大切な友人である造り手たち。その一人一人との思い出をお話していくシリーズです。記念すべき最初の1人は、フランス ボジョレー地方のブノワ カミュです。畑の真ん中にキャンピングカーを置いて、電気も水道もないなかで、満ち足りた暮らしをおくるブノワ。目の届く範囲に暮らしの基盤があり、だからこそレジリエンスがあるライフスタイルとも言える。そこから対比してみえる現在社会のシステムの一部となって生きる私たちは…

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

大切な友人である造り手たち。その一人一人との思い出をお話していくシリーズです。記念すべき最初の1人は、フランス ボジョレー地方のブノワ カミュです。大胆さと緻密さがあり、切り替えの早いブノワ。そんな彼がギターやバイオリンを手にして奏でる音楽は、また彼らしいものになります。と、同時に私たちの目の前に届いたワインだって、彼らしさを感じるはずなのです。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

大切な友人である造り手たち。その一人一人との思い出をお話していくシリーズです。記念すべき最初の1人は、フランス ボジョレー地方のブノワ カミュです。待ち合わせして昼食を一緒に食べたあと、はじめての畑めぐりに向かいます。しかしそこで渡されたのは革ジャンとヘルメット… はじめましてブノワにしがみついて畑に向かいます。

https://www.instagram.com/p/Cl0yqdgJ8-G/

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

大切な友人である造り手たち。その一人一人との思い出をお話していくシリーズです。記念すべき最初の1人は、フランス ボジョレー地方のブノワ カミュです。

https://www.instagram.com/p/Clx7GnaJdUY/

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

日曜日はワイン以外のお話をリラックスしてお届けしています。 今日は、師走の12月に突入ということで、来年のことを話すと鬼が笑うなんて言うようなフレーズもありますが、ついついやっぱり来年の目標を考えてしまいたくなるような時期になりました。 ここでいきなり来年の目標はこれです！と発表できるようなものが決まったわけでは無いですが、そもそも多くの（全ての）企業の目標である「みんなを幸せにする」という抽象度の高い目標からどうブレイクダウンしていくかと言うようなことを考え始めています。今日はそんなお話です。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

ワイン1本飲む間の日常の食卓の会話をそのまま切り出したフジキ家の食卓。今回は番外編で残業回です。残業とはすなわちリリース前のワインなどを試飲するオシゴトです。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

気になる造り手が見つかったとして、その人が色んなワインを造っている場合…どのワインを次に選べばよいのか？悩みますよね。ということで、今回は同じ造り手が買いブドウと自分の畑のブドウでワインを造っている場合についてお話しています。ちょっとセンシティブなテーマですが、大丈夫でしょうか。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

気になる造り手が見つかったとして、その人が色んなワインを造っている場合…どのワインを次に選べばよいのか？悩みますよね。ということで、今回はタイプが同じ、価格帯も同じ、ヴィンテージも同じ、造り方もだいたい同じ？で品種が違うパターンについてのお話です。そして、これまた答えがないのが答えだったりするのですが、ある人が色んな品種でワインを手掛けていたら、それぞれの個性を知るチャンスとしては最高です。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

気になる造り手が見つかったとして、その人が色んなワインを造っている場合…どのワインを次に選べばよいのか？悩みますよね。ということで、今回は価格帯も同じ、タイプも同じ、品種が同じなのにキュヴェ（ワインの名前・銘柄）が違うケースについてお話しています。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。

日曜日はワイン以外のお話をリラックスしてお届けしています。 今日は、久しぶりのイベント出展であらためておもいだしたこと。をご紹介しています。

#自然派ワインとオトモダチ でコメントお待ちしています。