
Sign up to save your podcasts
Or


Jonas is in de wereld van rijst gedoken. We hebben het over Basmati, Jasmijn, Sushi en Risotto rijst. Maar wat zijn de verschillen eigenlijk? Wanneer kies je welke rijst? En natuurlijk hebben we het over het koken van rijst. Want Jonas en Jeroen worstelden daarmee en vertellen hoe ze het hebben opgelost.
In Het Supplement praten we met Schilo van Coervorden, chef van restaurant Taiko. Rijst is zijn ingrediënt van het jaar.
Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.
By Jonas Nouwen & Jeroen Doucet5
33 ratings
Jonas is in de wereld van rijst gedoken. We hebben het over Basmati, Jasmijn, Sushi en Risotto rijst. Maar wat zijn de verschillen eigenlijk? Wanneer kies je welke rijst? En natuurlijk hebben we het over het koken van rijst. Want Jonas en Jeroen worstelden daarmee en vertellen hoe ze het hebben opgelost.
In Het Supplement praten we met Schilo van Coervorden, chef van restaurant Taiko. Rijst is zijn ingrediënt van het jaar.
Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.

16 Listeners

36 Listeners

27 Listeners

34 Listeners

53 Listeners

70 Listeners

19 Listeners

153 Listeners

316 Listeners

77 Listeners

45 Listeners

39 Listeners

46 Listeners

12 Listeners

2 Listeners