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Share đ€đ€#212 - Lâincroyable transformation du Domaine Leon Barral par la polyculture : des sols vivants, rĂ©siliants pour des vins qui retrouvent leur vertu
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đ€đ€#212 - Lâincroyable transformation du Domaine Leon Barral par la polyculture : des sols vivants, rĂ©siliants pour des vins qui retrouvent leur vertu
30 ans a comprendre et nourrir le sol : rencontre avec un vigneron devenu polyculteur, Ă©leveur et aujourdâhui un trĂšs grand nom du vin nature, le Domaine LĂ©on Barral.Â
Didier a réussi le tour de force de transformer une monoculture en écosystÚme résilient. Je suis allée à sa rencontre, dans le sud de la France, à cÎté de Béziers. Un épisode absolument passionnant pour les passionnés de pinard, les curieux du vin nature et les néophytes !
Pour trouver les vins du domaine, rendez-vous chez les cavistes aux belles sélections de vins vivants.
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OĂč est le beau ? est un Podcast crĂ©Ă© et rĂ©alisĂ© par HĂ©lĂšne Aguilar
IdentitĂ©Â graphique : Catherine SofiaÂ
Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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By HĂ©lĂšne Aguilar
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30 ans a comprendre et nourrir le sol : rencontre avec un vigneron devenu polyculteur, Ă©leveur et aujourdâhui un trĂšs grand nom du vin nature, le Domaine LĂ©on Barral.Â
Didier a réussi le tour de force de transformer une monoculture en écosystÚme résilient. Je suis allée à sa rencontre, dans le sud de la France, à cÎté de Béziers. Un épisode absolument passionnant pour les passionnés de pinard, les curieux du vin nature et les néophytes !
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