Revista ADEGA

A HISTÓRIA DO VINHO DO PORTO


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Neste vídeo, você vai mergulhar na incrível história do Vinho do Porto, um dos maiores símbolos da enologia portuguesa. Explicamos como essa bebida ganhou prestígio mundial, desde suas origens no Douro até sua evolução como vinho fortificado apreciado por séculos.

Você vai descobrir por que o Vinho do Porto não é naturalmente doce, como a adição de aguardente vínica mudou sua produção e como os ingleses influenciaram a sua fama internacional. Também abordamos os marcos históricos, como o Tratado de Methuen e a criação da Companhia Geral das Vinhas do Alto Douro, que consolidaram sua reputação.

Com uma abordagem clara e informativa, este vídeo é ideal para quem ama vinho, história e cultura gastronômica. Cada taça de Vinho do Porto carrega séculos de tradição — e neste conteúdo, você vai entender por quê.


Neste vídeo, você vai descobrir:


🍷 O que torna o Vinho do Porto um vinho fortificado

🔥 Como a aguardente interrompe a fermentação e mantém o açúcar natural

🇬🇧 O papel dos ingleses na disseminação do vinho

📜 A importância do Tratado de Methuen (1703)

🏛️ Como o Marquês de Pombal regulou a produção no século XVIII

🌄 Por que só o Douro pode produzir o verdadeiro Vinho do Porto


Matéria na íntegra: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/historia-do-vinho-do-porto_11853.html

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