De aardappel wordt bedreigd en daarom wordt jouw frietje in de snackbar steeds duurder. Klimaatverandering, weersextremen, insecten en virussen.. de aardappelplant heeft het zwaar. Maar de grootste boosdoener is Phytophthora infestans, veroorzaker van de gevreesde aardappelziekte. Een ziekteverwekker die zich gedraagt als schimmel (maar dat niet is) en oogsten kan laten mislukken.

Verslagever Sander Nieuwenhuijsen onderzoekt hoe aardappelboeren en wetenschappers de strijd aangaan, zodat hij zijn geliefde patat niet hoeft te missen. Hij gaat langs bij Paul en Sandra Cryns op hun akkerbouwbedrijf in Swifterbant en spreekt onderzoeker plantveredeling Jack Vossen en onderzoeker gewasgezondheid Geert Kessel op de Wageningen University & Research.

Meer weten?

📺 Focus - Wijn onder druk

📺 Focus – Menselijke mest

📺 Let op: friet mogelijk duurder door 'verzopen' akkers (WNL) 

🔈Dit is waarom jouw frietjes veel duurder worden (EO)

Podcast Focus wordt gemaakt op de NTR wetenschapsredactie door:  
Host: Lara Billie Rense
Redactie & verslaggeving: Sander Nieuwenhuijsen 
Techniek: Stijn Goossens
Eindredactie: Gerda Bosman en Sander Nieuwenhuijsen

Vragen? Mail de redactie: [email protected]
Wil je op de hoogte blijven van onze programma’s? Abonneer je dan op de NTR Wetenschap Nieuwsbrief