A Bon Entendeur ‐ RTS

Quand vous achetez de quoi manger, vous avez sûrement envie de savoir ce que contient le produit. Qu’est-ce que l’étiquette doit vous indiquer ? La question paraît simple, en fait, elle donne lieu à des débats extrêmement âpres, en Europe, en Suisse également : une nouvelle législation va entrer en vigueur le 1er mai prochain. Il y aura des changements, mais pas assez, et ce vaste compromis arraché aux forceps a fait grincer des dents. Exemple: l’étiquetage nutritionnel, qui deviendra enfin obligatoire, n’obligera pas les producteurs à indiquer les quantités de sucre. Un scandale pour les défenseurs des consommateurs!

Le mariage, c’est une affaire de cœur … et d’argent. C’est le jour où on se dit « oui », mais à quel prix ? La fête se doit d’être exceptionnelle et unique. Symbole par excellence du mariage, le costume pour monsieur et la robe pour madame : elle coûte de 50.- à 8000.- francs, voire plus encore, suivant la folie des créateurs ! Qu’est-ce qui explique de telles différences de prix ? ABE a soumis plusieurs robes de mariées à l’expertise d’une couturière. Outre les différences de prix, ce qui frappe, ce sont les lieux de fabrication de ces robes. Made in Myanmar, le nouvel atelier de la misère ! En contraste, une nouvelle tendance se dessine : le mariage éthique. De plus en plus de jeunes veulent une robe qui ne doit rien à la sueur des enfants asiatiques, des alliances dont le métal a été payé au juste prix et un repas bio-écolo. Et n’oublions pas le prix d’un mariage civil. Bonne nouvelle, il baissera prochainement en Suisse.

Les intolérances alimentaires et les allergies se multiplient. Les tests de dépistage aussi ! On en trouve facilement sur internet, en pharmacie. Plus besoin de passer par le médecin semble-t-il. Vous pensez être intolérant ou allergique au gluten, au lactose, à certains sucres fermentés ou à des pollens? Votre kit de test vous promet un résultat parfois garanti presque à 100%. Mais quelle est la fiabilité et l’utilité réelle de ces tests? S’ils conduisent le consommateur à bannir une longue liste de produits de son alimentation, lui font-ils courir un risque? Avant de vider votre porte-monnaie en automédication, ABE a enquêté auprès de spécialistes et nous invite à tolérer une dose… de bon sens !

Remplir son caddie de nourriture et boissons revient plus cher en Suisse que chez nos voisins. On le savait, mais concrètement, combien paie-t-on? ABE a comparé les prix pour des produits alimentaires de base chez six grands distributeurs bien implantés en Suisse romande. Comparaison entre les enseignes, comparaison également dans le temps entre 2008 et 2017. Les prix ont-ils baissé ou augmenté? Il y a quelques années, l’arrivée des hard discounters en Suisse devait ébranler le duopole historique Coop-Migros. Plus d’offres, plus de concurrence, le consommateur devait être gagnant. Quelles conséquences du côté des producteurs? Pour le savoir, ABE a enquêté, du champ à votre caddie, sur la filière de la carotte, le légume le plus consommé en Suisse. Les deux coopératives oranges n’ont cessé de grossir au fil des années. Le nombre de magasins qu’elles ont absorbés est impressionnant! ABE dresse le portrait de ces empires discrets.

La cybercriminalité est en train d’exploser. Arnaques à la "nigériane", lovescam, phishing, rançongiciels, fausses petites annonces électroniques ou faux sites d’achat "online"… Internet est envahi d’escrocs en tous genres. Leurs astuces pour vous soutirer de l’argent, voire vous faire chanter, sont de plus en plus sophistiquées. Avec parfois des conséquences dramatiques, tant pour le simple citoyen que pour les entreprises. ABE a plongé dans le monde de ces "hackers" sans scrupules. Démonstration des risques et conseils élémentaires pour vous protéger avec l’aide de spécialistes.

Les tartes salées se déclinent quasiment à l’infini, elles peuvent être classiquement au fromage ou aux oignons, s’alléger avec des légumes ou se parer d’exotisme avec des épices; c’est un repas léger bon marché qui change de l’éternel sandwich. On les achète rapidement à l’emporter ou on les déguste avec une salade dans un tea-room. Faut-il se méfier des bactéries, avec ces tartes conservées à l’air libre ? ABE vous offre sur un plateau des prélèvements et analyses. Mais pourquoi ces gâteaux salés congelés, vendus en grandes surfaces, ont-ils souvent l’air bien plus appétissant sur la photo de l’emballage qu’à la sortie du four, chez vous ? La photographie culinaire est tout un art, avec ses artifices, qu’ABE vous dévoile. Et leurs cousins les ramequins, sont-ils bons? L’industrie agro-alimentaire s’en est emparée, chargeant parfois un peu trop la liste des ingrédients. Réponse avec une dégustation à l’aveugle qui n’a pas donné envie à nos fins palais de se relever la nuit!

La natation est un sport qui attire de plus en plus d’adeptes; des seniors aux bébés nageurs, elle est pratiquée dans des piscines couvertes de plus en plus bondées. Mais comment fait-on, dans des installations publiques qui datent souvent des années 70, pour garantir une eau de baignade propre et sans danger pour les utilisateurs? Et comment gère-t-on les installations de traitement d’eau? Quels sont les problèmes avec la chloration, et quel rôle jouent les baigneurs? L’hygiène des nageurs, en effet, est loin d’être irréprochable. A Bon Entendeur s’est mouillé pour vous, en toute discrétion, dans les piscines publiques de Suisse romande. Nous avons ainsi testé les eaux de 13 bassins, dans tous les cantons, et, vous le verrez, ce n’est pas toujours limpide!

On nous prédit qu’ils seront omniprésents à l’avenir, les objets connectés sont déjà de plus en plus présents dans notre vie. La montre qui compte nos pas, le miroir et la machine à café connectés, le trackeur pour chien ou le frigo qui nous dit ce qu’il faut acheter, les appareils intelligents font presque tout et produisent une masse énorme de données. Utiles ou pas, telle est la question! L’Internet des objets s’est mis au service de la maison, de notre confort. La domotique peut aussi améliorer la vie des personnes âgées. Comment ça marche, quelles sont les failles de sécurité de ces objets connectés et comment s’en prémunir? Enquête d’A Bon Entendeur au cœur de cette nouvelle technologie.

Le citron, ce fruit cultivé tout autour de la Méditerranée depuis près de deux millénaires, parfume vos plats, rehausse vos cocktails, hérisse vos papilles avec sa délicieuse touche d’acidité. Il en existe de nombreuses variétés. Mais le citron est-il exempt de tout reproche? Pour le savoir, A Bon Entendeur est allé à la rencontre de ceux qui le cultivent en Espagne, le plus gros exportateur en cette saison, et en Italie. Culture bio ou culture industrielle, le choix de la méthode de production n’est pas sans conséquences sur l’environnement et la santé humaine. Insecticides, acaricides, fongicides, ces pesticides laissent des traces dans et sur le fruit. Mais il y a moyen de les éviter! Et si vous aimez le limoncello, l'émission vous emmène découvrir sa fabrication, en version bio, sur la très belle côte amalfitaine.

Pour les commerçants, la période post-Réveillon est synonyme de retour de marchandises. Quelles sont leurs obligations légales face à un cadeau mal aimé? A Bon Entendeur a sondé de nombreux magasins de Suisse romande. La vente en ligne qui a explosé est-elle uniquement une menace pour les commerçants? Et pourquoi pas une opportunité? ABE a recueilli l’avis contrasté de plusieurs détaillants. Reportage exclusif dans l’entrepôt de koala.ch, pionnier suisse de la vente de chaussures en ligne. Pour survivre, le «magasin de demain» se concocte déjà aujourd’hui! Depuis cinq ans, les détaillants s’adaptent tant bien que mal au profond changement d’habitudes de consommation. Le commerce en ligne, lui aussi, évolue et lorgne de plus en plus vers le magasin physique. ABE fait le point sur ces synergies.