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En el episodio 139 platiqué con el chef Raúl Lucido sobre bebidas fermentadas pero se quedaron algunas pendientes por comentar por lo que hoy -y con el pretexto del oktoberfest- recuerden que la cerveza es una bebida fermentada, vamos a platicar todo sobre la kombucha, también sobre el origen del Oktoberfest y qué es eso de los seltzers.

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