April 07, 2025

187 SHORT. Graziana Ascoli - Disturbi Gastrointestinali negli Sport di Endurance: Alimentazione Pre-Gara e Probiotici per Massimizzare la Performance

7 minutes

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In questa pillola breve del podcast LifeX, il dott. Manuel Salvadori ospita la nutrizionista Graziana Ascoli per approfondire il tema dei disturbi gastrointestinali durante le prestazioni sportive di endurance. Viene analizzata la fisiologia dietro tali problemi, sottolineando il ruolo cruciale del pasto pre-gara e le sollecitazioni meccaniche specifiche della corsa. La dottoressa Ascoli fornisce indicazioni chiare sugli alimenti da evitare e suggerisce strategie alimentari per minimizzare il rischio di sintomi debilitanti durante la performance. Infine, si esplora il ruolo potenziale dei probiotici come integratori ergogenici, discutendo criticamente limiti e precauzioni nel loro utilizzo. Un episodio ricco di consigli pratici e approfondimenti scientifici essenziali per atleti e appassionati di endurance.

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