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喜歡品嚐美食的朋友們! 想要知道那些關於食物美味的秘密嗎? 那你一定不能錯過「蝦聊廚房」! 蝦公主帶你不只瞎聊廚房美味的八卦, 也聊餐廳、海鮮、美食相關職人的業界秘辛。 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jean... more
January 04, 2024EP28|餐飲創業和你想的不一樣 feat.HUN混餐飲集團執行長 陳詠翔🍜來賓:HUN混餐飲集團執行長 陳詠翔 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 想不開才開餐廳當老闆? ✔️ 小小台灣 台北、台中、新竹 顧客在意的咩角完全不同。 ✔️ 餐飲業者沒有天天吃美食,飲食習慣反而異常固定? ✔️ 在台灣經營法餐大不易? ✔️ 餐點配紅白酒不稀奇,調酒搭餐才特別! ✔️ 給想創業者的三字忠告「想清楚」。 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 🍜GUEST社群 IG|https://www.instagram.com/edisonxcyh/ 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more35minPlay
December 28, 2023EP27|一天從一杯好咖啡開始 feat.11oz COFFEE 創辦人 Sean黃志翔🍜來賓:11oz COFFEE 創辦人 Sean黃志翔 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 美國星巴克和台灣星巴克其實不一樣 ✔️ 新竹其實是咖啡廳密度最高的城市 ✔️ 創業前半年喝了破百間咖啡 終於能開發自己命定咖啡 ✔️ 搭配泰國蝦最match咖啡報你知 ✔️ 喝咖啡最幸福的時刻是早晨 每天最少喝十杯!! ✔️ 台灣咖啡在世界上其實很有競爭力 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 🍜GUEST社群 11oz COFFEE 官網|https://www.11oz.tw/ 臉書|https://www.facebook.com/11ozCoffee11112014/ 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more49minPlay
December 21, 2023EP26|蛋蛋學問大 怎麼挑選好雞蛋 feat.好愛雞HAOAICHI創辦人 黃相富、雞蛋姊姊 謝馥蔓🍜來賓:好愛雞HAOAICHI創辦人 黃相富、雞蛋姊姊 馥蔓 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 缺蛋之亂你有被波及到嗎? ✔️ 養雞也需要讓雞聽音樂? ✔️ 你知道母雞一天平均生幾顆蛋嗎? ✔️ 初生卵真的比較好? ✔️ 聆聽雞睡覺時的聲音,可以判斷是否健康? ✔️ 如何選擇好雞蛋小撇步報你知! 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/ 🍜GUEST社群 好愛雞HAOAICHI 官網 https://www.haoaichi.com.tw/ 黃相富 https://www.instagram.com/xiangfu927/ 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more36minPlay
December 14, 2023EP25|外賓駕到!兩個義大利人來囉~ feat.Uly林凱恩&Gio呂文喬🍜來賓:Uly林凱恩 & Gio呂文喬 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 義大利人雙標仔?無法接受內臟類食物,佛羅倫斯牛肚包卻例外? ✔️ 咖啡文化立飲才時尚,濃縮當shot一天最少喝?杯。 ✔️ 義大利中部有一款義大利人都覺得聞起來很可怕的Pizza? ✔️ 義大利最道地的家鄉味情報報你知。 ✔️ 義式可頌和法式可頌,都是「可頌」卻大不同? 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 🍜GUEST社群 Ulysses 林凱恩 https://linktr.ee/followuly Gio呂文喬 https://www.instagram.com/giowenqiao/ 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more40minPlay
December 07, 2023EP24|地表最強地瓜球 feat.厭世地瓜球 Maple🍜來賓:厭世地瓜球 老闆 Maple 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 大揭秘!如何肉眼分辨好吃的地瓜球 ✔️ 好吃的關鍵在成份? ✔️ 為什麼地瓜球壓不扁反而越來越澎? ✔️ 厭世老闆的創業甘苦談 厭世地瓜號稱地瓜球界的得來速 ✔️ 地瓜百百種一年四季也不同挑選地瓜纖維很重要 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 🍜GUEST社群 厭世地瓜球 https://www.facebook.com/misanthrooooope/ 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more40minPlay
November 30, 2023EP23|老外真的知道什麼是好吃的食物嗎? feat.蝦蝦公主🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 原以為法國是美食之都,但鮭魚慕斯杯卻令人超級失望? ✔️ 到奧地利、法國有亞洲胃,在義大利卻可以天天吃義式美食? ✔️ 旅歐一個月,發現歐洲最好吃的其實是這個! ✔️ 走遍歐洲美洲亞洲,還是亞洲菜最對味! ✔️ 出國怕食物不符胃口,保命美食必帶! 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more37minPlay
November 16, 2023EP22|香港人長壽的秘訣? feat.煲湯女神 Lowlee🍜來賓:煲湯女神 Lowlee 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 煲湯太好喝,可以兩人一餐喝下2.5公升的湯? ✔️ 台灣湯頭充滿調味料的味道,喝不到食材的原味? ✔️ 原來香港人平均壽命84歲,是全球最長壽的族群! ✔️ 三位香港乾媽輪流煲湯調養身體,簡直就像坐月子! ✔️ 女性生理痛切忌吃水果,透過煲湯調整體質! 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more40minPlay
November 09, 2023EP21|是冰箱還是倉庫?好冰箱幫你省錢變財庫! feat.食材保存研究家 楊賢英🍜來賓:食材保存研究家 楊賢英 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 提前準備家裡的食材,可以買回來先分切裝好! ✔️ 葉菜買回來先處理黃色根部,按照不同葉菜的特性處理! ✔️ 選擇當季食物,美味價格又實惠! ✔️ 傳統市場與超市誰比較省?不同品項比價就知道! ✔️ 練習把冰箱變財庫,可以從檢視冷凍庫開始! 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more45minPlay
November 02, 2023EP20|老公不要聽!帶便當是愛還是唉? feat.蘇菲姊姊的人妻便當日常 蘇菲🍜來賓:蘇菲姊姊的人妻便當日常 蘇菲 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 為了老公和小孩,起床準備早餐和便當! ✔️ 原來還能這樣點?小孩想吃茶泡飯,媽媽清冰箱努力達成願望! ✔️ 老公點餐就點餐,是不是要巴結一點呢? ✔️ 日本流行的一周常備菜,真的適合你嗎? ✔️帶便當真的能省到錢嗎? ✔️ 家裡有塑膠、不鏽鋼、玻璃、木製便當盒,排出來居然有一百多個! 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more41minPlay
October 26, 2023EP19|你也有易胖體質嗎?每天一拿鐵一週胖兩斤! feat.花花的低醣世界 花花老師🍜來賓:花花的低醣世界 花花老師 🍤主持人:蝦蝦 蝦公主 本集內容重點 👉 ✔️ 半年就瘦下12公斤,成功的關鍵在於此 ✔️ 要克服美味澱粉的誘惑,原來可以找到替代品! ✔️ 不用給自己太多侷限,但要知道界線在哪! ✔️ 營養標示透出小秘密,減肥可以吃的零食大公開 ✔️ 開始實行減醣生活,年年健檢零紅字! 🍤蝦蝦公主 IG |https://www.instagram.com/shashaaa3943/ YT|https://youtube.com/@jeannie6120 🍤段泰國蝦專賣店 官網|https://www.duan660.com FB|https://www.facebook.com/duanthaikokhey IG|https://www.instagram.com/duan660/| 本節目由【聲歷其境】製作播出 Powered by Firstory Hosting...more46minPlay