Det er mer musserende vin i Italia enn prosecco. I regionene Lombardia (Franciacorta), Piemonte (Alta Langa) og Trentino-Alto Adige (Trentodoc) lages musserende vin på samme metode og med samme type druer som i Champagne.

Franciacorta DOCG ligger i den store regionen Lombardia, midt i Nord-Italia ved Gardasjøen og Lago d’Iseo. Der reiser fjellene seg fra det flate jordbrukslandet lenger sør, og gjør det mulig å dyrke druer til kvalitetsvin i skråningene der jorden er tørr og mager. Franciacorta har fått rykte på seg som «den italienske champagnen».

Senior produktsjef Tone Veseth Furuholmen kommer på besøk og forteller om Franciacorta.

---

Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.

Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!

Kontakt oss på [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.