„V laboratoři člověk musí být přesný a profesionální. I cukrařina vyžaduje jistou přesnost, ale já jsem ten typ, který se ne vždy drží receptu,“ přiznává vystudovaný učitel, který od roku 2002 pracuje v biolaboratoři na hematologiii. Zdeněk Tokár v rozhovoru s Terezou Kostkovou pro Blízká setkání také prozrazuje, co ho do soutěže přivedlo, co by se rád ještě naučil a jaké sladké si dává on sám.