南獨有的「飯湯」文化從哪來
✔️ 「虱目魚飯湯＋一匙滷肉湯汁」 內行人的隱藏版搭配
✔️ 透早四點半就要去漁市才有最新鮮的魚
✔️ 魚頭也完全不浪費 整隻虱目魚都可食用
✔️ 鳳梨豆瓣醬發酵一年才能煮出完美香味
✔️ 完美虱目魚粥黃金比例大公開
✔️ 除了鮮美虱目魚，還有星星孩子的愛


🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120

🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/｜


🍜GUEST社群
狀元李虱目魚專門店
FB｜https://www.facebook.com/milkfish284

本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：佑佑鍋燒麵 老闆林勇丞
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主


本集內容重點 👉 
✔️ 高雄鍋燒麵連鎖品牌起源是為了孩子上大學
✔️ 南北口味真的大不同 鍋燒麵在台北超少見？
✔️ 鍋燒意麵之於蝦公主的黑暗回憶
✔️ 鍋燒麵之都非高雄莫屬 推薦進行一場「鍋燒麵」城市巡禮
✔️ 鍋燒意麵湯頭配料超講究 醬料也是獨家調配 蝦子是整鍋的靈魂
✔️ 佑佑二代店是在地國高中生相聚約會的必去地方之一


🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120

🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
佑佑鍋燒麵
官網｜https://eoeonoodles.com/
FB｜https://www.facebook.com/eoeonoodles


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：台北老爺酒店 主廚 林繼正
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主


本集內容重點 👉 

✔️ 無論小吃或辦桌料理都有它的黃金比例
✔️ 期許能讓牛肉麵走出國際成為台灣之光
✔️ 每一次參與比賽都是學習只求盡全力
✔️ 爺爺的手作料理伴著成長 記憶中的美好味道踏上料理之路
✔️ 從廚房內看見人生百態 外籍廚師薪資真的比較高
✔️ 成為正式廚師前「五個必經歷鍊」缺一不可


🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120

🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/｜


🍜GUEST社群
台北老爺酒店
官網｜https://www.royal-taipei.com.tw/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting

🍜來賓：Magi Planet 星球工坊 創辦人暨執行長 Ben
🍤主持人：蝦蝦 蝦公主


本集內容重點 👉 

✔️ 外銷12國！爆米花成為台灣之光？
✔️ 爆米花長得不一樣，還以為是磨圓的！
✔️ 要做就做不一樣的 2024的星球工坊有許多有趣的企劃
✔️ 就是不想回去當工程師 家人擔心就拿這句堵
✔️ 無限試吃爆米花 一個人吃完一包還想再吃才算合格
✔️ 紅白酒、啤酒、無酒精飲料 都有最搭的爆米花


🍤蝦蝦公主
IG ｜https://www.instagram.com/shashaaa3943/
YT｜https://youtube.com/@jeannie6120

🍤段泰國蝦專賣店
官網｜https://www.duan660.com
FB｜https://www.facebook.com/duanthaikokhey
IG｜https://www.instagram.com/duan660/


🍜GUEST社群
Magi Planet星球工坊
官網｜https://hk.magiplanet.com/
臉書｜https://www.facebook.com/planetpopcorn.hk/
IG｜https://www.instagram.com/magiplanet_hk/


本節目由【聲歷其境】製作播出

Powered by Firstory Hosting