【本集節目是由嘉義縣文化觀光局贊助播出】

嘉義台語季來到第三屆，這次以「美食」為主題，透過台語講料理，也靠著料理認識嘉義，嘉義民雄出身的台文&美食作家鄭順聰，從觀光客的外圍路線，一路走到家庭裡的「鄉土料理」，一圈一圈從外圍一路直入核心，料理的背後有什麼秘密？外人難以得知的薄荷雞又是什麼料理？產業、歷史、地理與台語，料理出一道道在地美食。


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長年製作台語舞台劇的金枝演社，創辦人王榮裕人稱「二哥」，是一個話語間藝術家氣息與在地感兼具的代表，2025年再度推出以台灣漳泉械鬥歷史為背景，同時又有濃濃莎翁作品影子的《整人王－新編邱罔舍》，這部戲運用了台語裡「腔口」的特性，大玩諷刺哏，既然歷史的趣味再改寫，也是現代的諸多映照。二哥怎麼看待台語與戲劇的關係？對未來的台語表演產業又有什麼見解？聽下去就知道。

※本集亞特的麥克風收音不小心過量，經過後製後雖然有改善，但還是會有比較悶的效果，影響收聽品質，敬請見諒。


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二年前以《水逆》拿下金曲獎台語專輯與最佳台語女歌手獎的鄭宜農，在致詞的同時，網路社群也蔓延起對他在台上完全不使用台語致詞的質疑聲浪，支持者與質疑者在網路上各自爭論，從致詞是否應該使用台語，到專輯到底有沒有資格得獎乃至他創作的算不算得上台語歌，而鄭宜農始終沒有為自己在台上致詞的選擇，與事後的種種紛擾多說一句話。三年後，第二張台語專輯《圓缺》發行，呈現出與《水逆》截然不同的鄭宜農作品，那是一張用聽的，你就能感受用心之深的專輯，然而《圓缺》的出現並非顛覆《水逆》，而是一條線性的成長對照。

也是二年後的現在，我們終於能親耳聽見，鄭宜農用台語，說出整個事件過程中，他的心境，以及背後的脈絡。

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本集選曲〈寬寬仔來到祢的面前〉、〈講袂出嘴的彼个字〉、〈已經真罕得想起來〉由 鄭宜農 授權使用。
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本集選曲〈白翎鷥食麵〉、〈蝶仔〉由「台語路親子樂團」授權使用。
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〈蓮花頭〉是全方位演員佑仁第一首台語歌曲，也是這些年來各種角色扮演與台語事工的融合與呈現，一首單曲融合多少性別角色與概念？未來的佑仁又可能發展成什麼樣子？佑仁專訪的下集，我們一起開啟未來的想像。
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本集選曲〈蓮花頭〉由佑仁授權使用。
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以反串並創造女性角色見長的佑仁，同時也是全方位的表演者，從小就對生活周遭的人物有細微的觀察，也才得以將所創造的角色演出各自的人格，那麼「佑仁」這個人又是什麼樣的呢？模仿星座專家爆紅之後一路走，心路歷程如何？台語愈來愈進入他的影片創作中又是什麼樣的起心動念？……至於本集重點則是……「芋頭當然要放進火鍋裡煮」！。
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本集選曲〈蓮花頭〉由佑仁授權使用。
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百合花樂團主唱兼吉他手奕碩，從一人到一團，從《燒金蕉》、《不是路》到《萬事美妙》，從作品中可以一路見證他的心境轉變，同時也能感受到不變的熱情與投入。這集裡，我們以「百合花的台語是什麼」開始，一路聊到對一件事情的全心投入是怎麼一回事……
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本集選曲〈假如我是一個女人〉、〈自由自在〉由 百合花授權使用。
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百合花樂團主唱兼吉他手奕碩，從一人到一團，從《燒金蕉》、《不是路》到《萬事美妙》，從作品中可以一路見證他的心境轉變，同時也能感受到不變的熱情與投入。這集裡，我們以「百合花的台語是什麼」開始，一路聊到對一件事情的全心投入是怎麼一回事……

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本集選曲〈生份人〉、〈萬事美妙〉由 百合花授權使用。
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聽王彙筑的專輯《滴滴答答》，我很難不去對照自身經驗，同樣身為會穿有袖衣服遮蔽身上刺青的刺青友(?)，有太多的感同身受與相互對照。王彙筑回顧30年的自我成長與家庭課題，你會在裡面看到多少自己的影子？

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本集選曲〈輕輕仔飛〉、〈對佗位去〉、〈高麗菜粥〉由王彙筑授權使用。
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聽王彙筑的專輯《滴滴答答》，我很難不去對照自身經驗，同樣身為會穿有袖衣服遮蔽身上刺青的刺青友(?)，有太多的感同身受與相互對照。王彙筑回顧30年的自我成長與家庭課題，你會在裡面看到多少自己的影子？

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本集選曲〈為了不讓媽媽傷心〉、〈Mom's Tattoo〉、〈虎豹母〉、〈你沓沓仔講 我斟酌聽〉由王彙筑授權使用。
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