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240619 在日本可不可以邊走邊吃?食べ歩き的意思是什麼?


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在日本到底可不可以邊走邊吃?網路上有一堆中文網頁在大聲疾呼不行,要入境隨俗什麼的。我們也知道錦市場或是鎌倉等地有這樣的規定上新聞過。

首先,先確定一件事:在日本一般會認為邊走邊吃是很不禮貌的行為,這個描述本身是沒錯的。比方說一般的道路上,車站,電車上,公車上吃東西的話,可能會引日本人側目。

不過在某些情境下就是例外了。比方說祭典,遊樂園,某些觀光地商店街,你應該會看到很多日本人都在邊走邊吃。

大家應該也常常看到一個日文:食べ歩き(Tabe-aruki )。這是「食べる」(taberu) 和「歩く」(aruku) 結合起來,就是邊走邊吃的意思。你如果用食べ歩き去搜尋,你會找到很多日文影片和文章都會有適合邊走邊吃的觀光地,美食等等。

食べ歩き這個詞本意其實不是邊走邊吃,只是到處吃的意思。但近來日本用法上面開始有邊走邊吃的意思,對此NHK還開了研討會檢討這個詞的正確用法呢。
「食べ歩き」の使い方 by NHK放送文化研究所
https://www.nhk.or.jp/bunken/research/kotoba/20180901_4.html

再舉個例,這個網頁的介紹
https://www.saisoncard.co.jp/topic/entry/tabearuki_2403/
旅行で食べ歩きしたい観光地11選!おすすめの品も紹介
希望在旅行中邊走邊吃的觀光地11選!也介紹推薦美食

其中就有把食べ歩き的兩種意思都提到了:邊走邊吃是旅行中的醍醐味之一。在品嚐當地特色美食的同時,可以感受到當地特有的風景和氛圍。每個地區都有當地特有的甜點和街頭小吃,探索這些將豐富您的旅行。主要有兩種方式:"邊走路邊吃些輕食",或是"逛多家店在店內享用餐點"。只是,邊走邊吃有撞到人或被台階絆倒的風險,所以如果人多的話,建議你停下來吃,或者根據情況做出決定。

總之,我覺得很多台灣文章強調日本很討厭邊走邊吃的說法不盡正確。太道德魔人了。我覺得就是看狀況,自行判斷。日本很重視"讀空氣"這件事,建議觀察周邊的日本人,若也在邊走邊吃的話,在那樣的情境下應該就沒問題啦。

至於錦市場,鎌倉或是淺草仲見世街這種人馬雜沓一堆觀光客的地方,因為人實在太多了,我想自然是不太適合邊走邊吃的喔。建議拿到就在原地吃完,垃圾應該給原店家也比較好處理喔。

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