KNOWフードラジオ

#27. "農"で都会人をストレスから解放?アグリヒーリングのビジネスチャンスを考えてみた


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アグリヒーリングの可能性、気になっていること、感想など、お気軽に コメントお待ちしてます💬 Spotifyの方はコメント機能、Appleなどその他の方は ⁠⁠⁠⁠お便りフォーム⁠⁠ 、またはXで #のーふー をつけてポストしてみてください!🙇


今回のエピソードでは、都市生活者のストレス軽減を目的に注目される「アグリヒーリング(農業療法)」をテーマに、以下のポイントを中心に掘り下げます。

・個人的体験からの問いかけ

TTさんが電車通勤で感じるストレスと、地方での農作業体験がもたらす心身の変化をきっかけに、なぜ「農」が癒しになるのかを探ります。

・最新の研究データ紹介

順天堂大学の実験で、農作業がストレスホルモンを減少させるエビデンスが示された背景と、その効果が都会に戻ってからも続くメカニズムを解説。

・社会実装&ビジネス化のリアルな議論

日帰り体験プログラムや法人向け研修サービスの可能性、スキル不足・運営コストといった課題を洗い出しつつ、企業福利厚生や自治体連携を視野に入れた具体的なビジネスモデル案をChatGPTとともに考察します。


農業がもたらす“生きがい”と、“健康経営”への応用アイデアをお楽しみください!


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