Sign up to save your podcasts
Or
Share Yornie van Dijk, chefkok
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Yornie van Dijk, chefkok
Violiste Emma van der Schalie gaat in gesprek met chef-kok Yornie van Dijk. Van Dijk nam in 2022 het restaurant ‘De Basiliek’ in Harderwijk over en gaf het een complete make-over van het interieur en het menu. Met resultaat: van Dijk ontving in 2022 zijn eerste Michelinster en de ‘Young Chef Award’.
Presentatie: Emma van der Schalie
View all episodes
By NPO Radio 1 / NTR
5
66 ratings
Violiste Emma van der Schalie gaat in gesprek met chef-kok Yornie van Dijk. Van Dijk nam in 2022 het restaurant ‘De Basiliek’ in Harderwijk over en gaf het een complete make-over van het interieur en het menu. Met resultaat: van Dijk ontving in 2022 zijn eerste Michelinster en de ‘Young Chef Award’.
Presentatie: Emma van der Schalie
More shows like Kunststof
View all
DOCS
18 Listeners
Nooit meer slapen
32 Listeners
Man met de microfoon
27 Listeners
Met Groenteman in de kast
77 Listeners
De Publieke Tribune
29 Listeners
De Groene Amsterdammer Podcast
29 Listeners
Ervaring voor Beginners
19 Listeners
Teun en Gijs vertellen alles
66 Listeners
de Volkskrant Elke Dag
111 Listeners
Wat blijft
18 Listeners
Van Dis Ongefilterd
37 Listeners
Het Uur
40 Listeners
Over Leven
4 Listeners
Aaf en Lies lossen het wel weer op
42 Listeners
MISCHA!
15 Listeners