Die italienische Küche ist eine der beliebtesten mediterranen Küchen. Gemüse, Kräuter, hochwertige Öle - alles Bestandteile, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken und das Diabetes Risiko vorbeugen. Grund genug dieses Thema genauer unter die Lupe zu nehmen! Da wir mehr über die Bestandteile und gesundheitlichen Vorzüge des italienischen Essens erfahren wollten, haben wir uns an die Diätologin Eva-Maria Stix gewandt. Sie verrät uns heute, wie das perfekte Tagesmenü einer ausgewogenen und gesunden mediterranen Ernährung ausschauen sollte. Dafür hat sie uns ein eigenes - natürlich von ihr geprüftes - Rezept mitgebracht! Wie man mit ein paar Tipps und Tricks die Mittelmeerküche ganz einfach in den Alltag integriert, erfährst du in dieser Folge! Damit kannst du nicht nur deine Lust nach Italien stillen, sondern vielleicht sogar ein bisschen das Leben verlängern ;) 

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/mediterrane-kueche/

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