salt of the earth  社会中坚；优秀的人；善良诚实的人

现在买一包盐很便宜，但是古时候的盐是很珍贵的调料，招待贵宾才会在菜里加盐，所以老外用 salt of the earth 表达社会中坚力量，salt of the earth 也常常形容优秀善良的人。

例句：

You are the salt of the earth，we trust you completely.

你是善良诚实的人，我们完全信任你。

salt away  [sɔːlt əˈweɪ]   攒钱；用盐腌制

squirrel away  存钱

put  away  把钱存到银行

salt作名词时的意思是盐，作动词时却有好几个意思，既表示用盐腌制，也有撒盐的意思。更让人猜不到的是，salt away竟然是存钱的意思。

使用 salt away时，同学们要注意场合，salt away偏口语，不是很正式的表达。因为松鼠喜欢储存食物，所以存钱还可以说 squirrel away，把钱存到银行我们用put away 表示。

例句：

He made up his mind  to salt away from now on.

他下定决心了，从现在开始要存钱。

be jealous  [bi ˈdʒeləs] 嫉妒;吃醋;妒忌;眼红

a jealous wife 爱吃醋的妻子

envy of someone  妒忌；吃醋

在英语中，吃醋不能用 eat vinegar 表示。吃醋的真正意思是嫉妒别人，所以我们可以用 be jealous of someone 和 envy of someone 来表示吃醋。你的另一半喜欢吃醋吗？

例句：

She is a  jealous wife,she always quarrels with her husband.

她是个爱吃醋的妻子，她总是和丈夫吵架。

sauce    [sɔːs]  酱; 无礼的话(或举动)

eat sauce  无礼

be rude to sb 对某人无礼

通过上面的学习，大家知道了salt不只是盐，其实 sauce 也不只是酱，sauce 还可以表示无礼的言行。所以别再把 eat sauce 翻译成吃酱油了，这样理解错的很离谱哦。

例句：

It is improper to eat sauce in public.

在公开场合无礼是不得体的。

今天的知识是不是很容易就学会了呢？别忘了在评论区提交作业哦。

这些短语和句子你都理解对了吗？最后留给同学们一个小作业：

Your daughter is the salt of the earth,we believe that she will have a great future.

这句话应该怎么翻译呢？同学们可以在右下角留言区写下你的答案哦, 老师会亲自点评~