Reisen beginnt im Kopf - der MERIAN-Podcast

Alle Infos zur Folge findet ihr auch unter merian.de . Und

Mehr zum Reisejournalisten Burkhard Maria Zimmermann und

Und für unsere Hörerinnen und Hörer haben wir noch ein

Hotels

Open Water Resort Lausitz Geierswalde

Strandhotel Senftenberger See

Cafés und Restaurants

Drogerie Senftenberg

MehrSeen im Leuchtturm Hotel

Sonnenhof 1864

Kaffeerösterei Markt 15

Weingut Wolkenberg

Kultur

F60 Besucherbergwerk

Museum Schloss und Festung Senftenberg

Dieselkraftwerk Cottburg (heute einer von zwei Standorten

Beelitz-Heilstätten

Eisenhüttenstadt

Schloss Branitz
Cottbus-Branitz, Robinienweg 5, pueckler-museum.de

Ausstellung „Ach, Brandenburg … Fotografie im Dialog 1996 |

Buchtipps:

Wolfgang Herrndorf, „Tschick“, rororo, 256 Seiten, 13 Euro

Konrad Boguslaw Bach, „Der Wisent“, Karl Blessing Verlag, 432 Seiten, 15 Euro

Erlebnisse

Rostiger Nagel

Routen für Radtouren

Wassersport

Alle Infos zur Folge findet ihr auch unter merian.de. Und viele weitere Infos zum Land unter visitcostarica.com

In der Trockenzeit von Dezember bis April ist das Wetter meist stabil, allerdings ist es auch heiß, und die Tiere ziehen sich tiefer in den Wald zurück. In der „Green Season“ von Mai bis November hat man die besten Chancen, viele Tiere zu sehen. Die Regenschauer, meist nachmittags, dauern in der Regel kurz. Zudem tummeln sich von Mitte Juli bis September viele Buckelwale vor der Halbinsel Osa. Im Oktober sind Nationalpark und Lodges geschlossen.

Nationaltheater mit dem Café „Alme de Café",

San José, Avenida 2, C. 5,

instagram.com

Corcovado Wilderness Lodge,

San Pedrillo, corcovadowildernesslodge.com

Dolphin-Quest-Ökolodge,

Playa San Josecito, dolphinquestcr.com

Surfen

thesurfatlas.com

Cover-Foto: Volker Renner

Alle Infos zur Folge findet ihr auch unter merian.de. Und noch mehr Tipps zum Kanton unter fribourg.ch und myswitzerland.com

Für unsere Hörerinnen und Hörer haben wir noch ein Spezialangebot: Ihr erhaltet 25% auf den regulären Kiosk-Preis. Geht dazu einfach auf merian.de/audio und ihr erhaltet 6 Ausgaben Merian direkt nach Hause geliefert.

Auberge aux 4 Vents bei Fribourg,

Granges-Paccot, Grandfey 124,

Hotel Le Vieux Chalet nahe Charmey, Jaun und Gruyère,

Crésuz, Le Crêt 20,

Au Chasseur,

Fribourg, Rue de Lausanne 10,

Le Café des Grand-Places,

Fribourg, Grand-Places 12,

Café de la Marionette,

Fribourg, Derrière-les-Jardins 2,

Boulangerie Brut,

Fribourg, Place Jean Tinguely 1,

Espace Jean Tinguely - Niki de Saint Phalle,

Fribourg, Rue de Morat 2,

Kunst- und Stadtmuseum Fribourg,

Rue de Morat 12,

Kathedrale St. Nicolas,

Fribourg, Rue du Pont-Suspendu,

Unterwegs mit Berglerin Marlies Remy - inklusive Alphornspielen

marliesremy.ch

Fromagérie d’alpage de Moléson,

Moléson-sur-Gruyères, Place de l'Aigle 12,

Château de Praz,

Praz-Vully, Rue du Château 3,

Cover-Foto: Volker Renner

Alle Infos zur Folge und weitere Reise-Inspiration findet ihr auch auf merian.de

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Restaurant La Mar

Av. Mariscal La Mar 770,

Restaurant Huaca Pucllana

Ca. Gral. Borgoño Cdra 8,

Casa de Aliaga (historische Familienresidenz)

Jr. de la Unión 224,

Museo Larco

Avenida Simón Bolívar 1515,

Shoppingzentrum mit Meerblick

Mal. de la Reserva 610,

Restaurant Limo (toll für Nikkei-Küche, direkt an der Plaza de Armas)

Portal de Carnes 236,

Pachapapa (traditionelle Anden-Küche und schön zum Draußensitzen)

Plazoleta San Blas 120,

Manos Campesinas (Tinkas Lieblingscafé in einer kleinen Seitenstraße gleich beim Mercado San Pedro):

Unión 116,

Hotel Victoria Regia

C. Ricardo Palma 252,

Restaurant Casa de Fierro (Klassiker am zentralen Platz, erbaut von Eiffel)

Jirón Putumayo 182,

Heliconia Lodge

heliconialodge.com.pe

Cover-Foto: Volker Renner

Viele weitere Infos zu Marseille findet ihr auch unter merian.de

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Pension Edelweiss (wohnen wie bei Freunden),

Tuba Club (cool und mit Meerblick),

L'écaillerie (für Austern),

La Cantinetta (beste Vongole),

Petrin Couchette (für Kaffee zwischendurch),

Labo n heure (beste Cocktails),

AM par Alexandre Mazzia (sterneprämierte Fusionküche),

Ourea (mediterran, nah am Alten Hafen),

Peron Restaurant (Fisch),

Maison Empereur (Traditionskaufhaus),

Jogging Jogging (Concept Store),

La Maison Marseillaise (von Wohnaccessoires bis Mode),

Mucem,

Museum und Kulturzentrum Vieille Charité,

Plage de Maldormé (Kleine, klassische Badebucht im Viertel Malmousque),

Piscine maritime des Auffes (Natur-Freibad im Meer),

Frioul-Inseln,

Cover-Foto: Volker Renner

Alle Infos zur Folge findet ihr auch unter merian.de. Und viele weitere Tipps unter webtenerife.de.

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Whale-Watching:

Walfreundliche Touren weltweit: WCA,

Surfen bei El Medanó,

Playa de Las Gaviotas,

Playa de Las Teresitas,

Playa de El Médano,

El Caletón,

Punta del Hildalgo,

Charco Los Chochos,

Manrique-Freibad in Puerto de la Cruz Lago Martianez,

Manrique-Freibad in Santa Cruz: Parque Maritimos,

Palmetum, Botanischer Garten in Santa Cruz,

Biosphärenreservat Anaga,

Restaurant San Hô im Hotel Royal Hideaway Corales Beach,

Restaurant El Rincón de Juan Carlos im Hotel Royal Hideaway Corales Beach,

Fischrestaurant La Cofradía de Pescadores,

Konzerthaus Auditorio de Tenerife,

Kulturzentrum Tenerife Espacio de las Artes (TEA),

Casa de Carneval,

Unesco Welterbestätte San Cristóbal de La Laguna,

Vulkan und Nationalpark Teide,

Seilbahn: volcanoteide.com

Sternegucken: letsvantenerifetours.com

Punta de Teno,

Masca-Tal,

Rezept Gofio Escaldado:

Für die Fischbrühe Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Möhren, Lauch, Paprika und Tomaten (alles gehackt) mit Salz, Pfeffer, Petersilie, Zitronenschale in Olivenöl andünsten, ein Lorbeerblatt dazugeben und mit 800 ml Wasser und evtl. etwas Weißwein ablöschen. Darin Fischgräten und -kopf 30 Minuten köcheln lassen, dann durch ein Sieb gießen. Besonders geeignet und bestandschonend sind Scholle, Karpfen oder Alaska- Seelachs (fischratgeber.wwf.de). Gofiomehl (gibt es in spanischen Supermarkten oder im Internet) in die Brühe einrühren, bis es eine cremige Konsistenz hat.

Rezept Café Barraquito:

Dulce de Leche, Licor 43 (über einen Löffel hineingießen), Espresso, geschäumte Milch, Zimt und geriebene Zitronenschale

Nach dem Servieren die Schichten verrühren.

Cover-Foto: Volker Renner

Alle Infos findet ihr auch unter merian.de/europa/albanien/podcast-reise

Hausberg Dajti im Skanderbeg Gebirge,

Et‘hem-Bey-Moschee

Tirana, Rruga Sheshi Skënderbej 1,

Namazgah Moschee

Tirana, Bulevardi Zhan D’ark,

Kulturpalast mit Oper

Tirana, Rruga Sheshi Skënderbej,

Buchgeschäft Adrion am Kulturpalast,

adrionltd.com

Historisches Nationalmuseum

Tirana, Rruga Sheshi Skënderbej 7,

Villa 31 (Buchtipp siehe unten)

Tirana, Rruga Thoma Kacorri 2,

Restaurant Happy Belly

Tirana, Rruga Ibrahim Rugova,

Ceni's Restaurant

Radio Bar

Pyramide von Tirana

Tirana, Bulevardi Dëshmorët e Kombit 5,

Hotel Neomalsore

Shkoder, Gemeinde Vau i Dejës, Koman Stausee,

Agroturismo Mrizi I Zanave von Altin und Anton Prenga

Fishtë, Rruga Lezhë - Vau i Dejës,

Amphitheater Durrës

Rruga Kalase,

Vjosa-Narta-Delta Schutzgebiet

akt.gov.al

Vjosa Nationalpark

akt.gov.al

Kap Rodon

akt.gov.al

Ausgrabungsstätte Butrint

akt.gov.al

akt.gov.al

Karstquelle Blue Eye bei Saranda (Schwimmen nicht erlaubt)

akt.gov.al

Gjirokaster

akt.gov.al

Buchtipps:

Philipp Funke, “A Dictator’s Home”, Revolver Publishing, 180 Seiten, 42 Euro, mit Essays auch auf Deutsch,

Lea Ypi, „Frei“, Suhrkamp, 333 Seiten, 14 Euro,

suhrkamp.de

Cover-Foto: Volker Renner

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Swiss Travel Pass

Montreux Jazz Festival

Zahnradbahn auf den Rochers de Naye

Schloss Chillon

Chaplin-Museum

Grandhotel du Lac

Cully, Weindorf im Lavaux

Unterkünfte im Weinberg: Grape Escapes

Auberge du Vigneron

Emotion Wines

Kathedrale Lausanne

Openair-Festival Paléo

Hotel Beau Rivage Genf

Uhrenmuseum Patek Philippe

Seebad Bains du Paquis

MET Rooftop Bar im Hôtel Métropole

Cover-Foto: Volker Renner

Alle Infos zur Folge findet ihr auch unter merian.de. Und noch weitere Tipps unter visitvalencia.com

Centro de Arte Hortensia Herrero (Ausstellung zu Anselm Kiefer noch bis zum 25. Oktober 2026)

Ciutat Vella, C. del Mar 31, cahh.es

Kirche San Nicolàs de Bari y San Pedro Mártir

Ciutat Vella, C/ dels Cavallers 35,

Rooftop-Bar im Hotel Centenari am Rathausplatz

Ciutat Vella, Pl. de l'Ajuntament 25, 2,

Rooftop-Bar Atenea

Ciutat Vella, C/ de Moratín 12,

Markthalle

Ciutat Vella, C/ de Palafox 13

Restaurant El Trocito del Medio

Ciutat Vella, C/ de Blanes 1

Mercado de Colon

L'Eixample, Carrer de Jorge Juan 19

Naturpark Albufera

visitvalencia.com

Paella-Restaurant Borja Azcutia

Paella-Restaurant Casa Carmela

Seidenbörse (Lonja de la Seda)

Ciutat Vella, C/ de la Llotja 2,

Führungen mit den Guiding Architects

Calle Bernat y Baldoví 6, ga-valencia.es

Führungen mit Valencia Inside

valenciainside.com

Bodega Casa Montaña

Poblats Marítims, C/ de Josep Benlliure 69, emilianobodega.com

Fabrica de Hielo

Poblats Marítims, C/ de Pavia 37, lafabricadehielo.net

Casa Pescadores

Poblats Marítims, C/ de Pavia 53, casapescadorescabanyal.com

Stadt der Künste und der Wissenschaften

Quatre Carreres, cac.es

Restaurant Riff

L'Eixample, Carrer del Comte d'Altea 18, https://restaurante-riff.com/

Kathedrale de la Virgen

Ciutat Vella, Pl. de l'Almoina, catedraldevalencia.es

Ausstellung zum Heiligen Gral

El Almudín, Plaça de Sant Lluís Bertran, visitvalencia.com

Mehr Tipps zu Liverpool findet ihr auf visitbritain.com. Und alle Infos zur Folge auf merian.de.

The Municipal Hotel and Spa Liverpool: Dale St., mgallery.accor.com

Museum of Liverpool: Pier Head, Mann Island, liverpoolmuseums.org.uk

International Slavery Museum: Albert Dock, liverpoolmuseums.org.uk

British Music Experience im Cunard Building: Canada Blvd., britishmusicexperience.com

Liver Building: Pier Head, liverbuildingtour.com

Cavern Club: 8-10 Matthew St, cavernclub.com

Philharmonic Dining Room: 36, Hope St., nicholsonspubs.co.uk

The Humming Bird: 4N John St, hummingbird.bar

St. Lukes: Leece St., stlukesliverpool.org.au/

Liverpool Cathedral: St James’ Mount, liverpoolcathedral.org.uk

Carpool Karaoke, Folge mit Paul McCartney: youtube.com

Spotify-Liste mit Liverpool-Songs:

Rezept für Scouse:

500 g gewürfeltes Rindfleisch (Nacken) und 500 g Lammhack anbraten und zur Seite legen. 2 gehackte Zwiebeln und 5 kleingeschnittene Möhren wenige Minuten dünsten. Fleisch und Hack wieder dazugeben. 2 Esslöffel Tomatenmark einrühren, 600 g gewürfelte Kartoffeln, 1 kleingeschnittenen Porree, 1 Lorbeerblatt, etwas Thymian und Majoran und 1 l Rinderbrühe dazugeben und zwei Stunden köcheln lassen. Am Schluss mit Worcestersauce, Salz, Pfeffer und einem TL Senf abschmecken.

Veggie Scouse:

100 g Graupen 10 Min. vorkochen und währenddessen 100 g Sojageschnetzeltes 10 Min. in Wasser quellen lassen. Beides abgießen, Soja im Sieb etwas ausdrücken. Beides zu den schon gedünsteten Zwiebeln und Möhren geben und wie oben mit Kartoffeln, Tomatenmark, Porree oder Kürbis, Gemüsebrühe, Worcestersauce und Gewürzen 20 Min. weiterkochen und abschmecken.