Acı, tatlı, mayhoş

By NTVRadyo

Aylin Öney Tan mimar, restorasyon uzmanı, yemek kültürü yazarı. NTVRadyo'da her gün yayınlanan "Acı, tatlı, mayhoş" adlı programda tarihten tariflere uzanan bir program yapıyor.

1959 yılı, A

... more

5

11 ratings

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Acı, tatlı, mayhoş:

How many episodes does Acı, tatlı, mayhoş have?

The podcast currently has 1,431 episodes available.

Acı, tatlı, mayhoş episodes:

May 08, 2025 Karman çorman çilek tatlısı
#acıtatlımayhoş
🍓
Aylin Öney Tan bugün İngiltere'den bir çilek tatlısı tarifi veriyor. Eton Mess, Türkçe çevirisiyle "karman çorman" tatlısı. Püf noktası beze ve nar ekşisi.

...more
6min
May 07, 2025 Çileğin yolculuğu
#acıtatlımayhoş
🍓
Aylin Öney Tan, bugün çileğin zorlu yolculuğunu, tesadüfen gerçekleşen melezlenmeyi ve aile adı "çilek" olan kaşifin hikayesini anlatıyor.

...more
6min
May 06, 2025 Çilek aroması profili
#acıtatlımayhoş
🍓
Aylin Öney Tan bugün çileğin kokusunu, aroma profilini anlatıyor, çilek aromasının "peynirimsi" diye açıklandığını, tereyağı notasının da eklendiğini belirtiyor, bu yüzden beyaz peynirle çileğin birlikte yenmesini öneriyor.

...more
5min
May 05, 2025 Çilekli günler 🍓
Aylin Öney Tan, geçen hafta çiçekli tarifleri paylaşmıştı bu kez çilekli tarifler anlatıyor. Kokulu çileklerin nasıl oluştu? Çilek tuzlu tariflerde nasıl kullanılabilir? Pratik bilgiler ve tarif notları bu bölümde.

...more
5min
May 03, 2025 HİKAYE VE TARİFLERLE: Sofralar çiçek açıyor
🌸Çiçek yer misiniz?
🌸Şekeriniz nasıl kokuyor?
🌸Sarımsak çiçeği toplayın
🌸Sofralar çiçek açıyor
🌸Sofranıza baharı taşıyın
ylin Öney Tan bu hafta çiçekli yemekleri anlattı, tarifler verdi. Hafta içinde yayınlanan tüm bölümler #podcast olarak yüklendi. İyi dinlemeler.

...more
22min
May 02, 2025 Sofranıza baharı taşıyın 🌸
Aylin Öney Tan, gül yapraklarının mayasından menekşe şekerlemesine, kristalize çiçeklerle süslenen anneler günü pastasına kadar çiçekli mutfak sırlarını paylaşıyor. Evde denemek isteyenlere püf noktaları ve pratik tarifler de var!

...more
6min
May 01, 2025 Sofralar çiçek açıyor 🌸
Aylin Öney Tan çiçeklerin ve otların mutfaktaki yerini, pratik kullanımlarını anlatmaya devam ediyor.
Adaçayı yaprağı ve çiçeği ile mürver çiçeği kızartması, güllü sirke kullanılan gül yapraklı salata… Provence usulü otlu ve çiçekli tuz karışımları bu kayıtta. Bir tutam tarih biraz da tarif.

...more
5min
April 30, 2025 Sarımsak çiçeği toplayın
#acıtatlımayhoş
🍹
Nane kurutur gibi, sarımsak çiçeği, kekik çiçeği ve mürver çiçeği kurutabilirsiniz. Aylin Öney Tan nasıl kullanabileceğinizi anlatıyor.

...more
5min
April 29, 2025 Şekeriniz nasıl kokuyor?
#acıtatlımayhoş
🍒
Çiçeklerin hepsi yenmez ama, can eriği, kiraz, kayısı, şeftali gibi bitkilerin çiçekleri yenir. Tadı da, meyveyle aynı tadı verir. Aylin Öney Tan taze ve kurutulmuş çiçeklerle ilgili işinize yarayacak bilgiler veriyor.

...more
5min
April 28, 2025 Çiçek yer misiniz?
#acıtatlımayhoş
🥗
Enginar yaprağının tadına benzer, karahindibanın sarı çiçekleri de aynı acılıktadır ve salatalara yakışır. Aylin Öney Tan bu hafta çiçekli yemekleri anlatıyor: Âb-ı şukufe-i naranc.

...more
5min

FAQs about Acı, tatlı, mayhoş:

How many episodes does Acı, tatlı, mayhoş have?

The podcast currently has 1,431 episodes available.

More shows like Acı, tatlı, mayhoş

Mesut Süre ile Rabarba by Karnaval.com

Mesut Süre ile Rabarba

114 Listeners

O Tarz Mı? by otarzmi

O Tarz Mı?

40 Listeners

KALT'ın Podcast'i by KALT

KALT'ın Podcast'i

24 Listeners

Nasıl Olunur by Storytel

Nasıl Olunur

77 Listeners

Fularsız Entellik by Podbee Media

Fularsız Entellik

103 Listeners

Aposto Altı Otuz by Aposto Radyo

Aposto Altı Otuz

7 Listeners

Nereden Başlasam? by Storytel

Nereden Başlasam?

22 Listeners

Merdiven Altı Terapi by Deniz Dülgeroğlu

Merdiven Altı Terapi

60 Listeners

Trend Topic by Podbee Media

Trend Topic

21 Listeners

Şiirlerle Şarkılarla by NTVRadyo

Şiirlerle Şarkılarla

0 Listeners

Dinle - Yoga Dersleri by NTVRadyo

Dinle - Yoga Dersleri

0 Listeners

Kuş Bakışı by NTVRadyo

Kuş Bakışı

0 Listeners

Şehir Kuşçusu by NTVRadyo

Şehir Kuşçusu

0 Listeners

Köşedeki Kitapçı by NTVRadyo

Köşedeki Kitapçı

0 Listeners

Doğa Konuşmaları by NTVRadyo

Doğa Konuşmaları

0 Listeners

Masal Bu Ya by NTVRadyo

Masal Bu Ya

1 Listeners

Radyo Tiyatrosu by NTVRadyo

Radyo Tiyatrosu

2 Listeners

Sıra Dışı Hayatlar by NTVRadyo

Sıra Dışı Hayatlar

0 Listeners

Cinayet Masası - Sevin Okyay'la polisiye roman by NTVRadyo

Cinayet Masası - Sevin Okyay'la polisiye roman

0 Listeners

Dil Yaresi by NTVRadyo

Dil Yaresi

0 Listeners

Bir Bisiklet Hikayesi by NTVRadyo

Bir Bisiklet Hikayesi

0 Listeners

Pötikare by NTVRadyo

Pötikare

0 Listeners

Ortamlarda Satılacak Bilgi by Podcast BPT

Ortamlarda Satılacak Bilgi

52 Listeners

Barış Özcan ile 111 Hz by Podbee Media

Barış Özcan ile 111 Hz

52 Listeners

Balkonumdan Yıldızlar by NTVRadyo

Balkonumdan Yıldızlar

0 Listeners

Beşeri Münasebetler by NTVRadyo

Beşeri Münasebetler

0 Listeners

Dünya Hali by NTVRadyo

Dünya Hali

0 Listeners

Meksika Açmazı by Mesut Süre, Anlatanadam, Fazlı Polat via Karnaval.com

Meksika Açmazı

71 Listeners

Başka Hayat by NTVRadyo

Başka Hayat

0 Listeners

Köşedeki Sinema by NTVRadyo

Köşedeki Sinema

0 Listeners

Hiç Unutmam: İlginç Tıbbi Vakalar by NTVRadyo

Hiç Unutmam: İlginç Tıbbi Vakalar

0 Listeners

Hiçbir Şey Tesadüf Değil by Podbee Media

Hiçbir Şey Tesadüf Değil

6 Listeners

Haddini Aşan Yaşam Rehberi by Podbee Media

Haddini Aşan Yaşam Rehberi

17 Listeners