In dieser neuen Folge geht es kulinarisch zu, denn wir werfen einen Blick in die überaus schmackhafte Welt des italienischen „formaggio fresco“ (Deutsch: Frischkäse). Als klassische Käsenation wartet Italien schließlich mit vielen verschiedenen regionalen Frischkäsespezialitäten auf. Wir verraten dir heute nun, welche italienischen Frischkäsesorten du unbedingt probieren und wie du die diversen Klassiker am besten genießen solltest. Wir lieben alle 5 Frischkäsesorten - landen sie auch bei dir regelmäßig auf dem Teller?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/top-5-frischkaese-aus-italien/

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