✳︎🥪サンドの甘さ🔴梅干し味噌白湯の美〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

昨日はサンドイッチディ

〜月曜日のランチは

ほぼ毎週サンドイッチ〜


月曜サンドイッチディ

何事もなくお家にいる時は

サンドイッチディ開催

じみ〜に続く我が家イベント

昨日のサンドイッチは2種

レーズンくるみパンに

フライパンでこんがり焼いた

冷食のキャベツメンチカツと

ガシガシ折りたたんで

ぎゅうぎゅう押し込んだ

多めのレタスのサンド

と

カスクート

細ながいサンド用？

フランスパン小さめのに

刻んで蒸したキャベツ

マジカルスパイス味敷いて

🌭半分にソーセージ

無塩せきやまと豚

黒こしょう味のやつ茹で焼き

下に水切りヨーグルトと

甘夏マーマレード忍ばせて

オレンジソースの

ポークソテーイメージで🤭

あと半分には

🍳マヨネーズ混ぜて

トマトケチャップのせて

焼き込んだ玉子焼きと

彩りに青紫蘇のサンド

パンのレーズンとか

忍ばせた

マーマレードとか

少しの甘さがチラチラ

しょっぱい系の中に

見え隠れするの楽しい

カリっと

クルミの歯応えとかも

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

梅　味噌　白湯

だけのスープ？

土井さんが

TVで紹介してた

シンプルな味噌汁？

昨日の朝ごはんに

試してみた

前夜の酢飯のおにぎりに

添えて

サンドイッチディの朝に

軽い朝食に

お椀に

大きめ梅干しひと粒と

その梅干しと同じくらいの

味噌をそのまま入れて

熱々のお湯を注ぐだけ

潔い佇まい 美しい

意外なほど美味しかった〜☆

味噌と梅干しを

崩しながらいただく

じんわり しみしみ

身体に美味しい〜

これいいわ〜

好き〜

すぐできるし

ありがたき〜

焼き海苔とか

入れてみたらど〜かな？

試してみたい

↓土井善晴氏

https://www.instagram.com/doiwashoku_app?igsh=MXZrdDl2bnhkMXcxaw==

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日は七夕

そして

10時57分に

太陽黄経105°小暑

迎える

南伊豆今朝7時の

気温19°C湿度86％気圧1011hPa

曇り空の火曜日

星に願いを

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・おにぎり

〜前日酢飯（金目鯛干物、鯖味醂干し、生姜、炒りごま入り／ヒジキふりかけ、炒りごま入り）、焼き海苔

・梅味噌湯

〜煮干し、伊豆味噌、白湯

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

　　　　🍙

　　　　🍵

　　　　🍙

◇ランチ　サンドイッチディ

・月曜サンド2種

①メンチカツ＆レタス

〜石窯レーズン＆くるみロール（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、レタス、青紫蘇、キャベツメンチカツ（冷食）

②ソーセージ＆玉子

〜カスクートミニ、バター、マヨネーズ、蒸しキャベツ（マジカルスパイス）、茹で焼きソーセージ（無塩せきウインナー 黒こしょう／フリーデン）、玉子焼き（天ぷら胡麻油、玉子、マヨネーズ、トマトケチャップ）、青紫蘇

／蒸しとうもろこし（塩）

・レモンソーダ

〜凍レモンスライス、レモン汁、強炭酸水（西友PB）

・ホット珈琲

〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🥪

　　　　🌽

　　　　☕️

◇夜　

・チー玉カレーライス

〜カレー（過去作カレー＋茹で大豆、玉子、シュレッドチーズ）、温めライス（雑穀入り冷やご飯）、レタス、セロリ、らっきょ（甘酢漬け）

・月曜サンド

〜①②

・ヨーグルト

〜加糖ヨーグルト、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）

・ぶんぶく茶

　　　　🌿

　　　　🍛

　　　　🍊

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #サンドイッチディ #フリーデン #ソーセージ #土井善晴 #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎☯️ハーフ＆ハーフ🐟ちらし寿司🥢〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

ハーフ＆ハーフ

ちらし寿司

ピザじゃないよ〜

青紫蘇サーモン

と

キンメ鯖の

ハーフ＆ハーフ

青紫蘇サーモンは

冷食サーモン丼用の

生サーモンとタレ

刻み青紫蘇散らした

オレンジと緑色

酢飯には

ヒジキふりかけ

炒りごま混ぜて

青紫蘇の香り

とろりサーモンに

甘塩っぱいタレ

箸が止まらない

キンメ鯖は

金目鯛の開きと

鯖の味醂干しを

焼いてほぐして

天城の名品

甘酢漬わさびの茎

しゃっきりキュウリ

焼き海苔散らした

酢飯には

かるく甘酢に漬けた

刻み生姜と

炒りごま混ぜて

焼き海苔の香り

噛むほどに広がる

魚の旨み 香ばしい

伊豆の美味しい干物

よき

お寿司は

ご馳走だな

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

朝は

イングリッシュマフィン

水切りヨーグルトに

甘夏のマーマレード

マーマレード濃厚

ちょっと煮詰めすぎか〜

トマトとバジル

いい相性

そして

前日カレーに

茹で大豆入れて

カレースープ

二日目カレーは

やっぱ美味しい〜

ふふふ🤭

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温20°C湿度93％気圧1010hPa

雨の月曜日

明日は🎋七夕

明日は小暑

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・カレースープ

〜前日カレー、豆乳、茹で大豆

・トースト

〜全粒粉イングリッシュマフィン、水切りヨーグルト、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）、トマト、バジル、マジカルスパイス

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

　　　　🍅

　　　　🥣

　　　　🌿

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☁️

　　　　☕️

◇夜　

・ちらし寿司ハーフ＆ハーフ

〜酢飯（炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしずく無洗米〜、合わせ酢〜純米酢、喜界島粗糖、塩〜）

①青紫蘇サーモン

〜ひじきふりかけ、炒りごま、青紫蘇、サーモン（冷食丼用＋タレ）

②キンメ鯖

〜生姜漬け（生姜、塩、純米酢、喜界島粗糖）、炒りごま、焼き金目鯛干物、焼き鯖味醂干し、きゅうり、わさびの茎甘酢漬け（天城名品）、焼き海苔

・茶そば

〜茶そば（乾麺）、凍長芋おろし、オクラ（冷食）、つゆ（白だし醤油、冷食丼用タレ、水）

・お汁

〜水、昆布、白だし醤油、明日葉、玉子

・ぶんぶく茶

　　　　🫚

　　　　🐟

　　　　🌿

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #ちらし寿司 #イングリッシュマフィン #茶そば #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎☀️ナス🍆ベーグルサンド🥯／かろやか🥒きゅうりサンド🥪〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

なすサンド

チーズベーグルに

なすと

青紫蘇と

セロリサンドした

こっくり塩味の

チーズベーグルに

バターぬりぬり

セロリしゃっきり香り

青紫蘇ふわり

塩水アク抜きナス

なんとなくなナス

いいアンサンブル〜♪

ベーグルは

南伊豆

531Coffee&Bakeもの

しっかり力もち 美味

安心してサンドできる

近頃 ここのベーグル

更に美味しくなった気がする♪

嬉〜♪

↓531Coffee＆Bake

https://www.instagram.com/531.coffee.and.bake?igsh=d3NkaXl2ZndmZW91

湯の花

南伊豆道の駅の

農林水産物直売所にも

並んでるベーグル

↓農林水産物直売所 南伊豆湯の花

https://www.instagram.com/yunohana.minamiizu?igsh=MTF1aHF0NHIwcTl2MA==

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

朝のサンドイッチ

他はシンプルに

食パンのサンド

きゅうりの

サンドイッチが

食べたくなって

作ってみた〜

具だくさんじゃない

サンドイッチ

食べやすくっていいな〜

ヒョイっとつまめて

朝に食べやすい

ふふふ🤭ふふ

月曜じゃ無くても

サンドイッチ作るもん

明日の月曜日は

もちろん

サンドイッチディの

予定だけどね〜🤭

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温21°C湿度97％気圧1009hPa

曇り空の日曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　サンド

・食パンサンド3種

〜サンドイッチ用食パン（パスコ 敷島パン）、バター、マヨネーズ／①きゅうり（塩）／②トマト、バジル／③玉子サラダ（茹で玉子、塩、マヨネーズ、mixペッパー）

・なすベーグルサンド

〜チーズベーグル（531Caffee &Bake 南伊豆）、バター、青紫蘇、なす（塩）、セロリ、マヨネーズ

・スープ

〜前日作（蒸しドリップ水、トマト、伊豆味噌、豆乳）

・ジンジャーソーダ

〜ジンジャーシロップ（マザーズマーケット）、強炭酸水（7i）

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

・白湯

　　　　🥪

　　　　🫚

　　　　🍆

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ヴァテマラ（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・ベーグルサンド

〜プレーンベーグル、玉子サラダ（茹で玉子、塩、マヨネーズ、mixペッパー）、カマンベールチーズ（よつ葉）

　　　　☕️

　　　　🥯

　　　　🥚

◇夜　

・カレーライス

〜カレー（前日作スープ朝のスープ＋ローリエ、オリーブオイル炒めスパイス〜クミン・mixペッパー・マジカルスパイス・新宿中村屋カレー粉〜、茹で豚肉〜塩・ニンニク・生姜〜、鶏肉〜塩麹〜、凍玉ねぎ、人参、バターなど）、ライス（雑穀入り冷やご飯〜白米、玄米〜）

・サラダ

〜裏ごしさつまいも（冷食）、塩茹でパスタ（MUJI コンキリエ）、茹で玉子、塩、マヨネーズ、凍玉ねぎ、ツナ缶、きゅうり、mixペッパー／トマト、バジル、マジカルスパイス

・ライタ的サラダ

〜ヨーグルト、わさびの茎甘酢漬け（天城名品）、きゅうり、塩、マジカルスパイス、マヨネーズ

・ぶんぶく茶

　　　　🍛

　　　　🌿

　　　　🍅

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #531coffee＆bake

#南伊豆湯の花 #ベーグル #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎☀️蒸し推し🍆🥕🎃旨野菜＆肉／美しい🎸ギター〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

蒸し野菜

ただ蒸しただけの

野菜が

すごく美味しかった

何故かなぁ〜

昨日の夕食に

野菜と豚肉の蒸しもの

人参 かぼちゃ

ナス 玉ねぎ並べた上に

塩麹まぶした豚肉のせて

タレは2種類用意

🥢胡麻しゃぶだれ

〜市販品そのまま

🥢白だし醤油だれ

〜白だし醤油に柚子胡椒

別に用意した

サラダもこのタレを

ドレッシング使い

大根と青紫蘇に

胡麻油まぶしたサラダ

と

トマトとバジルに

オリーブオイルのサラダ

小さなきゅうりには

マヨネーズ添えたけど

季節の野菜を

あれこれ

温やさい

冷やさい

野菜美味しい

豊富な野菜に

大満足

お肉も美味しかった

塩麹まぶして

蒸しただけ

蒸しものって

美味しいなぁ〜

しみじみと

そのたび思う

素材の美味しさ

際立って

そして楽ちん

切って並べて

火をつけるだけ

水が無くならないよう

気をつければいいだけ

盛り付けも

最初に並べておけば

蒸し上がりを

そのまま食卓へ

蒸し料理っていい

素材のエキスが落ちた

蒸し湯は

スープに活用〜♪

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

昨日は

南伊豆にある

ギター工房へ

美しいギター

漆黒の夜空に

チラチラと

星が瞬くような

控えめなラメが

大人のオシャレ

ギターのことは

よくわからないけれど

とても美しい佇まい

なので

きっと良いギター


相方が試奏させてもらい

楽しそうだった〜♪

↓ヴォイジャーギターズ

https://www.instagram.com/voyager_guitars_kou_sakurai?igsh=MWFvcTBwaTV6Z2Q0OQ==

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温20°C湿度88％気圧1011hPa

曇り空の土曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・お好み焼き

〜天ぷら胡麻油／玉子、水、白だし醤油、小麦粉、キャベツ、鰹節、豚肉／マヨネーズ、おたふくお好みソース、アオサ

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖

　　　　🥬

　　　　🥩

　　　　🍳

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ガテマラ（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・知人宅にて

〜コーヒータイム／コーヒー、さくさく日記-海老（坂角）など

　　　　☕️

　　　　🦐

　　　　🧁

◇夜　

・蒸しもの

〜かぼちゃ、にんじん、ナス、玉ねぎ、豚肉（塩麹）、オクラ（冷食）／白醤油だれ（白だし醤油、柚子胡椒）、ごまだれ（ミツカン）

・サラダ盛り合わせ

〜大根サラダ（大根、青紫蘇、胡麻油、白だし醤油）、トマトサラダ（トマト、バジル、オリーブオイル、マジカルスパイス）、ミニきゅうり（マヨネーズ）、彩りセロリ

・炊き立てご飯

〜水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦、雑穀mix

・スープ

〜

・ぶんぶく茶

　　　　🍆

　　　　🥩

　　　　🎃

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #蒸しもの #お好み焼き #サラダ #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆 #ヴォイジャーギターズ

✳︎🌙✨ホタルイカ🦑Kawaii🚗〜呼んでいる〜♪🍣〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ホタルイカ

かわいい

美味しい

目が硬いので

目取り作業 黙々と

冷食のからし酢味噌付き

ボイルホタルイカ

あとは盛り付けるだけ

富山からようこそ

富山って

美味しいもの

多いイメージ

立山の水

その水で育つ米野菜

豊かな富山湾の

様々な魚介類

美味しい富山

鱒寿司

鰤寿司

もいいな〜

　🚗〜　🚙〜

　　🚗〜

🏎️〜〜　

ちょっと行きたい

ヒョイヒョ〜イと

構造線2本超え

糸魚川静岡構造線

フォッサマグナと

中央構造線

超えてゆこよ〜♪

フィリピン海プレートから

君すむ麗しの

ユーラシアプレートへ

夏はいいよな〜

夏の富山

行く道は緑深くて

ノンストップで7時間

まぁ10時間かな〜

ふふふ🤭

よんでいるぅ〜♪

お腹のどこか奥で

いつも心踊る

夢を見たい

おいしさは

数えきれないけれど

その向こうできっと

お寿司に会える

繰り返す過ちの

その旅　人は

ただ寿司の味の

おいしさ知る

果てしなく道は

続いて見えるけど

この両手は

寿司を抱ける〜♪

富山のお寿司が

よんでいる〜〜♪

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温20°C湿度91％気圧1008hPa

曇り空の金曜日

少し晴れてきたみたい〜

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・玉子かけご飯

〜炊き立てご飯（水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦）、玉子、白だし醤油

・味噌汁

〜水、煮干し、昆布、鰹節、伊豆味噌、凍玉ねぎ、茹で大豆、わかめ（塩蔵 鳴門）

・サラダ

〜トマト、わさびの茎甘酢漬け（天城名品）、凍オクラ、マヨネーズ／キュウリ、わさび金山寺味噌

･海苔

〜焼き海苔、醤油

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

・ヨーグルト

〜ヨーグルト（無糖）、はちみつ、金柑甜菜糖煮

　　　　🥚

　　　　🥒

　　　　🥗

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜エチオピア（ハナのつむじ）＋ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・ポテトチップス

〜うす塩味（深川油脂）

・シリアル

〜フルグラ（ベリー＆カカオテイスト カルビー）、豆乳

　　　　☕️

　　　　🥔

　　　　🥣

◇夜　

・ホタルイカ

〜ホタルイカ＋からし酢味噌（冷食）、プチトマト、スタフッドちくわ（ちくわ、フィッシュソーセージ、キュウリ）

・焼き魚

〜鰯丸干し、レモン、

・夏野菜大豆煮

〜過去作ラタトゥイユ、茹で大豆、マジカルスパイス

・鶏キャベツ炒め

〜天ぷら胡麻油、キャベツ、味つき鶏肉（みつせ）、マジカルスパイス

・温めご飯

〜朝炊きご飯

・ぶんぶく茶

　　　　🦑

　　　　🥬

　　　　🫘

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #ホタルイカ #大豆 #深川油脂 #ぶんぶく茶 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎天城🧓🏻美味竹の子かあさん／函南🧑🏿‍🦱阿弥陀如来🧑🏽‍🦱あみにょん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

竹の子かあさん

天城越え 道の駅にある

「竹の子かあさんの店」

久しぶりに出会えた

いなり寿司あった〜！

美味〜♪

薄味でジューシー

好きだな〜

山菜おこわもあった

こちらも美味しい

もっちりツヤツヤ〜

久しぶりに会えて嬉！

タイミングが合わなくて

なかなか会えなかった

椎茸コロッケも

だいぶ小さくなったけど

温かいのがいい

ここで買える

わさびの茎の甘酢漬け

もお気に入り〜♪

一番安くて

一番美味しい気がする

〜個人の感想です〜

↓竹の子かあさんの店（道の駅 天城越え）

https://share.google/mkFtuPQ4C1DfJJy6x

竹の子かあさんの品と

茹でうどん

つけうどんで

昨日の夕食

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

あみにょん

あみにょんに会った

あみにょん焼き

函南の重要文化財の

阿弥陀如来坐像を

モチーフにしたスイーツ

会ったのは

焼き型と見本だったけど

ふふふ🤭楽し

土日しか焼いてないって

あみにょん焼き

＿|￣|○　残念

食べたいなぁ〜

↓あみにょん情報-函南農泊インスタ

https://www.instagram.com/kannaminohaku?igsh=bDhqbGxiN2w2M3kz

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

半夏生☀️太陽黄経100°

今日7月2日 5時04分

南伊豆今朝7時の

気温22°C湿度98％気圧1005hPa

雨の木曜日

風つよい

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　ホテルにて

・朝食ビュッフェ

〜サラダ（レタス、キャベツ、コーン／ごまドレッシング）、玉子焼き風、鶏ロール、ます、ビーフン、揚げ鯖甘酢漬け、しらす、大根おろし、白ごはん、ミネストローネ、パン、麦茶〜東横イン 無料〜

　　　　🐟

　　　　🥣

　　　　🥗

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・バナナ

・竹の子かあさんの店

〜道の駅-天城越え いなり寿司、おにぎり

　　　　🍙

　　　　🍌

　　　　☕️

◇夜　うどん

・つけうどん

〜茹でうどん（水、乾麺／co･op北海道小麦使用釜揚げ太うどん）、つゆ（干し椎茸もどし汁、あごだし鍋つゆ、凍油炒めナス、凍新玉ねぎ、冷食鶏胸肉ミンチ、冷食ほうれん草〜別茹で〜）

・のりしらすサラダ

〜キュウリ、しらす釜揚げ（冷食）、炒りごま、バラ海苔、鰹節、胡麻油、レモン汁

・山菜おこわ＆いなり寿司

〜竹の子かあさんの店（道の駅-天城越え-）

・ぶんぶく茶

　　　　🥒

　　　　🐟

　　　　🥢

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #藤沢 #朝食ビュッフェ #函南 #あみにょん焼き #天城 #竹の子かあさんの店 #伊豆

✳︎🍜ラーメン好き🗾オーダー苦手😶〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

らあめん

ラーメンも

表記は色々だね

らーめん

ラーメン

拉麺

Ramen

そして

中華そば

表記も色々だけど

内容も

すごい事になっていそうで

日本列島は平和だな

昨夜行ったのは

らあめん花月嵐

嵐げんこつらあめん

塩の細麺

相方は醤油？の細麺

餃子セット

餃子とライスはシェアで

この3枚の食券を買うのに

店の入り口

食券販売機の前で

右往左往

らあめんの種類を選んで

麺の太さ　麺の量選んで

トッピングページに行って

選んで

サイドメニューページで

選んで

支払い方法は現金のみ

＿|￣|○

メンドーだな〜

もう帰りたくなってきた

後ろでず〜っと

お店のスタッフ立って

見てるし

ごめんね〜

わかんなくて

　🍜　🍜　🍜

他にも色々なラーメンが

あったもよう

🥢昭和レトロラーメン

懐かし中華そば

🥢横浜家系ラーメン

藤崎家

🥢黄金の味噌ラーメン

🥢豚そば銀次郎

🥢豚そばつけ麺

🥢油そば嵐

あと期間限定メニュー

🍜和歌山中華そば

井出商店

🍜喜多方ラーメン

醤平食堂

もちろん夏季限定

🥢冷やし中華そばも

あったよ〜

ふらりと入って

後悔のないメニューに

辿り着くのは無理かな〜

って思ってしまった

予習必要

これ提供する方も

大変そうじゃない？

色々ノウハウあるんだろな〜

オーダーするのに

ハードル高いと言えば

サブウェイ

タッチパネルで

オーダーできるようになって

売り上げ伸びているとか

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

ようこそ7月

文月ふみづき／ふづき

七夕月たなばたづき

藤沢今朝7時の

気温21°C湿度89％気圧1007hPa

曇り空の水曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　ホテルにて

・朝食ビュッフェ

〜サラダ（レタス、キャベツ、コーン）、玉子焼き風、唐揚げ、ます、焼きうどん、ほうれん草ソテー、しらす、大根おろし、白ごはん、味噌汁（キャベツ等）〜東横イン 無料〜

　　　　🍚

　　　　🥬

　　　　🐟

◇コーヒー＆おやつ

・サンドイッチ

〜ライ麦パン、マーガリン、キュウリ、唐揚げ、チーズなど／ジャム＆マーガリン

　　　　🥯

　　　　🌿

　　　　🧈

◇夜　外食

・らあめん花月嵐

〜嵐げんこつらあめん（＋シャキネギ）、嵐げんこつらあめん塩（＋シャキネギ）、ギョーザセット（餃子＋ライス）

　　　　🍜

　　　　🥟

　　　　🍚

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #藤沢 #ラーメン #朝食ビュッフェ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #外食

✳︎☀️サンドイッチディ🥪甲乙つけ難い玉子2種🍳久々伊豆東海岸🚗〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

牛玉サンド

and

枝豆入り

スクランブルエッグサンド

玉子使いのサンド2種

昨日のサンドイッチディ

甲乙つけ難い

牛玉サンドは

前日の肉どうふから

牛肉だけ取り置いた

甘辛味のお肉に

少し残っていた

煮豆 鶴の子大豆

こちらは薄めの甘辛味

椎茸昆布鰹節入り

合わせて火にかけて

玉子を落とした

玉子とじ

枝豆入り

スクランブルエッグは

冷凍庫から

シュレッドチーズと思って

袋をドバッと

フライパンにあけたら

枝豆だった

まぁいいか と

その上に今度はちゃんと

シレッドチーズあけて

玉子入れて

バターとマヨ入れて

マジカルスパイスふり

ゆっくり ねっとり

火を通したもの

どちらも冷まして

牛玉には塩キュウリ

スクランブルには

そのままキュウリ

昨日はお出かけ

車中でランチ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

久々に東海岸

伊豆半島東海岸を上る

新たにできた建物とか

閉めたところ

違う店になったところ

ところどころ

風景が変わっている

わさわさと

みどりの波に

飲み込まれてゆく

葛だな〜

強いな〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日6月30日

8時57分ごろ

山羊座 満月

藤沢今朝7時の

気温21°C湿度93％気圧1009hPa

曇り空の火曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　朝粥

・玄米粥

〜水、塩、鶏がらスープの素、玄米冷やご飯（雑穀mix入り）／梅干し

・ラタトゥイユ

〜過去作冷蔵（にんにく、オリーブオイル、ローリエ、スパイス類、新玉ねぎ、トマト、塩、なす、ズッキーニ、ピーマンなど）

・人参シリシリ

〜前日作、わしたポーク、昆布入り

・煮豆

〜前日作、鶴の子大豆、鰹節、椎茸、昆布など

・らっきょ

〜甘酢漬け（塩、純米酢、喜界島粗糖、赤唐辛子）

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

・ホット珈琲

〜自家焙煎珈琲豆シロネコ

　　　　🫘

　　　　🥕

　　　　🌿

◇ランチ　車中にて

・月曜サンド2種

①スクランブルエッグサンド

〜超熟ロール（全粒粉＆オーツ麦入り）orミニフランスパン、バター、マヨネーズ、キュウリ、スクランブルエッグ（玉子、マヨネーズ、チーズ、枝豆、バター）

②牛玉サンド

〜ミルクブレッド（coopプレミアム、タカキベーカリー）、バター、からしマヨネーズ、塩キュウリ、牛玉（前日作肉どうふの肉、前日作大豆煮、玉子）

・おやき

〜縄文おやき（ナス 小川の庄）

・ちまき

〜甘味入り（和菓子）

・炭酸水

〜強炭酸水（7i）

・ぶんぶく茶

　　　　🥪

　　　　🥖

　　　　🍳

◇夜　

・月曜サンド

〜①

・プチトマト

・ぶんぶく茶

　　　　🥒

　　　　🍅

　　　　🫛

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #サンドイッチディ #牛玉サンド #ドライブ #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🫚🍯ジンジャーシロップでわかめ酢🌈平和考〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ジンジャーシロップ

マヌカハニー入り

しっかり辛い

高知の生姜シロップ

お安くなっていた

数量限定品

ソーダで割って

楽しんでたの

ふと思いついて

酢の物に使ってみた

レモン汁合わせ

白だし醤油と

わかめ酢的サラダ

トマトと

新玉ねぎと

生姜の辛味もいい

ふふふ🤭

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

梅雨だな〜

ところで

なんで戦争って

無くならないんだろう？

みんな

平和を願ってるっぽいのに

不思議だな〜

なんで戦いたいんだろう？

いや

戦いたい訳じゃないか

勝ちたいんだ

どうしようもなく

勝ちたいんだ

なんにしろ

勝ちたい欲求

勝ったり負けたり

したい訳じゃないか

これは命の

あり方なのかも

知れないなぁ〜

生きているのは

勝ってきた

勝ち残ってきた

ってこと？

命って何かな

生命力って何かな

投げたQに

返ってきたA

生命 生命力は

圧倒的な喜びの

感情と言って

差し支えないもの

それは

自由であること

と同義である

誰やねん？

答えたの🙂‍↕️

🤭ふふふ

ご親切にありがと〜

ふ〜ん

じゃあさ

平和は自由の中だね

きっと

ん？

猫は平和を願うか？

最高の今しかない猫

ならば

今

戦っているか

平和か

そのどちらかで

どちらにしろ

平和を祈るヒマは

なさそうだな〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温21°C湿度98％気圧1011hPa

小雨もようの月曜日

思考飛ばす雨の中

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・炊き立て雑穀入り玄米ご飯

〜水、塩、あきたこまち玄米、雑穀mix

・味噌汁

〜水、煮干し、昆布、鰹節、伊豆味噌、ニラ、玉子

・サラダ的

〜塩キュウリ（＋青紫蘇醤油漬け）、わかめ酢（塩蔵鳴門わかめ、トマト、新玉ねぎ、らっきょ甘酢漬け汁ごと、レモン汁、ジンジャーシロップ、白だし醤油）

・鶏おから詰めピーマン煮

〜カレースープ（前日作）

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

・水ようかん

〜六花亭水ようかん、金柑甜菜糖煮、スペアミント

　　　　🍊

　　　　🫘

　　　　🥒

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜エチオピア（ハナのつむじ）

・シリアル

〜フルグラ（トロピカルココナッツ〜カルビー）

　　　　☕️

　　　　🥥

　　　　🥭

◇夜　

・肉どうふ

〜干し椎茸＋もどし水、味醂、純米酒、喜界島粗糖、醤油、玉ねぎ、豆腐、牛肉、小松菜／柚子一味唐辛子

・人参シリシリ

〜天ぷらごま油、人参、塩、昆布、わしたポーク、ツナ缶

・煮豆

〜水、椎茸含め煮（市販品）、あさり生姜煮（市販品）、味醂、醤油、鰹節（だしがら）、昆布（だしがら）、茹で鶴の子大豆（塩水浸し置き）

・混ぜご飯（炊飯器焼き）

〜朝炊き玄米雑穀ご飯、ブロッコリー、蒸しとうもろこし

・味噌汁

〜朝作

・らっきょ

〜甘酢漬け

・おでん

〜厚揚げ、こんにゃく、大根、豆腐

・ぶんぶく茶

　　　　🥕

　　　　🥩

　　　　🍢

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #玄米雑穀ご飯 #フルグラ #トロピカルココナッツ #人参シリシリ #肉どうふ #鶴の子大豆 #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🍳ポークエッグ🥯🫑鶏おから詰ピーマン〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

わしたポークで

ポークエッグ

昨日の朝食に

ブロッコリーも

一緒に焼いた

沖縄県部物産公社の

わしたポーク

無えんせきの

ランチョンミート的缶詰

心安らかに使えて

嬉し！

パッケージが

赤くなったね〜

豚と鶏がついてる

豚肉と

鶏肉と

ジャガイモで

できてるらしい

ベーグルに

クリームチーズ添えて

スープは

前日作のラタトゥイユに

茹で大豆入れて

カレー味

デザートに

六花亭の梅ゼリー

こぼれ梅

幸せの六花亭〜♪

時空に花

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

おやつには

カレー味ポテトチップス

いいお味

八社会

Vマークの品

私鉄系スーパー8社の

共同出資のPB

今は小田急抜けて

7社になっているって

小田急は

7iのPBを導入

ほぉ〜

夕食は

鶏おから詰ピーマン

スタフッドピーマン

おからと

鶏胸ミンチに

冷凍庫に忘れていた

冷食砂肝ピリ辛揚げ

刻んで入れて

たまに

コリコリ歯応えと

スパイシープラス

浅漬け夏野菜

冷奴盛り

サラダ的〜♪

ご飯は過去作

海南鶏飯風

炊き込みチキンライス

温めて

スペアミント散らし

これも

冷凍庫から発掘した

新潟の笹団子

デザートに

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温22°C湿度98％気圧1006hPa

雨空の日曜日

静かになってきた

夕暮れみたいに

暗いけど

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・トースト

〜プレーンベーグル、クリームチーズ

・スープ

〜水、前日作ラタトゥイユ（オリーブオイル、にんにく、ローリエ、赤唐辛子、クミン、玉ねぎ、マジカルスパイス、塩、トマト、なす、ズッキーニ、ピーマン）、茹で大豆、塩、カレー粉（新宿中村屋）

・ポークエッグ

〜天ぷらごま油、玉子、わしたポーク、ブロッコリー

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）

・梅ゼリー

〜六花亭（こぼれ梅）

　　　　🍳

　　　　🥯

　　　　🥦

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ガテマラ（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・ポテトチップス

〜香るカレー味（八社会）

・トースト

〜くるみレーズンパン（タカキベーカリー）、バター

　　　　☕️

　　　　🍇

　　　　🧈

◇夜　

・鶏おから詰めピーマン

〜天ぷらごま油、鶏詰めピーマン（ピーマン（片栗粉）／鶏胸肉ミンチ、おから、玉ねぎ、マジカルスパイス、玉子、片栗粉、砂肝ピリ辛揚げ〜冷食 刻んで〜）／トマトケチャップ、お好み焼きソース（おたふく）、からしマヨネーズ

・浅漬け物冷奴

〜豆腐、トマト（白だし醤油、胡麻しゃぶダレ）、塩キュウリ、生姜、塩ナス、青紫蘇醤油漬け、落花生入りラー油ダレ

・温めご飯

〜過去作炊き込みチキンライス（海南鶏飯的）、スペアミント

・ぶんぶく茶

・笹団子

〜新潟 こしあん入り

　　　　🌿

　　　　🍗

　　　　🫑

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#1yottanrecipe #六花亭 #八社会 #わしたポーク #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆